夜市攤最賺錢的4種小吃，做法簡單成本低，難怪有人辭職也要擺攤！
又到了讓吃貨們非常興奮的季節了，在這個炎炎夏日，一到晚上的時候，街邊就開始熱鬧起來，各種各樣的夜市攤位頻頻出現，雖然說沒有前兩年那麼繁華，但是現在在小吃街也不是那麼容易被取締的，對於一個吃貨而言，即便是晚上已經吃過飯，但是隻要到夜市攤位上溜達一圈，就會忍不住掏出自己的荷包。
但其實也是，攤位上有很多小吃都是非常簡單的，不僅做法非常容易，而且成本也比較低，小編今天跟大家總結了夜市攤位上最賺錢的4種小吃，看完之後就有一種恍然大悟的感覺，難怪有人辭職也要擺地攤賣小吃。這幾種小吃幾乎人人都吃過，有些吃貨們甚至每天都要來排隊吃上一口。
第1種就是【路邊麻辣燙】，記得在5年前麻辣燙非常普遍，在這邊用一個小推車，然後中間分成兩個長條格子，一個格子裡面放著不辣的底湯，一個格子裡面放著非常辣的底湯，顧客吃的時候只需要拿著小碗，然後自己從底湯裡面挑食材就可以了，到最後老闆會數籤子算錢，現如今這樣的麻辣燙已經逐漸被取代，而換成了非常新式的轉轉小火鍋，生意依舊非常火爆。
其實這種麻辣燙的做法非常簡單，只要將底料給學會，十次啊現在在網上都有賣成品串好的食材，然後擺攤的時候只要將所有的食材分類擺好，底湯交給顧客之後就不用管了，直到顧客吃完的時候數籤子算錢就可以了，一個簽字平均的價位就已經達到了一塊錢，如果是肉串的話，很有可能上面會粘上兩根籤子，讓吃貨們看了都覺得掙錢非常容易。
第2種是烤麵筋，這種地攤小吃也非常容易，烤麵筋所用到的麵筋串，在超市就能夠買來，而且價位非常便宜，而且製作烤麵筋最重要的就是外面的醬料，他為小主在烤麵筋的時候，一般都會將麵筋串放進醬料裡面浸泡一下，然後再拿到烤爐上進行燒烤，其實這個醬料是有一定比例配方的，只要學會之後方法也非常簡單，最主要的是現在烤麵筋這麼火，掙錢是肯定的。
第3種就是冬天的時候滿大街都會出現的烤紅薯，因為天氣比較寒冷，如果在下雪天的時候捧著一個紅薯邊走邊吃，既可以滿足吃貨們的胃口，還可以暖手，何樂而不為呢？很多吃貨們都會發現烤紅薯的價格非常高，一小塊的烤紅薯就能夠達到五六塊錢，稍微大一些的就已經達到了十幾塊錢，但是生紅薯的價格卻非常低，不少人都說這是一個暴利產業，但是因為售賣的季節有限，所以才導致烤紅薯的價格持高不下。
第4種是烤腸，現在很多小朋友們都比較喜歡吃烤腸，它比火腿腸吃起來更加香嫩，尤其是烤腸在經過烤熟之後，外面的一層非常有韌勁兒的一層烤腸皮，越嚼越香。有一次去市場上買小龍蝦的時候，剛好碰到一個專門批發生烤腸的店鋪，問了一下才知道烤腸的價格原來這麼便宜，外面賣一塊錢的烤腸，進價也不過兩毛錢，兩塊錢的烤腸進價也就是七八毛錢，比利潤還要高。