10個月寶寶輔食這麼做,補鐵補鈣促消化,寶寶聰明不挑食,含菜譜

孩子到了10個月要更注重食物性狀:顆粒感更明顯的泥蓉狀,比如肉菜粥這樣的質地;繼續添加固體食物和手指食物,手指食物的形狀可更細、更小!

10個月寶寶輔食這麼做,補鐵補鈣促消化,寶寶聰明不挑食,含菜譜

今天小果媽帶來3道輔食,製作簡單,補鐵補鈣促消化,寶寶聰明不挑食哦!

南瓜藜麥牛奶羹

藜麥是目前為止,可以吃的植物中,唯一含有優質完全蛋白追的,其蛋白質含量可以和牛肉相當,並且藜麥中含有人體必需的9種氨基酸,營養特別豐富!

適合月齡:

10個月以上

食材:

藜麥20克、牛奶100克、紅棗2顆、小南瓜1個

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製作方法:

1、取一個小南瓜,把頂部切下一個蓋子。

2、把南瓜放入蒸鍋,蒸20分鐘,把南瓜蒸軟一些。

3、蒸軟的南瓜用小勺挖空,把南瓜肉挖出來,並且要去除南瓜瓤。

4、將南瓜肉放入攪拌杯,加入牛奶,打成細膩的南瓜糊。

5、將藜麥用清水浸泡,瀝乾水分後放入鍋中,加入清水,大火煮開後轉小火,把藜麥煮熟。

6、藜麥撈出,瀝乾水分,放入碗中備用。

7、把藜麥放入南瓜盅裡,倒入南瓜糊,把紅棗撒入南瓜盅,上鍋蒸5分鐘,至所有食材熟透即可。

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木耳雞絲雜糧粥

木耳潤肺,吃起來不會燥熱,捲心菜和胡蘿蔔提供香甜的味道,然後把雞肉細細的碾碎成絲絨,寶寶抿一抿就能吃進肚啦。

適合月齡:

10個月以上

食材:

木耳4朵、胡蘿蔔20克、捲心菜1片、雞肉20克、白藜麥8克、小米15克、寶寶粥米20克、蝦皮粉適量

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製作方法:

1、把木耳提前泡發後切碎。

2、雞肉切小塊,放入鍋中,加入涼水,將雞肉焯一下。

3、撈出放入大碗中,用擀麵杖壓成細細的雞肉。

4、鍋中燒開水,把卷心菜放入開水中焯一下,撈出放涼後切碎。

5、把胡蘿蔔切碎。

6、把小米和寶寶粥米用清水浸泡一下,藜麥提前泡好。

7、把粥米、小米和藜麥一起放入鍋中,加入清水,把粥煮開後轉小火先把粥煮好。

8、將木耳碎加入粥裡、一起加入胡蘿蔔稍微煮一會。

9、加入雞肉絲,加入1小勺蝦皮粉調味,還能提提味。

10、臨出鍋加入捲心菜,再煮2分鐘就可以出鍋啦。

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胡蘿蔔山藥魚餅

三文魚肉質鮮美細膩,蛋白質含量又高,脂肪含量少,最重要的是含有相對較多的DHA,有益於寶寶大腦發育!

適合月齡:

10個月以上

食材:

玉米澱粉8克、胡蘿蔔10克、三文魚25克、萵筍10克、檸檬1片、山藥50克、亞麻籽油少許

10個月寶寶輔食這麼做,補鐵補鈣促消化,寶寶聰明不挑食,含菜譜

製作方法:

1、將山藥去皮切薄片,胡蘿蔔切碎。

2、把山藥和胡蘿蔔一起放入蒸鍋蒸熟。

3、蒸好的山藥碾壓成泥。

4、三文魚切小塊,放入碗中,滴入少許檸檬汁,用檸檬片醃製15分鐘左右。

5、把三文魚放入攪拌機中,攪打成三文魚泥。

6、把萵筍切碎。

7、將山藥泥、三文魚和胡蘿蔔加入大碗中,倒入萵筍碎。

8、別忘了加入玉米澱粉幫助成型。

9、把所有食材用勺子攪拌均勻。

10、取少許魚肉山藥泥,把魚餅整理成小餅狀。

11、在鍋中刷少許植物油,把魚餅下入,開小火,煎至兩面金黃,熟透就可以出鍋啦。

10個月寶寶輔食這麼做,補鐵補鈣促消化,寶寶聰明不挑食,含菜譜

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