鮮肉小餛飩 怎麼做才能讓肉又滑有嫩嗎的因為加了它 你沒有想到吧

小吃 餛飩 料酒 香油 恬媽的小廚房 恬媽的小廚房 2017-09-20

餛飩都是早上吃的比較多的吧?我這任早上太忙沒時間吃能買早飯,就自己在家做 方便也節省好多時間,尤其是冬天孩子還能吃到熱乎乎的早飯,出門也不會感覺冷的。有了孩子的媽媽就會想著做各式各樣的好吃的,還要好看 健康營養 衛生的,哎。。不容易啊?嗚嗚。。孩子你快快長大吧?為我做飯吧。

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準備食材 五花肉 240克 料酒 鹽 雞精 生粉 水 餛飩皮 香油 紫菜 蝦皮

鮮肉小餛飩 怎麼做才能讓肉又滑有嫩嗎的因為加了它 你沒有想到吧

1、肉我是自己剁的比較好吃 加點水一點生粉一個方向打,打出黏黏的就行了(做出來就是嫩嫩的),加一點鹽 薑末 料酒 雞精拌均勻。開始包了。

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2、包的時候手捏下要留點空氣,煮的時候會鼓起來的。煮的時候加一點香油 紫菜蝦皮 鹽 雞精 都是少量的,蔥我就沒有加,·孩子不吃。

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3、成品。

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