蕾蕾小編
養生要隨著季節的變化而變化。那麼,秋季養生要點是啥呢?“中國式秋燥”大夥們不陌生吧,除了中國,沒有哪個國家的人這麼重視防秋燥。所以呢,小編就跟大家聊聊秋季“燥脾氣”,5款美食防秋燥,要記得收好哦。
來源:家庭醫生在線、健康一線、騰訊新聞、東方網
摸清六種“燥脾氣”
秋燥分溫和涼
“溫燥”見於初秋暑性未消時,而“涼燥”起於天氣轉涼之時。
秋季多見身熱頭痛、脣燥咽乾、流涕等,可以吃些生薑、大棗等。
秋燥又分上和下
呼吸道和腸道非常容易被秋燥之氣侵擾,兒童容易上燥,老人更易下燥。上燥的表現有咳嗽、流鼻血、喉嚨乾啞等,下燥則表現為便祕、痔瘡、大便出血等。
對付上燥用水,多喝水,也可用蘆根、桑葉等煮水喝,還可裝個加溼器,增加溼度。下燥時,煎炸、溼熱食物要少吃,可多吃些槐花、蜂蜜、香蕉等,通便潤腸。
秋燥還分內和外
即臟腑燥和皮膚燥。工作忙、壓力大的人更容易臟腑燥,失眠多夢、心情煩躁都是其表現,更年期女性也要注意。建議早睡早起,保持情緒穩定,外出旅遊也不錯,還可多吃些豆漿、白蘿蔔、銀耳等,滋陰潤燥。
而秋燥帶來的皮膚幹癢問題,建議洗澡時水溫不要超過40℃,臉部等注意多補水,保持皮膚滋潤。
避免秋燥應規律飲食
1
少吃過油、過甜、過辣、過鹹的東西,飲食以清淡為主,少喝甜味飲料。
2
多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西,促進排便。
3
要多喝水和一些清潤滋補的湯,適當吃一些潤肺清燥、養陰生津的食物,如梨、甘蔗、荸薺、柿子、銀耳等。
4
要少吃辛辣、油炸及膨化食品,此類食品易生燥化熱,多食無益。
5款美食防秋燥
百合粥
百合50克,大米或糯米100克,糖適量。
先將百合與米分別洗乾淨,加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時,加糖適量即可。
百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
蜂蜜銀耳粥
銀耳10克,大米100~150克,蜂蜜適量。
銀耳發泡後,加入淘淨的大米同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。
銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
珠玉二寶粥
山藥50克,薏米50克,柿餅30克,粳米適量。
將山藥切片,薏米用水浸泡一會兒,同時將柿餅切成粒狀;
在煲中加入適量的清水,將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。
山藥和薏米均可清補脾、肺,將兩者結合可以相輔相成,既助溼又清利,而柿餅具有潤肺生津、止咳化痰的功效,非常適合秋季養生哦。
大棗烏梅湯
大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
首先,將大棗和烏梅都清洗乾淨;
然後,在沙鍋中加入適量的清水,把兩者放入鍋中,用文火煎煮;
倒取濃汁,兌入適量的冰糖,溶化即可飲用。
這款湯具有滋陰、益氣、斂汗的作用。另外,還可以緩解陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等症狀。
白蓮杏仁鮮奶露
杏仁粉適量、白蓮50克、純鮮奶200毫升,冰糖適量。
首先,將白蓮放入開水中,燙一分鐘;
再將白蓮倒入罐盅內,加水蓋過蓮子,加入冰糖,放入開水中加蓋隔水蒸,20分鐘後關火;
倒一杯鮮奶,將煮好的蓮子加入奶中,放入微波爐裡,以中火烤2分鐘;
最後加入一勺杏仁粉,攪拌均勻即可。
這道甜品有健脾養胃的功效,還具有補鈣、補腦的功效。在秋季食用可以滋潤,去除乾燥哦。
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