這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好！菊芋的再生性極強，像水葫蘆即使是大旱根莖葉都枯死，但是隻要是一沾水又可繼續生長，繁殖速度人、都無法阻擋。
這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好！菊芋的再生性極強，像水葫蘆即使是大旱根莖葉都枯死，但是隻要是一沾水又可繼續生長，繁殖速度人、都無法阻擋。
這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好！菊芋的再生性極強，像水葫蘆即使是大旱根莖葉都枯死，但是隻要是一沾水又可繼續生長，繁殖速度人、都無法阻擋。
菊芋與普通姜的區別有很多，菊芋又稱洋姜它的味道吃起來有一點苦味，但是普通生薑吃起來有些辛辣，洋姜還可以做菜食用，煎、炒、烹、炸味道都不錯！而生薑一般用來調味去腥，菊芋的作用一般是清熱涼血，而生薑作用就比較多了，最常見的就是緩解酒醉。
這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好！菊芋的再生性極強，像水葫蘆即使是大旱根莖葉都枯死，但是隻要是一沾水又可繼續生長，繁殖速度人、都無法阻擋。
菊芋與普通姜的區別有很多，菊芋又稱洋姜它的味道吃起來有一點苦味，但是普通生薑吃起來有些辛辣，洋姜還可以做菜食用，煎、炒、烹、炸味道都不錯！而生薑一般用來調味去腥，菊芋的作用一般是清熱涼血，而生薑作用就比較多了，最常見的就是緩解酒醉。
這種植物名叫菊芋，原產北美洲後來由歐洲傳入中國，如今在我國的大部分地區都有種植，是一種多年宿根性草本植物有三米之高，對生長環境要求不嚴，在一些其他植物生長不了的地方比如廢墟，田間，路邊都可以存活，但是不受人關注所以很多人不認識！
菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好！菊芋的再生性極強，像水葫蘆即使是大旱根莖葉都枯死，但是隻要是一沾水又可繼續生長，繁殖速度人、都無法阻擋。
菊芋與普通姜的區別有很多，菊芋又稱洋姜它的味道吃起來有一點苦味，但是普通生薑吃起來有些辛辣，洋姜還可以做菜食用，煎、炒、烹、炸味道都不錯！而生薑一般用來調味去腥，菊芋的作用一般是清熱涼血，而生薑作用就比較多了，最常見的就是緩解酒醉。
菊芋最常見的家庭做法就是醃製，菊芋洗乾淨後控幹水分，切成片，直接在菊芋片上撒上鹽、十三香、辣椒或根據自己的口味加入不同調料，醃製半個小時後就可以吃了。在吃的時候淋上一點香油味道會更棒！作為一道開胃小菜在夏天更受歡迎！
因為菊芋的繁殖速度極強，所以它的市場價並不高，尤其是菊芋粉撒在一些做好的小甜品上，味道更是黏滑可口！菊芋中含有的碳水化合物、膳食纖維，果糖，鈣質等營養物質，為人體起到了降血壓、飲食保健的功效，不知道你喜不喜歡吃菊芋呢？