導讀：洋蔥大都認識它，但是洋蔥很多時候都作為一個配菜出現在我們的餐桌上，那你知道嗎？洋蔥還能治病呢。今天就和大家一起分享洋蔥裡的小祕密。

洋蔥有健康保護神的美稱，比如：補鈣、降血脂、降血壓等。

洋蔥紅酒保護心臟。每年我國死於心臟病的人有300萬。《黃帝內經》講到心是君主之官，是我們最主要的臟器。

洋蔥紅酒

紅酒怎麼會保護心臟呢？

莊子講：緣督以為經，意思就是適可而止，再好的食物，營養再高也要講究一個量，量吃對了對身體是有益的，如果過量或不及就可能產生疾病，喝的時間上也有講究，最好每天的早晚飯後來喝，一次喝一小酒盅就可以了。

洋蔥含有酚類物質對心臟特別好，可以增強30%的好膽固醇，外國人吃西餐的時候會發現配一些洋蔥圈兒，美國人以肉食和糕點類麵包（食物）為主，這些食物都是對心血管不利的，但是搭配洋蔥（洋蔥對心血管有利）這是他們老袓宗給他們留下的健康財富。

為什麼要把洋蔥和紅酒放在一起呢？單獨分開吃不是也行嗎？

洋蔥雖然好，但是需要用紅酒作藥引，洋蔥和紅酒搭配在一起就像夫妻一樣，洋蔥主內，增強心臟30%的好膽固醇，紅酒主外，阻止一些物質想破壞心臟，阻止“壞”的蛋白質攻擊心臟。

去洋蔥味兒的方法：1、在嘴裡嚼一嚼泡剩的茶葉；2、用牛奶漱口（也可以吞下去補鈣）。

洋蔥紅酒的比例是一瓶紅酒+半個洋蔥。切碎洋蔥泡在紅酒裡，（泡的酒瓶倒著放，最好每天晃一晃）泡上一週就可以喝了。

三招自測：你有心臟病的隱患嗎？

第一招：看手上的心一區，如果這個區域的紋特別細碎、橫豎加雜就可能有心腦血管病的潛質。

第二招：鼻子根部出現橫紋警惕心臟病。

喬伊娜是美國短跑運動員，但是39歲死於心臟病。她的鼻樑的根部有一條特別明顯的橫紋。凡是鼻樑上出現橫紋，那麼就提示心臟已經心率不齊了，嚴重的心肌缺血。

葉利飲也是死於心臟病，出現手上有島紋，這是心二區，手上有島紋，鼻樑根部有橫紋的一般是有家庭遺傳性的心臟病。

第三招：耳垂底部出現折紋警惕心臟病

“耳垂冠狀溝”是指在耳垂部位有一條斜向上的明顯的皮膚皺紋，年輕人幾乎沒有，在中年人中一般也很少發現。

老年人因年齡原因可能在耳垂部位出現多條皺紋，然而這些皺紋之間也是不同的，因衰老產生耳垂皺紋是淺而紊亂彌散的，而“冠狀溝”的皺紋切跡是明顯且孤立的一條皺紋。

有研究顯示——

女性病人的耳垂出現了“冠狀溝”，就有77.8%的可能是患有冠心病；

男性病人的耳垂出現了“冠狀溝”，有81.3%的可能是患有冠心病。

有心臟病的朋友每天早晚飯後可以喝上一小盅，這裡再教大家一個拍掌養心法，很簡單就是拍拍手掌，拍拍胳膊內側面，還可以喊著口號“一二三，心臟安”。

中醫有五聲長嘯功：伸出右手輕輕地貼在心臟部位，然後深吸氣，念出“哈”音。哈.......哈完之後會感覺 心很舒服，右手放在心臟的部位會感覺到心在振動，現代醫學證明當在念“哈”音時候的振動和人的心臟的振動是有共鳴的，跟人的心率、脈搏、呼吸（有低頻諧 振）產生共鳴，起到養心的作用。有心悸、心慌、胸悶，包括各種心臟病都可以用，這個方法沒有半點副作用。

洋蔥拌木耳，防治脂肪肝

洋蔥含有二烯丙基二硫酸化物，蒜氨酸兩種物質，可以降低甘油三酯，黑木耳裡的木耳多糖也是降低甘油三酯的。洋蔥要選用黃皮洋蔥，因為黃皮洋蔥沒有紅皮的這 麼辣，有點甜甜的好吃一些，洋蔥和木耳1比1，最好用橄欖油拌，因為橄欖油是不飽和脂肪酸，還要加一點醋，醋在這裡起到藥引子的作用，醋是酸的，酸入肝經，醋能把洋蔥和木耳的營養引到肝經裡，消除肝裡的脂肪，就著主食吃，洋蔥多少對胃還是有一點點刺激（注意洋蔥不可以焯水，可以飛一下水）。

手到病除護肝臟

今天再教大家一個小動作：推肝膽經，操作非常簡單，在我們脅下，肝經和膽經在脅下交匯，用我們的雙手掌心從腋下靠後一點，沿著脅，推到髖關節部位，力度要滲透，反覆的從上往下推，兩邊可以一起推，推81下，九九八十一，我們要補陽氣，81是陽數中最大的數字。這樣推把肝膽經的毒素排出去，脂肪也就排出去了，這叫疏肝理氣法。

在五聲長嘯裡針對肝也有一個功法，伸出我們的左手，貼在肝的部位，深吸一口氣，然後發出“呼”的聲音，呼.....，會感覺到肝臟在振動。這都是我們老祖宗留下來的養生方法。

五聲長嘯裡針對肝也有一個功法，

洋蔥胡蘿蔔餅，防治老年痴呆

老年痴呆很多時候是淤住了，洋蔥有抗凝血因子，可以加速血液的流通，預防老年痴呆症，胡蘿蔔也是通淤的。

做法：一個洋蔥，一根胡蘿蔔，兩個雞蛋，洋蔥和胡蘿蔔切碎，和兩個雞蛋一起攪拌，放入一點鹽，順時針攪勻，煎鍋裡放入少許的油，煎成雞蛋餅。洋蔥胡蘿蔔雞 蛋餅不僅針對老年痴呆，小孩兒吃可以提高記憶力，學習成績也會更好，上班的年輕人，用腦過度的人群吃這個餅也可以提高腦細胞活力，味道也非常好吃。

洋蔥胡蘿蔔餅

據唐朝的史書記載：藥王孫思邈生於公元五四一 年，卒於公元六八二年，他活了141歲，他一百歲開始提筆寫《千金方》（中醫界的教科書），他的養生九法裡有一個方法就是“發常梳”，就是梳頭髮，用手指 肚從前往後梳，像按摩一樣，貼著頭皮，爬著往後梳，提示：不要用手指尖，手指尖會傷害毛囊導致脫髮。

發常梳，梳頭髮的方法

頭為諸陽之匯，人體所有的陽經，還有365條絡脈都在頭頂匯聚，頭上還有50多個穴位，每天這樣梳頭提升陽氣，刺激這些穴位，幫助把脫掉的頭髮還能再長出 來。每次堅持梳十分鐘，有空就做，也不花錢，預防老年痴呆，還可以預防脫髮。藥王堅持這樣梳頭活了141歲，所以一定要記得堅持做。

家裡如果有祖傳的玉梳（玉養人，玉里有多種微量元素對人體特別好），沒有玉梳用砭石的梳子，砭石是性溫的，體內有寒氣的話，身體特別虛弱需要補元氣的，用 砭石梳子或黃牛角的梳子，如果體內有火就用水牛角的梳子，木梳也特別好，像檀香木的、黃楊木的、桃木的梳子梳頭，都是對身體特別好的。

降血糖的洋蔥南瓜羹

南瓜含鈷元素，鈷就是降糖的，而且南瓜裡邊糖是以果糖為多，果糖不會導致血糖驟然升高，蔗糖會導致血糖驟然升高，洋蔥可以降四高。

洋蔥南瓜羹的做法：大約半斤南瓜去皮，切成薄片，高壓鍋裡蒸10分鐘後搗碎成糊狀，然後再把切碎的紫皮洋蔥放進去，再上鍋蒸五分鐘就好了，油鹽都不用放。 洋蔥南瓜羹除了可以降血糖還可以降血壓，對視力也特別好，洋蔥裡含有花青素，可以預防重度的視網膜剝離，小孩子吃可以預防近視眼。

手到病除降血糖

對於已經患有糖尿病的人，防止它的併發症，目前世界醫學界公認的方法就是做足療，找一根擀麵杖，坐在自己家裡一邊看電視，一邊把兩腳掌放在擀麵杖上搓來搓 去，很舒服。我們的腳底有很多的反射區，這樣擀相當於把我們的腳底的反射區都按摩到刺激到了，也不需要很用力不花錢。

擀麵杖搓腳底

糖尿病就是胰島素代謝紊亂，胰臟在腳掌上，擀的時候腳心往往是最用力的，正好刺激到胰島素，雙向調節讓它變的正常。如果用按摩腳底的方法，手法是從上往下，重點按胰臟、脾臟、腎，這三個反射區加強的按，或從上往下刮。