劉雨周、楊越淇和楊亞致,在之前都有著穩定而光鮮的工作,但他們厭倦了每天重複性的工作,一眼能看到頭的生活,想要“趁年輕,攢一些不一樣的經歷”,曾經的好朋友一拍即合選擇辭職創業。
一次,劉雨周在福建廈門旅遊時發現一種小吃月亮蝦餅,北京沒有這種小吃。他想要在北京開一家月亮蝦餅店,和楊亞致、楊越淇一說,三人一拍即合,最初決定投資20萬元。
但是,創業不是一帆風順的,正式開店後,他們不僅要應付顧客對這款新小吃的疑問,還要應付各個部門的檢查。
同時,選擇在冬天開業的小店遭遇了小吃業的普遍淡季,最低一天的流水只有170元,態度極其消極的三人爆發了爭吵。
慢慢的,他們都感受到了從好朋友到合夥人關係的變化。平時,三人每天在工作群內給各位佈置的任務常常完成不了,彼此推脫卻又不好指責。
但是,在艱難。他們都沒有放棄,經過努力月亮蝦餅小店已走入正軌,成了不少美食帖子中的必去推薦。
回想創業的艱辛,三人卻異口同聲地說“不後悔”。劉雨周收穫了經驗。他稱這是他看多少書都學不到的。
楊亞致嘗試了新生活。在他的經歷中,做家務、拿刀子、發傳單從未出現過,但是他從零廚藝成為拍蝦餅能手,在街上發傳單也毫無懼色。
而楊越淇積攢了經歷。在他看來,想要創業的人很多,可真正付諸實施的很少,他能在年輕時冒險做這樣一件“非常酷”的事情,“並沒指望掙錢,只是想多一種體驗,以後回憶起來也有值得說的東西。”
現在,在北京市北新橋地鐵站附近,密密麻麻的小吃店中有一家僅12平方米的廈門月亮蝦餅小店,來來往往絡繹不絕的客人,小清新的裝修風格,櫃檯上擺著的動漫手辦,記錄了開店過程的照片牆證明了店主的年輕身份,這就是由劉雨周、楊亞致,和楊越淇共同創辦的。
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