小浣熊、小鬼當家、泡椒牛板筋、西瓜泡泡糖等，是很多90後的童年記憶，當然，還有北京方便麵。
但其實，北京方便麵的正確叫法應該是北京麻辣方便麵；它的產地也不是北京，而是距北京千里之外的河南。
所以，北京方便麵又稱南街村方便麵，是由全國著名的食品城河南漯河市臨潁縣南街村生產的，這也是北京方便麵的品質這麼多年以來始終如一的原因。
小浣熊、小鬼當家、泡椒牛板筋、西瓜泡泡糖等，是很多90後的童年記憶，當然，還有北京方便麵。
但其實，北京方便麵的正確叫法應該是北京麻辣方便麵；它的產地也不是北京，而是距北京千里之外的河南。
所以，北京方便麵又稱南街村方便麵，是由全國著名的食品城河南漯河市臨潁縣南街村生產的，這也是北京方便麵的品質這麼多年以來始終如一的原因。
而北京方便麵的正確打開方法是：撕開外包裝的塑料袋，取出乾麵後把它捏碎到碗裡，然後倒上黃色的辣椒料，搖勻實了，辣辣地吃得雙脣像兩根香腸。
最值得紀念的情節出現在碗底的方便麵只剩最後一點面渣子時，把它倒到手裡來回倒著手，感覺著多餘的辣椒料鑽到指縫中，一邊舔著舌頭吃一邊將辣椒料一點點倒掉，當最後一撮方便麵收到口裡時，整個肚皮都體會到一種前所未有的滿足。
這種味道，還吃得出來嗎？
1元錢的方便麵也能掙錢？
當然，更讓我們感慨的是，這些年來，全國各地的物價像雨後的春筍漲了一茬又一茬，北京方便麵好像一直沒漲過價。
但其實北京方便麵是漲過價的，從最初的5毛錢一袋漲到七毛、八毛，到如今的1小袋裝1元，因為漲價幅度不大，給人的感覺並沒有漲價。
在京東上，40小袋一箱的北京方便麵售價38.8元，加上運費什麼的，一袋方便麵還合不了1元錢。
小浣熊、小鬼當家、泡椒牛板筋、西瓜泡泡糖等，是很多90後的童年記憶，當然，還有北京方便麵。
但其實，北京方便麵的正確叫法應該是北京麻辣方便麵；它的產地也不是北京，而是距北京千里之外的河南。
所以，北京方便麵又稱南街村方便麵，是由全國著名的食品城河南漯河市臨潁縣南街村生產的，這也是北京方便麵的品質這麼多年以來始終如一的原因。
而北京方便麵的正確打開方法是：撕開外包裝的塑料袋，取出乾麵後把它捏碎到碗裡，然後倒上黃色的辣椒料，搖勻實了，辣辣地吃得雙脣像兩根香腸。
最值得紀念的情節出現在碗底的方便麵只剩最後一點面渣子時，把它倒到手裡來回倒著手，感覺著多餘的辣椒料鑽到指縫中，一邊舔著舌頭吃一邊將辣椒料一點點倒掉，當最後一撮方便麵收到口裡時，整個肚皮都體會到一種前所未有的滿足。
這種味道，還吃得出來嗎？
1元錢的方便麵也能掙錢？
當然，更讓我們感慨的是，這些年來，全國各地的物價像雨後的春筍漲了一茬又一茬，北京方便麵好像一直沒漲過價。
但其實北京方便麵是漲過價的，從最初的5毛錢一袋漲到七毛、八毛，到如今的1小袋裝1元，因為漲價幅度不大，給人的感覺並沒有漲價。
在京東上，40小袋一箱的北京方便麵售價38.8元，加上運費什麼的，一袋方便麵還合不了1元錢。
定價這麼低，北京方便麵還能盈利嗎？答案是肯定的！
雖然說現在方便麵的銷量還在下降，但是北京方便麵還是有一批固定受眾的，再加上它一般是一整箱一整箱的批發出售，北京方便麵還是有一些利潤空間的。
合理就是存在，定價這麼低的北京方便麵所以到現在都沒有退出市場，也是有原因的：
其一，千金難買老味道，這麼多年，北京方便麵的口感一直沒變，這是它難以退出歷史舞臺的主要原因。
其二，何況，在價格方面，北京方便麵這麼多年來一直都是很有操守，到現在每袋只買1塊錢，這樣的良心美食不好找了。
其三，北京方便麵的品牌價值還在，特別是到現在還有一些人認為北京方便麵就是首都的方便麵，品牌溢價空間很大。
所以，任何一個品牌，做好品質，即使再怎麼薄利多銷，也會有人為情懷買單，就這麼簡單。
會不會重蹈北冰洋的覆轍？
說到北京方便麵，土生土長的北京人會想起北冰洋汽水，這才是通殺老北京的童年記憶。
當某樹牌椰汁在廣告裡鋪天蓋地地宣揚自己是國晏飲品時，估計北冰洋汽水會憋不住笑出聲：想當年，春晚嘉賓桌上擺的可都是北冰洋啊。
小時候北京人過夏天，衚衕兒口的小買店門口都碼著大冰坨子，上面鎮著灌滿橘色汽水的玻璃瓶——北冰洋。放學回家經過小買店，取一瓶仰著脖子一口氣喝完，用迅哥兒的話說：比阿Q六月天裡喝了雪水都受用！
小浣熊、小鬼當家、泡椒牛板筋、西瓜泡泡糖等，是很多90後的童年記憶，當然，還有北京方便麵。
但其實，北京方便麵的正確叫法應該是北京麻辣方便麵；它的產地也不是北京，而是距北京千里之外的河南。
所以，北京方便麵又稱南街村方便麵，是由全國著名的食品城河南漯河市臨潁縣南街村生產的，這也是北京方便麵的品質這麼多年以來始終如一的原因。
而北京方便麵的正確打開方法是：撕開外包裝的塑料袋，取出乾麵後把它捏碎到碗裡，然後倒上黃色的辣椒料，搖勻實了，辣辣地吃得雙脣像兩根香腸。
最值得紀念的情節出現在碗底的方便麵只剩最後一點面渣子時，把它倒到手裡來回倒著手，感覺著多餘的辣椒料鑽到指縫中，一邊舔著舌頭吃一邊將辣椒料一點點倒掉，當最後一撮方便麵收到口裡時，整個肚皮都體會到一種前所未有的滿足。
這種味道，還吃得出來嗎？
1元錢的方便麵也能掙錢？
當然，更讓我們感慨的是，這些年來，全國各地的物價像雨後的春筍漲了一茬又一茬，北京方便麵好像一直沒漲過價。
但其實北京方便麵是漲過價的，從最初的5毛錢一袋漲到七毛、八毛，到如今的1小袋裝1元，因為漲價幅度不大，給人的感覺並沒有漲價。
在京東上，40小袋一箱的北京方便麵售價38.8元，加上運費什麼的，一袋方便麵還合不了1元錢。
定價這麼低，北京方便麵還能盈利嗎？答案是肯定的！
雖然說現在方便麵的銷量還在下降，但是北京方便麵還是有一批固定受眾的，再加上它一般是一整箱一整箱的批發出售，北京方便麵還是有一些利潤空間的。
合理就是存在，定價這麼低的北京方便麵所以到現在都沒有退出市場，也是有原因的：
其一，千金難買老味道，這麼多年，北京方便麵的口感一直沒變，這是它難以退出歷史舞臺的主要原因。
其二，何況，在價格方面，北京方便麵這麼多年來一直都是很有操守，到現在每袋只買1塊錢，這樣的良心美食不好找了。
其三，北京方便麵的品牌價值還在，特別是到現在還有一些人認為北京方便麵就是首都的方便麵，品牌溢價空間很大。
所以，任何一個品牌，做好品質，即使再怎麼薄利多銷，也會有人為情懷買單，就這麼簡單。
會不會重蹈北冰洋的覆轍？
說到北京方便麵，土生土長的北京人會想起北冰洋汽水，這才是通殺老北京的童年記憶。
當某樹牌椰汁在廣告裡鋪天蓋地地宣揚自己是國晏飲品時，估計北冰洋汽水會憋不住笑出聲：想當年，春晚嘉賓桌上擺的可都是北冰洋啊。
小時候北京人過夏天，衚衕兒口的小買店門口都碼著大冰坨子，上面鎮著灌滿橘色汽水的玻璃瓶——北冰洋。放學回家經過小買店，取一瓶仰著脖子一口氣喝完，用迅哥兒的話說：比阿Q六月天裡喝了雪水都受用！
這家成立於1935年、瓶身上印著一頭雪山白熊的汽水品牌，代表了老北京人對原住衚衕的最初記憶。
但是後來，隨著中外合資的熱潮不可扼制地卷席而來，北冰洋汽水還是逃不脫被百事可樂收購的命運。
此後，北冰洋汽水的生存空間逐步被擠壓，存在感越來越低，到最後幾乎銷聲匿跡。
2007年，經過一系列艱難的談判，現在北冰洋的商家終於從百事可樂手裡收回北冰洋的商標，消失了幾乎18年的北冰洋得以重見天日。
但是，北冰洋重出江湖後，江湖的人心卻已漸漸老去。
雖然北冰洋的配方還是那個配方，但是首先，北冰洋的價格已經不低了，京東上12瓶裝賣69.9元，合計也6塊錢一瓶了；其次，放在冰箱裡的汽水，怎麼可能喝出衚衕口冰坨子上的北冰洋一樣的味道呢？
小浣熊、小鬼當家、泡椒牛板筋、西瓜泡泡糖等，是很多90後的童年記憶，當然，還有北京方便麵。
但其實，北京方便麵的正確叫法應該是北京麻辣方便麵；它的產地也不是北京，而是距北京千里之外的河南。
所以，北京方便麵又稱南街村方便麵，是由全國著名的食品城河南漯河市臨潁縣南街村生產的，這也是北京方便麵的品質這麼多年以來始終如一的原因。
而北京方便麵的正確打開方法是：撕開外包裝的塑料袋，取出乾麵後把它捏碎到碗裡，然後倒上黃色的辣椒料，搖勻實了，辣辣地吃得雙脣像兩根香腸。
最值得紀念的情節出現在碗底的方便麵只剩最後一點面渣子時，把它倒到手裡來回倒著手，感覺著多餘的辣椒料鑽到指縫中，一邊舔著舌頭吃一邊將辣椒料一點點倒掉，當最後一撮方便麵收到口裡時，整個肚皮都體會到一種前所未有的滿足。
這種味道，還吃得出來嗎？
1元錢的方便麵也能掙錢？
當然，更讓我們感慨的是，這些年來，全國各地的物價像雨後的春筍漲了一茬又一茬，北京方便麵好像一直沒漲過價。
但其實北京方便麵是漲過價的，從最初的5毛錢一袋漲到七毛、八毛，到如今的1小袋裝1元，因為漲價幅度不大，給人的感覺並沒有漲價。
在京東上，40小袋一箱的北京方便麵售價38.8元，加上運費什麼的，一袋方便麵還合不了1元錢。
定價這麼低，北京方便麵還能盈利嗎？答案是肯定的！
雖然說現在方便麵的銷量還在下降，但是北京方便麵還是有一批固定受眾的，再加上它一般是一整箱一整箱的批發出售，北京方便麵還是有一些利潤空間的。
合理就是存在，定價這麼低的北京方便麵所以到現在都沒有退出市場，也是有原因的：
其一，千金難買老味道，這麼多年，北京方便麵的口感一直沒變，這是它難以退出歷史舞臺的主要原因。
其二，何況，在價格方面，北京方便麵這麼多年來一直都是很有操守，到現在每袋只買1塊錢，這樣的良心美食不好找了。
其三，北京方便麵的品牌價值還在，特別是到現在還有一些人認為北京方便麵就是首都的方便麵，品牌溢價空間很大。
所以，任何一個品牌，做好品質，即使再怎麼薄利多銷，也會有人為情懷買單，就這麼簡單。
會不會重蹈北冰洋的覆轍？
說到北京方便麵，土生土長的北京人會想起北冰洋汽水，這才是通殺老北京的童年記憶。
當某樹牌椰汁在廣告裡鋪天蓋地地宣揚自己是國晏飲品時，估計北冰洋汽水會憋不住笑出聲：想當年，春晚嘉賓桌上擺的可都是北冰洋啊。
小時候北京人過夏天，衚衕兒口的小買店門口都碼著大冰坨子，上面鎮著灌滿橘色汽水的玻璃瓶——北冰洋。放學回家經過小買店，取一瓶仰著脖子一口氣喝完，用迅哥兒的話說：比阿Q六月天裡喝了雪水都受用！
這家成立於1935年、瓶身上印著一頭雪山白熊的汽水品牌，代表了老北京人對原住衚衕的最初記憶。
但是後來，隨著中外合資的熱潮不可扼制地卷席而來，北冰洋汽水還是逃不脫被百事可樂收購的命運。
此後，北冰洋汽水的生存空間逐步被擠壓，存在感越來越低，到最後幾乎銷聲匿跡。
2007年，經過一系列艱難的談判，現在北冰洋的商家終於從百事可樂手裡收回北冰洋的商標，消失了幾乎18年的北冰洋得以重見天日。
但是，北冰洋重出江湖後，江湖的人心卻已漸漸老去。
雖然北冰洋的配方還是那個配方，但是首先，北冰洋的價格已經不低了，京東上12瓶裝賣69.9元，合計也6塊錢一瓶了；其次，放在冰箱裡的汽水，怎麼可能喝出衚衕口冰坨子上的北冰洋一樣的味道呢？
作為一枚標準的捨不得花大錢的吃貨，小編現在擔心的是：萬一北京方便麵也被什麼外資給盯上了呢？
所以，啥也別說了，來，先嚼一口乾面再說吧！