早餐吐司新做法，5分鐘做好，特別適合孩子口味，豆漿油條靠邊站
我是一名80後的媽媽，堅持給孩子家人做早餐，所以也是一名自媒體早餐達人。說到早餐，前幾天分享的一篇文章裡就有一週不重樣的早餐搭配，許多熱衷於給家人孩子做早餐的媽媽們都非常喜歡，畢竟都希望能讓孩子每天在家吃點營養早餐，家人吃好了，上班上學才精神勁兒足。所以我也會隔三差五的尋思著做一些簡單方便快手的早餐，為大家爭取早上寶貴的時間之外，也能讓家人吃上安心的早餐。
今天要分享的是吐司，大家都知道，吐司可以做成三明治，有些寶媽說早上給孩子準備三明治，孩子不大喜歡，畢竟咱們都是中國胃，其實咱們可以把三明治的主要材料之一--吐司換個做法，配上孩子喜歡的食材，只要5分鐘就能出鍋，這樣的吐司做法，幾乎沒有孩子不喜歡的。
【海苔肉鬆吐司卷】
食材：吐司2-4片，海苔肉鬆適量，沙拉醬適量，雞蛋2-3個，火腿腸1根，蔥花適量。
做法：1.吐司用大概2-4片，切掉吐司四個邊，因為吐司皮比較硬，切掉外皮再製作會讓吐司口感好一些。
2.蔥花少許，火腿腸切成碎末，拌入2-3個雞蛋，一般製作4片吐司需要用到3個雞蛋左右的分量，把三樣材料充分拌勻。
3.取一片吐司浸入蛋液內，兩面都要均勻的沾上蛋液。
4.依次把準備好的吐司片都沾上蛋液和火腿蔥花碎末，不粘鍋加熱，倒入適量底油後，把沾好蛋液的吐司片放入鍋內，小火煎至吐司兩面微微焦黃。
5.煎吐司片的空檔，咱們合理利用時間，準備一些肉鬆還有沙拉醬，肉鬆是許多孩子都喜歡的，有時間可以自己試著做肉鬆哈，做法也不難。
6.煎好的吐司片放在保鮮膜上，在其中一面擠上適量沙拉醬和一些肉鬆。
7.把肉鬆捲起，利用保鮮膜卷緊實成型後的肉鬆卷（如圖），在吐司卷的兩端分別沾上沙拉醬和肉鬆。
這樣一個海苔肉鬆吐司卷就完成了，碼放在盤子裡，配上一些孩子喜歡的水果，加上一杯牛奶，早餐用不了幾分鐘就準備好。
【小提示】：
- 煎吐司時要用小火，爐火太大容易把沾著蛋液的吐司煎糊，用小火煎上1分鐘即可翻面。
- 吐司卷營養比較全面，有雞蛋有面包，還搭配適量酸甜開胃的沙拉醬，酸甜口味的早餐比較容易增進食慾。
黑貓廚房，美食專欄原創作者，盜圖必究！
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