食物or毒藥？蔬菜or水果？生吃or熟食？甜的or鹹的？
如果要找出一種能包含以上所有話題的食物，答案只有一個——西紅柿。
開始之前，先做出你的選擇！
好啦，進入正題！
西紅柿的故鄉在南美洲的安第斯山脈，後來隨著地理大發現被歐洲人帶回歐洲，自此開始了它充滿爭議的美食生涯。
食物or毒藥
儘管歐洲人將西紅柿帶到了歐洲，但一開始可沒人敢輕易嘗試這個顏色鮮豔的果子。
在人們的傳統印象中，顏色越是鮮豔的東西，往往代表著劇毒。
因此最開始，歐洲人只是將西紅柿當做一種好看的植物拿來欣賞。受歐洲人的影響，在16世紀，西紅柿傳入中國時，古人也只是把它當做一種觀賞性植物。
至於是誰第一個試吃了西紅柿眾說紛紜，普遍的說法是一位畫家在對著西紅柿畫畫是，實在忍不住誘惑品嚐了這個“禁果”，當他心滿意足之後，也抱著必死的決心安然赴死。
不過最後他當然是沒事啦，還意外發現了西紅柿的絕妙滋味。這個故事告訴我們一個道理：
生吃or熟食？
畫家冒死嘗禁果的傳說有幾分真實性不得而知，但可見最開始人們確實不敢隨便吃西紅柿，不過自從發現了它的美味之後，歐洲人很快為之傾倒。
據說當時從事西紅柿加工業的人都賺的盆滿缽滿，換到現在估計也得是年薪幾十萬打底。
當時最常見的吃法是將西紅柿進行烹飪或者製作成佐餐醬汁。
比如說番茄沙司、番茄汁、番茄湯等等。但也有一小部分人喜歡將其拿來生吃（實際上現在還有人喜歡），而這就引起了另一個話題。
此刻人們才開始認識到一個問題：
蔬菜or水果？
關於西紅柿是蔬菜還是水果的爭論，相信小夥伴們在小時候就經歷過，而關於這個話題最著名的一次爭論，當屬1887的美國“西紅柿戰爭”。
咳咳，當然啦，不是真打架。兩夥人就西紅柿到底是蔬菜還是水果這個問題爭執不下，最終鬧上法庭，雙方都翻出了各種詞典，以書上對蔬菜和水果的定義來證明西紅柿的身份。
而這個爭論足足持續了6年，最終法庭宣佈：西紅柿是蔬菜。從結果來看，這是蔬菜派的勝利，但水果派卻不能信服，他們認為這是美國法院出於利益而做出的宣判。
因為當時美國規定，進口蔬菜要繳納高達10%的稅，而水果則不用。因此判定西紅柿是蔬菜的話，海關就能名正言順地收取稅金了。
但不管怎麼說，確實熟食派佔了大多數，並且當熟食派發現了西紅柿與雞蛋的天作之合後，就開始了本世紀最大的美食爭論之一。
西紅柿炒雞蛋是甜的or鹹的？
關於西紅柿炒雞蛋，到底是甜的還是鹹的，這個話題可以說引起了南北方小夥伴熱烈討論，南方小夥伴表示從小吃甜的，而北方小夥伴表示鹹的才是正宗的。
當然在菲李看來，這只是個人口味上的不同，與其糾結於此，不如趁機多認識幾種西紅柿吃法才更重要呀。
另外相信很多小夥伴曾經都有著生啃西紅柿的吃法，這也是菲李曾經最愛的吃法之一，只是可惜現在的西紅柿沒有小時候那麼甜了呢。
西紅柿的親戚
除了一般的西紅柿之外，我們也見過不少西紅柿的“親戚”，比如說被稱作小番茄的聖女果和千禧果，一般是拿來當水果吃的。
這裡菲李非常推薦的吃法就是番茄烏梅哦，兩種酸酸甜甜的食物混搭後有著神奇的和諧，再稍微冰鎮一下，簡直不要太好吃啦！
西紅柿是很有營養的食物，
在眼下這個時節，
小夥伴們可要多吃西紅柿，
對身體健康是很有幫助的哦。