從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
5.撈出控油。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
5.撈出控油。
6.將鍋裡的油倒出，留少許底油，將壓成泥的鹹蛋黃放入鍋裡小火炒起沙，加入糖和鹽。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
5.撈出控油。
6.將鍋裡的油倒出，留少許底油，將壓成泥的鹹蛋黃放入鍋裡小火炒起沙，加入糖和鹽。
7.倒入玉米粒掛勻蛋黃。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
5.撈出控油。
6.將鍋裡的油倒出，留少許底油，將壓成泥的鹹蛋黃放入鍋裡小火炒起沙，加入糖和鹽。
7.倒入玉米粒掛勻蛋黃。
8.裝盤，開吃。
從飯店裡吃過這道蛋黃焗玉米，就一直沒忘記，香氣總是留戀，興許是蛋黃的香味吧，今天美食君決定自己做一做，真的是一樣美味，很喜歡！
食材
主料：玉米粒200g、鹹蛋黃3個
輔料：油適量、糖一勺、鹽半勺、幹澱粉適量
步驟
1.將速凍的玉米粒解凍，焯燙控水。
2.加入適量幹澱粉拌勻。
3.讓每一個玉米粒都能裹上幹澱粉。
4.鍋中的油燒至七八成熱下入玉米粒炸至定型浮起。
5.撈出控油。
6.將鍋裡的油倒出，留少許底油，將壓成泥的鹹蛋黃放入鍋裡小火炒起沙，加入糖和鹽。
7.倒入玉米粒掛勻蛋黃。
8.裝盤，開吃。
溫馨提示
1、玉米粒裹上幹澱粉可能會因為玉米粒出水而讓澱粉變稀脫落，所以要在油燒熱後下鍋前再掛澱粉。
2、蛋黃要用熟的鹹鴨蛋黃壓成泥，如果生的要先蒸熟再用。
3、蛋黃炒至翻沙後再倒入玉米快速翻炒掛勻出鍋。
4、涼了的玉米容易回生，所以現做現吃，不要做太多。