去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
By 藍洛凌 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
7、加入照燒汁。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
7、加入照燒汁。
8、至濃稠。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
7、加入照燒汁。
8、至濃稠。
9、切塊。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
7、加入照燒汁。
8、至濃稠。
9、切塊。
10、放入飯上，倒上湯汁。
"去日料店點了份烤雞飯，家屬說這個在家也能做，所以就尋思著自己倒騰一下，味道真心不錯。
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用料
- 雞腿 二隻
- 醃製雞腿：
- 料酒 6g
- 生抽 6g
- 蜂蜜 5g
- 生薑 三片
- 醬油 3g
- 黑胡椒粉 適量
- 照燒醬：
- 生抽 10g
- 蠔油 10g
- 料酒 10g
- 蜂蜜 10g
- 白芝麻 適量
- 蒜末 適量
- 色拉油 適量
做法步驟
1、雞腿洗乾淨，去骨。
2、加入料酒、生薑、生抽、醬油、蜂蜜、黑胡椒粉醃製。
3、調照燒汁，生抽、蠔油、料酒、蜂蜜拌勻。
4、鍋中放入油、蒜末煸香。
5、放入醃製好的雞腿。
6、翻一面，煎熟。
7、加入照燒汁。
8、至濃稠。
9、切塊。
10、放入飯上，倒上湯汁。
11、撒上芝麻裝飾，就可以開吃了。
小貼士
兩個雞腿差不多正好一人吃，不要問我吃的完伐，肯定好吃的停不下來，哈哈。 自己在家還可以適當加點蔬菜，水煮的西蘭花，胡蘿蔔點綴下。
雞腿的營養功效
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
雞腿的飲食禁忌
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
與芝麻、菊花同食易中毒；
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；
與芥末同食會上火。
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