'吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個'

""吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

如果夏天只能吃一種水果

大家會選哪一種?

桃子?葡萄?芒果?

答案很多

但 西瓜 一定榜上有名

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吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

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那可是有數據支持的

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如果按一個西瓜10斤計算,中國人每年要吃掉160億個西瓜。

佔世界人口20%的我們,吃掉了世界70%的西瓜,真是貨真價實的吃瓜群眾了。

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瓜從哪裡來?

西瓜在我國如此受歡迎,但實際上,它並非我國的原產水果,它之所以被叫做西瓜,正是因為它是從西邊傳來的

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大興龐各莊西瓜博物館

直到上個世紀六七十年代,西瓜依舊非常珍貴,由於產量沒有現在高,當時的人們只有發燒到39℃時,才能憑病例去買一個西瓜。

為了表達對西瓜的熱愛,各地的人們還發明出了獨具特色的西瓜吃法,例如潮汕人吃西瓜會蘸醬油。

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海南和廣西北海的人們,也開發出了西瓜配鹽的吃法。

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在江浙、天津等地的人們,還有立秋時“啃秋”的習俗,立秋當天,大家要一起吃西瓜。

除此之外,西瓜皮也沒有被放過,涼拌西瓜皮、五花肉紅燒西瓜皮、清炒西瓜皮、西瓜皮綠豆粥、西瓜皮醬,甚至是西瓜皮餡兒包子。

只有你想不到的,沒有吃貨們做不到的!

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為什麼吃瓜不要用勺?

大家這麼喜歡西瓜,可關於西瓜的誤會也真不小。

西瓜對於減肥的人來說,那真是又愛又恨,想吃又怕胖,「一個西瓜=六碗米飯」「想減肥就千萬別吃西瓜」等說法,使得西瓜成為了大家心中典型的高熱量食物。

但實際上,西瓜的熱量真沒那麼高。

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但實際上,西瓜的熱量真沒那麼高。

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西瓜的含水量超高,每百克中大約含有91.45克的水,熱量也僅為31千卡,比減肥常吃的火龍果(55千卡)、蘋果(53千卡)、獼猴桃(61千卡)都要低。

而且維生素、礦物質的含量也樣樣不少,還富含天然的抗氧化王牌「番茄紅素」。

很多人都知道西紅柿是番茄紅素的天然來源,但實際上西瓜的番茄紅素含量,不僅比西紅柿多40%(每百克含2.3-7.2mg),而且無需烹飪就可以被人體吸收。

所以,西瓜是貨真價實的營養水果。

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但西瓜也有一個非常嚴重的缺點,那就是吃上就停不下來

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但西瓜也有一個非常嚴重的缺點,那就是吃上就停不下來

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本來吃上2-3斤西瓜,才150-200千卡能量,也就是一小碗米飯,並不多,但如果拿起勺子,捧上半個西瓜慢慢吃,那超過6碗米飯,也不是什麼難事。

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所以,吃西瓜千萬別用勺,一個大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,還是很不錯的。

如何挑一個好瓜?

一顆大西瓜買回家,如果不好吃,那就真的很浪費,但西瓜不像葡萄還可以嘗一嘗,在沒切開之前,我們都不知道它裡面是個什麼樣子。

於是,常年吃瓜的人們,依靠經驗發明出了「敲瓜大法」

西瓜隨著生熟程度、內部密度不同,敲擊後的聲音都會有所不同,像拍腦門那樣清脆的是生瓜,像拍肚皮一般渾厚的是熟瓜,像拍胸脯那樣好聽的是甜瓜,但這還需經常練習才能很好的掌握。

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所以,吃西瓜千萬別用勺,一個大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,還是很不錯的。

如何挑一個好瓜?

一顆大西瓜買回家,如果不好吃,那就真的很浪費,但西瓜不像葡萄還可以嘗一嘗,在沒切開之前,我們都不知道它裡面是個什麼樣子。

於是,常年吃瓜的人們,依靠經驗發明出了「敲瓜大法」

西瓜隨著生熟程度、內部密度不同,敲擊後的聲音都會有所不同,像拍腦門那樣清脆的是生瓜,像拍肚皮一般渾厚的是熟瓜,像拍胸脯那樣好聽的是甜瓜,但這還需經常練習才能很好的掌握。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

儘管不是人人都能熟練掌握敲瓜技巧,但這彷彿是個儀式,會不會都要拍上一下。

而且,不僅是我們敲瓜,俄語動畫片裡的小兔子,也懂得敲瓜。

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西瓜對於減肥的人來說,那真是又愛又恨,想吃又怕胖,「一個西瓜=六碗米飯」「想減肥就千萬別吃西瓜」等說法,使得西瓜成為了大家心中典型的高熱量食物。

但實際上,西瓜的熱量真沒那麼高。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

西瓜的含水量超高,每百克中大約含有91.45克的水,熱量也僅為31千卡,比減肥常吃的火龍果(55千卡)、蘋果(53千卡)、獼猴桃(61千卡)都要低。

而且維生素、礦物質的含量也樣樣不少,還富含天然的抗氧化王牌「番茄紅素」。

很多人都知道西紅柿是番茄紅素的天然來源,但實際上西瓜的番茄紅素含量,不僅比西紅柿多40%(每百克含2.3-7.2mg),而且無需烹飪就可以被人體吸收。

所以,西瓜是貨真價實的營養水果。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

但西瓜也有一個非常嚴重的缺點,那就是吃上就停不下來

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

本來吃上2-3斤西瓜,才150-200千卡能量,也就是一小碗米飯,並不多,但如果拿起勺子,捧上半個西瓜慢慢吃,那超過6碗米飯,也不是什麼難事。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

所以,吃西瓜千萬別用勺,一個大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,還是很不錯的。

如何挑一個好瓜?

一顆大西瓜買回家,如果不好吃,那就真的很浪費,但西瓜不像葡萄還可以嘗一嘗,在沒切開之前,我們都不知道它裡面是個什麼樣子。

於是,常年吃瓜的人們,依靠經驗發明出了「敲瓜大法」

西瓜隨著生熟程度、內部密度不同,敲擊後的聲音都會有所不同,像拍腦門那樣清脆的是生瓜,像拍肚皮一般渾厚的是熟瓜,像拍胸脯那樣好聽的是甜瓜,但這還需經常練習才能很好的掌握。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

儘管不是人人都能熟練掌握敲瓜技巧,但這彷彿是個儀式,會不會都要拍上一下。

而且,不僅是我們敲瓜,俄語動畫片裡的小兔子,也懂得敲瓜。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

當然,對於掌握不好敲瓜技巧的“吃瓜群眾們”,最簡單的方法當然是:“老闆,給我來個甜的!”

又到了一年西瓜季

大家都有哪些獨特的吃瓜姿勢呀~

"吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

如果夏天只能吃一種水果

大家會選哪一種?

桃子?葡萄?芒果?

答案很多

但 西瓜 一定榜上有名

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

大家對於西瓜的熱愛

那可是有數據支持的

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

如果按一個西瓜10斤計算,中國人每年要吃掉160億個西瓜。

佔世界人口20%的我們,吃掉了世界70%的西瓜,真是貨真價實的吃瓜群眾了。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

瓜從哪裡來?

西瓜在我國如此受歡迎,但實際上,它並非我國的原產水果,它之所以被叫做西瓜,正是因為它是從西邊傳來的

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

大興龐各莊西瓜博物館

直到上個世紀六七十年代,西瓜依舊非常珍貴,由於產量沒有現在高,當時的人們只有發燒到39℃時,才能憑病例去買一個西瓜。

為了表達對西瓜的熱愛,各地的人們還發明出了獨具特色的西瓜吃法,例如潮汕人吃西瓜會蘸醬油。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

海南和廣西北海的人們,也開發出了西瓜配鹽的吃法。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

在江浙、天津等地的人們,還有立秋時“啃秋”的習俗,立秋當天,大家要一起吃西瓜。

除此之外,西瓜皮也沒有被放過,涼拌西瓜皮、五花肉紅燒西瓜皮、清炒西瓜皮、西瓜皮綠豆粥、西瓜皮醬,甚至是西瓜皮餡兒包子。

只有你想不到的,沒有吃貨們做不到的!

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

就這樣,160億個西瓜,被大家在一個夏天裡迅速瓜分,連個皮兒都沒剩下。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

為什麼吃瓜不要用勺?

大家這麼喜歡西瓜,可關於西瓜的誤會也真不小。

西瓜對於減肥的人來說,那真是又愛又恨,想吃又怕胖,「一個西瓜=六碗米飯」「想減肥就千萬別吃西瓜」等說法,使得西瓜成為了大家心中典型的高熱量食物。

但實際上,西瓜的熱量真沒那麼高。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

西瓜的含水量超高,每百克中大約含有91.45克的水,熱量也僅為31千卡,比減肥常吃的火龍果(55千卡)、蘋果(53千卡)、獼猴桃(61千卡)都要低。

而且維生素、礦物質的含量也樣樣不少,還富含天然的抗氧化王牌「番茄紅素」。

很多人都知道西紅柿是番茄紅素的天然來源,但實際上西瓜的番茄紅素含量,不僅比西紅柿多40%(每百克含2.3-7.2mg),而且無需烹飪就可以被人體吸收。

所以,西瓜是貨真價實的營養水果。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

但西瓜也有一個非常嚴重的缺點,那就是吃上就停不下來

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

本來吃上2-3斤西瓜,才150-200千卡能量,也就是一小碗米飯,並不多,但如果拿起勺子,捧上半個西瓜慢慢吃,那超過6碗米飯,也不是什麼難事。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

所以,吃西瓜千萬別用勺,一個大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,還是很不錯的。

如何挑一個好瓜?

一顆大西瓜買回家,如果不好吃,那就真的很浪費,但西瓜不像葡萄還可以嘗一嘗,在沒切開之前,我們都不知道它裡面是個什麼樣子。

於是,常年吃瓜的人們,依靠經驗發明出了「敲瓜大法」

西瓜隨著生熟程度、內部密度不同,敲擊後的聲音都會有所不同,像拍腦門那樣清脆的是生瓜,像拍肚皮一般渾厚的是熟瓜,像拍胸脯那樣好聽的是甜瓜,但這還需經常練習才能很好的掌握。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

儘管不是人人都能熟練掌握敲瓜技巧,但這彷彿是個儀式,會不會都要拍上一下。

而且,不僅是我們敲瓜,俄語動畫片裡的小兔子,也懂得敲瓜。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

當然,對於掌握不好敲瓜技巧的“吃瓜群眾們”,最簡單的方法當然是:“老闆,給我來個甜的!”

又到了一年西瓜季

大家都有哪些獨特的吃瓜姿勢呀~

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

本文首發於公眾號“費米科學”(fermi_science),轉載請聯繫原作者

你點的每個在看,我都認真當成了喜歡

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如果夏天只能吃一種水果

大家會選哪一種?

桃子?葡萄?芒果?

答案很多

但 西瓜 一定榜上有名

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

大家對於西瓜的熱愛

那可是有數據支持的

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

如果按一個西瓜10斤計算,中國人每年要吃掉160億個西瓜。

佔世界人口20%的我們,吃掉了世界70%的西瓜,真是貨真價實的吃瓜群眾了。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

瓜從哪裡來?

西瓜在我國如此受歡迎,但實際上,它並非我國的原產水果,它之所以被叫做西瓜,正是因為它是從西邊傳來的

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

大興龐各莊西瓜博物館

直到上個世紀六七十年代,西瓜依舊非常珍貴,由於產量沒有現在高,當時的人們只有發燒到39℃時,才能憑病例去買一個西瓜。

為了表達對西瓜的熱愛,各地的人們還發明出了獨具特色的西瓜吃法,例如潮汕人吃西瓜會蘸醬油。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

海南和廣西北海的人們,也開發出了西瓜配鹽的吃法。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

在江浙、天津等地的人們,還有立秋時“啃秋”的習俗,立秋當天,大家要一起吃西瓜。

除此之外,西瓜皮也沒有被放過,涼拌西瓜皮、五花肉紅燒西瓜皮、清炒西瓜皮、西瓜皮綠豆粥、西瓜皮醬,甚至是西瓜皮餡兒包子。

只有你想不到的,沒有吃貨們做不到的!

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

就這樣,160億個西瓜,被大家在一個夏天裡迅速瓜分,連個皮兒都沒剩下。

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吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

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而且維生素、礦物質的含量也樣樣不少,還富含天然的抗氧化王牌「番茄紅素」。

很多人都知道西紅柿是番茄紅素的天然來源,但實際上西瓜的番茄紅素含量,不僅比西紅柿多40%(每百克含2.3-7.2mg),而且無需烹飪就可以被人體吸收。

所以,西瓜是貨真價實的營養水果。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

但西瓜也有一個非常嚴重的缺點,那就是吃上就停不下來

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

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吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

所以,吃西瓜千萬別用勺,一個大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,還是很不錯的。

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一顆大西瓜買回家,如果不好吃,那就真的很浪費,但西瓜不像葡萄還可以嘗一嘗,在沒切開之前,我們都不知道它裡面是個什麼樣子。

於是,常年吃瓜的人們,依靠經驗發明出了「敲瓜大法」

西瓜隨著生熟程度、內部密度不同,敲擊後的聲音都會有所不同,像拍腦門那樣清脆的是生瓜,像拍肚皮一般渾厚的是熟瓜,像拍胸脯那樣好聽的是甜瓜,但這還需經常練習才能很好的掌握。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

儘管不是人人都能熟練掌握敲瓜技巧,但這彷彿是個儀式,會不會都要拍上一下。

而且,不僅是我們敲瓜,俄語動畫片裡的小兔子,也懂得敲瓜。

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

當然,對於掌握不好敲瓜技巧的“吃瓜群眾們”,最簡單的方法當然是:“老闆,給我來個甜的!”

又到了一年西瓜季

大家都有哪些獨特的吃瓜姿勢呀~

吃西瓜,千萬別用勺!理由只有一個

本文首發於公眾號“費米科學”(fermi_science),轉載請聯繫原作者

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