美食養生之楊枝甘露——清熱解暑

養生 楊枝甘露 水果 甜品 王坤鶴淳健康 王坤鶴淳健康 2017-08-24

健康簡單話

紅心天使

楊枝甘露,港式甜品,清熱解暑,滋養潤膚,喝過的都變美了。快來跟太醫學習它的做法。

■ 食材準備

1、大芒果:2個

2、柚子:3瓣

3、西米:100克

4、淡奶:160克

5、椰漿:310毫升

■ 楊枝甘露的製作步驟

1.西米100g,水開後倒入煮至中間只剩下一個小白點,撈起用涼水衝。再煮一次,西米中間沒有白點,熟透了再撈出來;

2.芒果去皮,切塊,一部分加入淡奶打成芒果泥,一部分備用;

3.西柚剝皮,取西柚肉;

4.最後裝盤,取一個玻璃杯。

第一層:西米

第二層:芒果泥

第三層:椰奶

第四層:柚子粒,芒果小塊

美食養生之楊枝甘露——清熱解暑

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