假如你遊遍全城，卻連外地最著名的小吃都叫不下去，以至都沒有吃過的話，那你只能說是走馬觀燈花了，實在旅遊不僅是眼睛的享用，也是味蕾的享用
大媽賣的這個小吃必需一口吃下去十分過癮，怕墮淚的話喝點醋就好。
外地人叫著“衝”（chòng），能夠是這個“舂”吧，聽說大多數人吃了會淚流不止！它的做法和“春捲”有點像，由特製超薄面皮，包裹上花生米、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、蘿蔔乾、折耳根、辣椒、芥末等製成。
因為有少量的芥末，以是會讓大多數人“打動”得墮淚。為了壓住芥末滋味，能夠共同上一些酸醋食用。
這類小吃的準確服法：要一口局部塞進嘴巴，如許才帶勁。看這位美男，一手拿著醋隨時預備著。
在外地，這類小吃很受歡迎，十幾年前是兩毛一個，如今一塊兩個。不外，完全不影響它的位置，小攤仍是被圍得風雨不透。
如何吃芥末才不會被辣到墮淚？
人們熟知芥末有著能夠令人加強食慾的成效。固然不管是色彩，仍是它的滋味都十分誘人，但這極強的辣味，卻又讓人退而卻步。不外當你看到小編的這篇文章後，就不必再擔憂啦！
1、無妨試著伸開嘴巴品味，讓這類辣的氣流衝力有一部分從嘴巴湧出，只管防止用鼻子呼吸。享用甘旨的同時，嘴巴只管不要伸開過大，防止食品噴出的為難！
2、吃芥末前預備一杯白酒！每吃了一口含有芥末的食品後，端起白酒放在鼻子下，用力的嗅一下，就不會被芥末突如其來的氣流辣到墮淚。
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