教你做一道“脆皮花生”，金黃酥脆，味道特別好吃
今天為大家分享一道特別好吃的脆皮花生米的做法，脆皮花生我覺得是花生最好吃的做法之一，外酥裡脆，一點都不油膩，簡單又好做，我們一起看看吧。首先我們要準備一份...
蔥油餅是一種由蔥花做成的煎餅，屬閩菜或魯菜菜系。是上海地區漢族特色小吃的一種。中國福建，山東等地也有該小吃。口味香鹹，在華人社會街頭、夜市等地方可見。小編小時候，媽媽經常給我做蔥油餅吃，那種蔥香酥脆的味道始終記憶在心中，長大後，和媽媽學會了如何做蔥油餅，方法也很簡單，現在分享給大家。
首先，我們要準備一下食材和工具。
食材：麵粉、鹽、椒鹽粉、蔥、色拉油、溫水、五香粉、酵母。
工具：面板、擀麵杖。
1.先把麵粉倒入盆中然後加入溫水和酵母調勻揉成團，蓋上保鮮膜發酵30分鐘，之後把麵粉分成小團擀壓平整。
2.接著把蔥切碎倒入碗中加入鹽、椒鹽粉、五香粉調勻，然後把油燒熱淋在上面。之後把調好的蔥油塗抹在麵皮上。
3.然後把麵皮捲起來。
4.再用擀麵杖壓平。
5.平底鍋放入少量油。
6.鍋燒熱，將餅放入，轉中火，邊烙邊用鏟子旋轉，烙成兩面金黃。
7.切成小塊裝盤即可。
怎麼樣？是不是看著圖片就聞到了它蔥香油酥的味道？喜歡吃的親，可以把這篇文章收藏一下，想吃的時候就自己動手學著做，一點都不難的哦，小編辛苦整理了半天，別忘了價格關注再點個贊哈，小編會繼續努力的！
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