上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
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麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
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能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
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麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
不少人來這裡吃麵條都說麵條有點鹹，不過貼心的老闆也賣水，各種飲料都有賣。上海人做菜就喜歡濃油赤醬，不放醬油的上海飯菜很少。每次有名人去麵館吃飯，精明的老闆都會要求跟明星合影，然後把照片掛在牆上。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
不少人來這裡吃麵條都說麵條有點鹹，不過貼心的老闆也賣水，各種飲料都有賣。上海人做菜就喜歡濃油赤醬，不放醬油的上海飯菜很少。每次有名人去麵館吃飯，精明的老闆都會要求跟明星合影，然後把照片掛在牆上。
其實他們家做的青菜肉絲麵就是十分家常的麵條，服務態度也就是還湊合，味道雖然不差但是也沒有預想的那樣棒，可是每天都有好多人過來吃麵條。這家麵館還有一個任性的地方就在於不管來了多少客人老闆都是一份一份地煮麵條，而不是其他麵館那樣麵條一起煮，另外專門一個廚師炒菜做澆頭，面好了直接把菜澆在上面。這家麵館做麵條的方式家常得很，不管來多少人哪怕是所有人都點的一種麵條，老闆也是按人頭一碗一碗挨個煮。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
不少人來這裡吃麵條都說麵條有點鹹，不過貼心的老闆也賣水，各種飲料都有賣。上海人做菜就喜歡濃油赤醬，不放醬油的上海飯菜很少。每次有名人去麵館吃飯，精明的老闆都會要求跟明星合影，然後把照片掛在牆上。
其實他們家做的青菜肉絲麵就是十分家常的麵條，服務態度也就是還湊合，味道雖然不差但是也沒有預想的那樣棒，可是每天都有好多人過來吃麵條。這家麵館還有一個任性的地方就在於不管來了多少客人老闆都是一份一份地煮麵條，而不是其他麵館那樣麵條一起煮，另外專門一個廚師炒菜做澆頭，面好了直接把菜澆在上面。這家麵館做麵條的方式家常得很，不管來多少人哪怕是所有人都點的一種麵條，老闆也是按人頭一碗一碗挨個煮。
老闆就是廚師，老闆娘是幫廚兼服務員，老闆是個機智的大爺，吃麵的人跟他搭訕他就會說王思聰經常來他店裡吃麵，屋裡牆上也確實有王思聰跟他們老兩口的合影，實際上王思聰是不是沒回來上海都到這個小巷子裡吃麵條呢?這應該只有老闆自己清楚了，不少人覺得王思聰都喜歡的麵條味道應該差不了，所以這家小麵館生意每天都很不錯。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
不少人來這裡吃麵條都說麵條有點鹹，不過貼心的老闆也賣水，各種飲料都有賣。上海人做菜就喜歡濃油赤醬，不放醬油的上海飯菜很少。每次有名人去麵館吃飯，精明的老闆都會要求跟明星合影，然後把照片掛在牆上。
其實他們家做的青菜肉絲麵就是十分家常的麵條，服務態度也就是還湊合，味道雖然不差但是也沒有預想的那樣棒，可是每天都有好多人過來吃麵條。這家麵館還有一個任性的地方就在於不管來了多少客人老闆都是一份一份地煮麵條，而不是其他麵館那樣麵條一起煮，另外專門一個廚師炒菜做澆頭，面好了直接把菜澆在上面。這家麵館做麵條的方式家常得很，不管來多少人哪怕是所有人都點的一種麵條，老闆也是按人頭一碗一碗挨個煮。
老闆就是廚師，老闆娘是幫廚兼服務員，老闆是個機智的大爺，吃麵的人跟他搭訕他就會說王思聰經常來他店裡吃麵，屋裡牆上也確實有王思聰跟他們老兩口的合影，實際上王思聰是不是沒回來上海都到這個小巷子裡吃麵條呢?這應該只有老闆自己清楚了，不少人覺得王思聰都喜歡的麵條味道應該差不了，所以這家小麵館生意每天都很不錯。
現在網紅店越來越多，而且有不少都是老闆脾氣不好你愛吃不吃味道一般般可偏偏有不少人賤兮兮跑去排隊，這種普通的不能再普通的青菜肉絲麵居然也要賣到幾十元甚至上百塊錢，難道就因為王思聰經常來?中國的美食很多都喜歡扯名人助威，傳統美食喜歡扯上乾隆，你們去網上輸入‘乾隆吃了都說好’保證有驚喜，這樣的傳統美食幾乎都在大運河沿線，因為乾隆下江南嘛。而北京到西安一路不少小吃喜歡扯上慈禧。現在很多網紅店喜歡掛明星的照片，都一個意思，其實衡量食物的標準就應該是最簡單的好不好吃，不要摻雜其他東西。
上海老巷子裡一家麵館，青菜肉絲麵35一碗，老闆說王思聰常來吃麵
麵條最大的優點就是可以萬能組合，麵條可以跟任何食材搭配，不論食材葷素貴賤統統來者不拒組合成一碗美味。南方人吃麵食的花樣相對北方要少很多，但是他們對面條不僅不排斥反而相當喜歡，幾乎每個地方都有自己的特色麵條，大都市上海也不例外。
上海在我們大多數人的印象裡是高樓大廈的現代都市，其實上海也是有慢悠悠的市井一面，上海不少老弄堂裡的人依然說上海話做上海菜，老弄堂裡有不少門臉很小甚至談不上裝修但是味道很上海的小餐館。有一家長腳面館店面不大環境也不咋樣但是名氣很大，名氣大到什麼程度呢?明星潘瑋柏和活躍在娛樂圈但不是娛樂圈明星的王思聰都是這家麵館的常客。慢悠悠的老弄堂裡開著一個環境不咋樣的麵館，居然還不乏明星座上賓，足以說明這家麵館很有特色。
能夠吸引各路名人前來吃飯的麵館，老闆不耍點個性都對不起自己的名號，所以這家麵館的老闆也是相當有個性的，老闆是一對60冒頭的老夫妻每天晚上九點開始營業到凌晨兩點關門，遇到下雨天或者是自己覺得心情不爽就不開門營業，總之開門時間隨自己心情來定。別看老闆很任性但是人家生意就是好。麵館開了30多年，改革開放也就40年，可見這對夫妻的經商意識有多強，不過他們也沒有把店面做大，不管每天來多少人吃麵，老闆都不想著換個大場地。
麵館裡被人點的最多的就是35元一碗的青菜肉絲麵，最貴的面有100多塊錢一碗。有人說他們家的麵條都是自家手擀的，各種肉都是老闆自己滷製的。青菜面用的青菜就是那種翠綠小棵的上海青。一碗麵裡青菜給的不算少，肉也很實在準確的說不是肉絲而是肉條。
不少人來這裡吃麵條都說麵條有點鹹，不過貼心的老闆也賣水，各種飲料都有賣。上海人做菜就喜歡濃油赤醬，不放醬油的上海飯菜很少。每次有名人去麵館吃飯，精明的老闆都會要求跟明星合影，然後把照片掛在牆上。
其實他們家做的青菜肉絲麵就是十分家常的麵條，服務態度也就是還湊合，味道雖然不差但是也沒有預想的那樣棒，可是每天都有好多人過來吃麵條。這家麵館還有一個任性的地方就在於不管來了多少客人老闆都是一份一份地煮麵條，而不是其他麵館那樣麵條一起煮，另外專門一個廚師炒菜做澆頭，面好了直接把菜澆在上面。這家麵館做麵條的方式家常得很，不管來多少人哪怕是所有人都點的一種麵條，老闆也是按人頭一碗一碗挨個煮。
老闆就是廚師，老闆娘是幫廚兼服務員，老闆是個機智的大爺，吃麵的人跟他搭訕他就會說王思聰經常來他店裡吃麵，屋裡牆上也確實有王思聰跟他們老兩口的合影，實際上王思聰是不是沒回來上海都到這個小巷子裡吃麵條呢?這應該只有老闆自己清楚了，不少人覺得王思聰都喜歡的麵條味道應該差不了，所以這家小麵館生意每天都很不錯。
現在網紅店越來越多，而且有不少都是老闆脾氣不好你愛吃不吃味道一般般可偏偏有不少人賤兮兮跑去排隊，這種普通的不能再普通的青菜肉絲麵居然也要賣到幾十元甚至上百塊錢，難道就因為王思聰經常來?中國的美食很多都喜歡扯名人助威，傳統美食喜歡扯上乾隆，你們去網上輸入‘乾隆吃了都說好’保證有驚喜，這樣的傳統美食幾乎都在大運河沿線，因為乾隆下江南嘛。而北京到西安一路不少小吃喜歡扯上慈禧。現在很多網紅店喜歡掛明星的照片，都一個意思，其實衡量食物的標準就應該是最簡單的好不好吃，不要摻雜其他東西。
過去人都說酒香不怕巷子深，現在人可不這麼認為，每個做生意的人都是流量至上。這也是為什麼現在網紅店越來越多的原因，網紅店不僅僅是那些裝修高檔的新餐館，也包含一些環境口味一般但是被打上情懷的標籤來吸引流量的店。這家麵館主打的就是很家常的青菜肉絲麵，但是老闆很會營銷，拉傷王思聰潘瑋柏的名頭生意好做多了，這和過去不少地方賣特產編故事說乾隆吃了都說好是一個道理。