夏天到了,食慾不振。孩子吃飯越來越少。聰明的媽媽都開始琢磨怎麼保證孩子的營養了~而現在你只要有一個電鈴鐺,在家就可以方便的做出香噴噴的煎餅果子~
煎餅果子不僅採用健康的雜糧材料,健脾養胃促進消化,而且含豐富的蛋白質,澱粉,粗纖維等,此外煎餅果子製作方便,10分鐘就可以來一套,最後的好處就是——你的煎餅,餡料聽你的~
開始做美食咯~
準備食材(夠三個煎餅)
雜糧面 50g
普通麵粉 200g
雞蛋 3個
蔥花蒜末 按個人喜好搭配多少
甜麵醬 適量
各類自己喜歡的小份食材 適量(小編這裡加的是胡蘿蔔和肉鬆、火腿腸等)
油條 兩根
做法
1、將雜糧面與麵粉放入盆中加水攪拌至無顆粒的麵糊,靜至1個小時效果會更好(調成糊糊,糊要有一定的稠度,不能太稀,否則翻面會斷裂)
2、在電鈴鐺上塗上油,熱一會後倒上面漿,並攤開(沒有專業工具可以採用勺子哦~)
3.在麵餅沒有熟透的時候,打入雞蛋一個,攤開並撒上蔥花類
4.大火雞蛋7、8分熟,喜歡餅皮焦一點的可以多煎會兒,翻面煎並塗上醬料
5.撒上各類自己喜歡的食材,加根油條(或者薄脆)就做完啦
6.出鍋,摺疊,上手吃起來~
若有想吃加薄脆的煎餅果子的朋友,請看本頭條號中簡便的薄脆做法——好吃的煎餅果子裡99%都加了這個,不看不知道,看了就會做!
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做一道TA喜歡吃的菜,做一件暖心的事。
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