'因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)'

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

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我們常常會看到,

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因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

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現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

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現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

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都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

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很少看到賣肉鬆的。

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也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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出於行軍打仗的需要,

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攥成很緊的肉鬆團。

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將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

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口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

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甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

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關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而上海人最愛的粢飯糰,

如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

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是不怎麼吃肉鬆的。

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現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

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但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

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攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而上海人最愛的粢飯糰,

如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但千萬不要以為肉鬆,

只是個廉價又上不起檯面的食物,

這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而上海人最愛的粢飯糰,

如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但千萬不要以為肉鬆,

只是個廉價又上不起檯面的食物,

這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

如今最火的肉鬆網紅美食之一,

鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而上海人最愛的粢飯糰,

如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但千萬不要以為肉鬆,

只是個廉價又上不起檯面的食物,

這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

如今最火的肉鬆網紅美食之一,

鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但千萬不要以為肉鬆,

只是個廉價又上不起檯面的食物,

這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

如今最火的肉鬆網紅美食之一,

鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋糕界的經典款,

香蔥和肉鬆的組合,

在任何時候都不會過時。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

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但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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二來攜帶方便,易於儲存。

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肉鬆曾間接給他們的祖先,

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流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

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而大概到了19世紀,

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口感更酥的油酥肉鬆。

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因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

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在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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或許也就失去了靈魂。

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這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

如今最火的肉鬆網紅美食之一,

鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋糕界的經典款,

香蔥和肉鬆的組合,

在任何時候都不會過時。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

豆沙青團是青團界的老大哥,

而這些年唯一能挑戰其霸主地位的,

就是鹹蛋黃肉鬆餡青團了,

鹹甜結合之下,美味更加難擋。

"
因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋糕界的經典款,

香蔥和肉鬆的組合,

在任何時候都不會過時。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

豆沙青團是青團界的老大哥,

而這些年唯一能挑戰其霸主地位的,

就是鹹蛋黃肉鬆餡青團了,

鹹甜結合之下,美味更加難擋。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋黃酥酥脆的外皮,

加上肉鬆的鬆軟口感,

可以說讓網紅蛋黃酥的統治力更強了。

"
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牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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蛋糕界的經典款,

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在任何時候都不會過時。

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豆沙青團是青團界的老大哥,

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就是鹹蛋黃肉鬆餡青團了,

鹹甜結合之下,美味更加難擋。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋黃酥酥脆的外皮,

加上肉鬆的鬆軟口感,

可以說讓網紅蛋黃酥的統治力更強了。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很難得的是,

肉鬆不僅美味,

而且製作其實很簡單,

即使自己在家也能做哦:

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

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很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

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二來攜帶方便,易於儲存。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

關於肉鬆的起源很多,

流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

出於行軍打仗的需要,

將牲畜宰殺之後炒幹壓散,

攥成很緊的肉鬆團。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

當時的蒙古士兵在吃飯之前,

將肉鬆團捏下一部分放入皮囊水壺中,

通過騎馬的顛簸,肉鬆與水充分混合,

變成糜狀,就著奶茶一同喝下。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而似乎這樣的吃法讓蒙古軍非常受益,

即使在長途跋涉中也能擁有過人體力,

於是他們一路南征北戰,

蒙古鐵騎一度踏至歐洲大陸,

打下了史上第二大的帝國版圖。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而大概到了19世紀,

福建人林振光也經過自己的摸索,

創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為肉鬆是一種肉類的保存手段,

所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

在吃法上,

肉鬆一直和中國人的早餐緊密聯繫,

一碗清水白粥,搭配一小碟肉鬆,

瞬間就能讓早晨有滋有味。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

而上海人最愛的粢飯糰,

如果沒有肉鬆的加持,

或許也就失去了靈魂。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但千萬不要以為肉鬆,

只是個廉價又上不起檯面的食物,

這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

如今最火的肉鬆網紅美食之一,

鬆軟的蛋糕,濃郁的色拉醬,

加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋糕界的經典款,

香蔥和肉鬆的組合,

在任何時候都不會過時。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

豆沙青團是青團界的老大哥,

而這些年唯一能挑戰其霸主地位的,

就是鹹蛋黃肉鬆餡青團了,

鹹甜結合之下,美味更加難擋。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

蛋黃酥酥脆的外皮,

加上肉鬆的鬆軟口感,

可以說讓網紅蛋黃酥的統治力更強了。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很難得的是,

肉鬆不僅美味,

而且製作其實很簡單,

即使自己在家也能做哦:

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

用料:

豬裡脊300g、蔥姜、醬油、鹽、糖、料酒

做法:

1、將裡脊洗乾淨後切成小方塊。

2、 加蔥姜料酒,在鍋中加水,煮1小時左右,煮爛後撈出。

3、將煮爛的裡脊用擀麵杖反覆擀壓至碎,中途可用手搓一搓。

4、下油鍋小火慢炒至金黃,等水份消失即可。

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因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

我們都知道,

中國人有很多美食,

外國人是不吃或者很少吃的,

比如說內臟,雞爪鴨掌、大閘蟹等……

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

但很多人或許不知道,

外國人尤其是歐洲人,

是不怎麼吃肉鬆的。

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我們常常會看到,

現在肉鬆基本都是和蛋糕、麵包同時出現,

因此有些人會誤以為,肉鬆是個外國貨,

但是實際上,肉鬆是中國人智慧的創造物。

因為不會做肉鬆,歐洲人曾被揍得鼻青臉腫(菲李漫畫)

很多在國外的中國小夥伴曾表示,

在中國,各種蛋糕,點心,零食,

都能看到肉鬆的身影。

但在歐洲的超市裡,

很少看到賣肉鬆的。

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實際上,肉鬆最早誕生的原因,

也是因為早期保鮮技術不足,

人們將肉類風乾後在炒製成肉鬆,

一來延長了肉類的食用期,

二來攜帶方便,易於儲存。

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很多歐洲人不知道肉鬆的美味,

甚至可能不知道,

肉鬆曾間接給他們的祖先,

帶來過怎樣可怕的噩夢!

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流傳最廣的說法之一,

是古時候的蒙古人,

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打下了史上第二大的帝國版圖。

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而大概到了19世紀,

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創造出了纖維較短、

口感更酥的油酥肉鬆。

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所以基本上魚肉、兔肉、

牛肉、羊肉等都能製成肉鬆,

但人們最愛的依舊是豬肉肉鬆。

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在吃法上,

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瞬間就能讓早晨有滋有味。

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如果沒有肉鬆的加持,

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但千萬不要以為肉鬆,

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這個金黃色、毛茸茸的傢伙,

幾乎是麵點師的最愛,

各種西式糕點、中式點心,

都少不了它的身影。

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加上足量酥香的肉鬆,

簡直是讓人難以抵擋的組合。

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豆沙青團是青團界的老大哥,

而這些年唯一能挑戰其霸主地位的,

就是鹹蛋黃肉鬆餡青團了,

鹹甜結合之下,美味更加難擋。

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加上肉鬆的鬆軟口感,

可以說讓網紅蛋黃酥的統治力更強了。

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很難得的是,

肉鬆不僅美味,

而且製作其實很簡單,

即使自己在家也能做哦:

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用料:

豬裡脊300g、蔥姜、醬油、鹽、糖、料酒

做法:

1、將裡脊洗乾淨後切成小方塊。

2、 加蔥姜料酒,在鍋中加水,煮1小時左右,煮爛後撈出。

3、將煮爛的裡脊用擀麵杖反覆擀壓至碎,中途可用手搓一搓。

4、下油鍋小火慢炒至金黃,等水份消失即可。

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