椰汁紫米糕:椰汁紫米糕是以熟糯米、椰漿、牛奶、白砂糖、魚膠粉、飲用水為主材的主食名。
糖不甩:糖不甩又名如意果,是廣東省的地方傳統名點之一,屬於粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是湯圓的孿生兄弟,加薑汁特別祛寒正氣。糖不甩做法簡易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。
芒果白雪黑糯米甜甜:糯米做一次費時間,我是一次多做點,夠兩三天吃的。每天早餐加到奶昔裡,充當碳水化合物。奶泡可有可無,為了增加雪山的效果,豆漿冷熱均可打出。如果想香濃潤滑,可以用冰激凌,牛奶,淡奶油代替豆漿。將冰激凌,淡奶油,牛奶改為健康的豆漿,沒有那麼多卡路里,再加上養生黑米,水果,各種營養都有了,是健康的一餐。
芒果椰汁黑糯米:黑糯米需提前浸泡,否則不易煮爛,芒果核具有解毒作用,用芒果核煲水,營養價值更高,冰糖最後放入,以免糯米不易煮爛,該款甜品適合趁熱吃,如果天氣炎熱,冰鎮後食用,味道也非常棒。
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