'這茶太淡，喝著沒味。為什麼有的人，會試不準巖茶？'
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
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和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
《4》
過度嗜辣，會影響味覺的敏感。
自從想明白這道理後，麻花平日三餐都頗為留意。
三餐飲食上儘量保持的清淡。
再不然，在外面吃飯的時候，也是微辣即可。
畢竟，保持舌頭不失靈，才能更好的試準茶。
不然，萬一哪天，味覺下降，嘴巴嘗不準味道了，把水仙喝成了肉桂，那豈不得鬧笑話？
再不然，就是試茶的時候，分不出正巖茶和外山茶的區別，那該怎麼辦？
光是想想，就覺得不得了！
平時生活中，除了嗜辣重鹽會影響味覺靈敏度外，過度抽菸，或者酗酒，都會帶來影響。
抽菸喝酒有害身體健康，箇中道理，自然不用麻花多說。
根據資料顯示，菸草中所含的尼古丁會對舌頭的味覺功能造成影響，常吸菸者更有可能出現味覺方面的疾病。
從而，會促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。
有吸菸酗酒習慣的群體，在飲食習慣上，要更容易偏向重口。
唯有重辣重鹽，濃油赤醬，才能嚐出明顯的滋味。
其次，在喝茶習慣上，要更喜歡喝濃一些、重一點的茶。
對於大部分的普通茶友來說，根據個人的口味偏好，喝茶濃一點，淡一點，倒也無妨。
只要避免長期過量飲用濃茶，並不會對健康造成明顯的影響。
然，對於麻花的同行們來說，工作的重心離不開“試茶”。
唯有試準茶，才能更好的給茶友們推薦好茶。
由此，可見平時生活裡保持良好習慣，多麼重要！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
《4》
過度嗜辣，會影響味覺的敏感。
自從想明白這道理後，麻花平日三餐都頗為留意。
三餐飲食上儘量保持的清淡。
再不然，在外面吃飯的時候，也是微辣即可。
畢竟，保持舌頭不失靈，才能更好的試準茶。
不然，萬一哪天，味覺下降，嘴巴嘗不準味道了，把水仙喝成了肉桂，那豈不得鬧笑話？
再不然，就是試茶的時候，分不出正巖茶和外山茶的區別，那該怎麼辦？
光是想想，就覺得不得了！
平時生活中，除了嗜辣重鹽會影響味覺靈敏度外，過度抽菸，或者酗酒，都會帶來影響。
抽菸喝酒有害身體健康，箇中道理，自然不用麻花多說。
根據資料顯示，菸草中所含的尼古丁會對舌頭的味覺功能造成影響，常吸菸者更有可能出現味覺方面的疾病。
從而，會促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。
有吸菸酗酒習慣的群體，在飲食習慣上，要更容易偏向重口。
唯有重辣重鹽，濃油赤醬，才能嚐出明顯的滋味。
其次，在喝茶習慣上，要更喜歡喝濃一些、重一點的茶。
對於大部分的普通茶友來說，根據個人的口味偏好，喝茶濃一點，淡一點，倒也無妨。
只要避免長期過量飲用濃茶，並不會對健康造成明顯的影響。
然，對於麻花的同行們來說，工作的重心離不開“試茶”。
唯有試準茶，才能更好的給茶友們推薦好茶。
由此，可見平時生活裡保持良好習慣，多麼重要！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
《4》
過度嗜辣，會影響味覺的敏感。
自從想明白這道理後，麻花平日三餐都頗為留意。
三餐飲食上儘量保持的清淡。
再不然，在外面吃飯的時候，也是微辣即可。
畢竟，保持舌頭不失靈，才能更好的試準茶。
不然，萬一哪天，味覺下降，嘴巴嘗不準味道了，把水仙喝成了肉桂，那豈不得鬧笑話？
再不然，就是試茶的時候，分不出正巖茶和外山茶的區別，那該怎麼辦？
光是想想，就覺得不得了！
平時生活中，除了嗜辣重鹽會影響味覺靈敏度外，過度抽菸，或者酗酒，都會帶來影響。
抽菸喝酒有害身體健康，箇中道理，自然不用麻花多說。
根據資料顯示，菸草中所含的尼古丁會對舌頭的味覺功能造成影響，常吸菸者更有可能出現味覺方面的疾病。
從而，會促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。
有吸菸酗酒習慣的群體，在飲食習慣上，要更容易偏向重口。
唯有重辣重鹽，濃油赤醬，才能嚐出明顯的滋味。
其次，在喝茶習慣上，要更喜歡喝濃一些、重一點的茶。
對於大部分的普通茶友來說，根據個人的口味偏好，喝茶濃一點，淡一點，倒也無妨。
只要避免長期過量飲用濃茶，並不會對健康造成明顯的影響。
然，對於麻花的同行們來說，工作的重心離不開“試茶”。
唯有試準茶，才能更好的給茶友們推薦好茶。
由此，可見平時生活裡保持良好習慣，多麼重要！
《5》
在外面的茶莊喝茶時，麻花曾遇到過一件糟心事。
那時，到了朋友開的茶莊裡，喝新下來的巖茶。
然，當時在店裡，有兩三位男士，正在“吞雲吐霧”。
一進去，就能感到鋪天蓋地而來的，嗆人的煙味。
擱平常，按麻花的脾氣，肯定得勸阻一番。
但由於，那天是在朋友的店裡，並且還是朋友的客人，也就暫且作罷。
那天下午的試茶， 麻花還沒等喝上幾杯，就提前找藉口遁了。
無他，煙味實在讓人受不了！
在濃郁的煙味影響下，完全掩蓋住了巖茶本身的茶香。
這樣的環境下，哪怕是喝再好的茶，也沒有了心情。
另一方面，在這樣二手菸味明顯的環境下，也根本試不準茶。
可見，在平常的生活裡，影響試茶準確性的因素，實在有很多很多！
除了上述提到的嗜辣、酗酒、抽菸外，影響個人味覺敏感度的要素，還有著不少。
年齡、情緒、溫度、甚至喝茶的時間與天氣等，都會影響對一款茶的香氣滋味評定。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
《4》
過度嗜辣，會影響味覺的敏感。
自從想明白這道理後，麻花平日三餐都頗為留意。
三餐飲食上儘量保持的清淡。
再不然，在外面吃飯的時候，也是微辣即可。
畢竟，保持舌頭不失靈，才能更好的試準茶。
不然，萬一哪天，味覺下降，嘴巴嘗不準味道了，把水仙喝成了肉桂，那豈不得鬧笑話？
再不然，就是試茶的時候，分不出正巖茶和外山茶的區別，那該怎麼辦？
光是想想，就覺得不得了！
平時生活中，除了嗜辣重鹽會影響味覺靈敏度外，過度抽菸，或者酗酒，都會帶來影響。
抽菸喝酒有害身體健康，箇中道理，自然不用麻花多說。
根據資料顯示，菸草中所含的尼古丁會對舌頭的味覺功能造成影響，常吸菸者更有可能出現味覺方面的疾病。
從而，會促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。
有吸菸酗酒習慣的群體，在飲食習慣上，要更容易偏向重口。
唯有重辣重鹽，濃油赤醬，才能嚐出明顯的滋味。
其次，在喝茶習慣上，要更喜歡喝濃一些、重一點的茶。
對於大部分的普通茶友來說，根據個人的口味偏好，喝茶濃一點，淡一點，倒也無妨。
只要避免長期過量飲用濃茶，並不會對健康造成明顯的影響。
然，對於麻花的同行們來說，工作的重心離不開“試茶”。
唯有試準茶，才能更好的給茶友們推薦好茶。
由此，可見平時生活裡保持良好習慣，多麼重要！
《5》
在外面的茶莊喝茶時，麻花曾遇到過一件糟心事。
那時，到了朋友開的茶莊裡，喝新下來的巖茶。
然，當時在店裡，有兩三位男士，正在“吞雲吐霧”。
一進去，就能感到鋪天蓋地而來的，嗆人的煙味。
擱平常，按麻花的脾氣，肯定得勸阻一番。
但由於，那天是在朋友的店裡，並且還是朋友的客人，也就暫且作罷。
那天下午的試茶， 麻花還沒等喝上幾杯，就提前找藉口遁了。
無他，煙味實在讓人受不了！
在濃郁的煙味影響下，完全掩蓋住了巖茶本身的茶香。
這樣的環境下，哪怕是喝再好的茶，也沒有了心情。
另一方面，在這樣二手菸味明顯的環境下，也根本試不準茶。
可見，在平常的生活裡，影響試茶準確性的因素，實在有很多很多！
除了上述提到的嗜辣、酗酒、抽菸外，影響個人味覺敏感度的要素，還有著不少。
年齡、情緒、溫度、甚至喝茶的時間與天氣等，都會影響對一款茶的香氣滋味評定。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
和老同學H君約了談事情，順便，再喝幾泡茶。
在出門赴約時，麻花特意給他帶上了兩泡肉桂，一泡天角，另一泡是天心岩。
到了H君那，坐下來後，開始了邊泡茶，邊閒聊。
最開始，泡的是天角肉桂。
為了照顧麻花的喝茶習慣，C君特意沒有坐杯，泡茶的時候，用蓋碗快衝了兩三道茶湯。
喝完幾杯茶後，H君評價到，“你帶來這茶真不錯，湯水夠飽滿，香氣也不錯。”
然，話鋒一轉， 他接著說，“這茶好是好，但按我平時的泡法，得悶一悶喝滋味更足。”
說完，他就取出來了一泡“馬肉”，重新換了個蓋碗，悶上了三、四分鐘後，倒出一杯濃油赤醬般的茶湯。
將茶倒入杯中後，老同學一邊喝，一邊感慨，“喝這樣滋味足的巖茶，才更過癮!”
麻花端起茶杯，喝下幾口茶後，有點兒喝不去，太濃太煞口了。
更為主要的是，這悶得極濃釅的茶湯喝著，半點兒也沒有清爽感。
太過澀重，澀味在嘴巴里化不開。
見此狀，老同學不免好奇的問，“這你也喝巖茶不少年了，怎麼喝茶口味還是這麼淡呢？”
聽聞此言，略帶無奈，只能反問：“這茶已經這麼澀了，你沒喝出來？”
聽到這，老同學撓了撓頭，“我還真沒喝出來，就覺得這茶滋味夠，合口味。”
……
“喂，大哥，按你這樣的喝茶方法，會試不準茶，挑不準茶的。”麻花如此調侃到老同學。
話說回來，為什麼有的人，會試不準巖茶呢？
《2》
很多時候，試不準一款茶，背後的原因，往往出在飲食的重口味上。
對於平日三餐重油重鹽重辣，無辣不歡，極度嗜辣的群體來說，他們的味覺靈敏度多少會受到影響。
麻花的這位老同學H君，老家是西南某個以重辣知名的省份。
哪怕到了沿海工作多年後，依然頓頓離不開辣椒。
曾在某次的小聚上，H君做東，請了我們幾位同學一起吃家鄉菜。
然，那次的小聚，在餐桌上，差點沒把麻花辣飛。
那道看似清淡無奇的普通蘸水，嚐到嘴裡，辣味卻在源源不斷的釋放。
以至於連喝了一整瓶水，都還沒能徹底解辣!
由此，憑麻花對H君的瞭解，他在喝茶口味上也極為重口，喜歡喝極濃，極煞口的茶。
故而，這次到他那，麻花特意沒有選白茶。
要不然，村姑陳私藏的那些白毫銀針，到了H君那，得是牛嚼牡丹。
只能白白被冤枉的評一句，“太淡，喝著沒味。”
根本嘗不出裡面的鮮香醇爽，淳和清新，清潤動人！
《3》
重口味的人，試不準茶。
為了試準一款茶，飲食和生活上的自律，必不可少。
提到這，不由得想起很多年前，接觸過的一位品酒師。
那時，剛好機緣巧合的，去某家白酒廠參觀。
到了中午吃飯時，託著朋友的關係，我們還在那間白酒大廠的食堂，體驗了一回員工餐。
作為以吃辣椒聞名的城市，那家白酒廠的食堂餐裡，十道菜有八九道，都加上了重重的辣椒。
這時，一旁低頭吃飯的鄰桌男子，引起了麻花注意。
在他的桌前，竟是一眾的清水煮蔬菜，簡直是一股清流!
於是，便好奇的向當地朋友打聽。
據朋友介紹，那天坐在我們旁邊吃飯的，是那間白酒大廠裡的品酒師，專門負責把控產品品質的。
“人家的舌頭，那可是寶貴得很！就跟羅納爾多的腿似的，恨不得就要買保險了。”
“他從來不吃辣，煙也不碰，酒也不多喝。就為了保住舌頭的靈敏度。”
聽到這，麻花進一步問，“那這樣，每頓都吃清水煮蔬菜，豈不是少了很多樂趣？”
“有舍才有得吧，聽說，人家的年薪，一年要***萬呢！”
那時剛出來工作的麻花，聽完那串長長的數字，覺得實在誇張。
到現在，再回想， 麻花覺得，這專業的品酒師，真的是不容易，同時也很敬業。
畢竟，唯有保持味覺的靈敏，才能更好的試準滋味。
不論品酒，或是品茶，都是同樣的道理。
《4》
過度嗜辣，會影響味覺的敏感。
自從想明白這道理後，麻花平日三餐都頗為留意。
三餐飲食上儘量保持的清淡。
再不然，在外面吃飯的時候，也是微辣即可。
畢竟，保持舌頭不失靈，才能更好的試準茶。
不然，萬一哪天，味覺下降，嘴巴嘗不準味道了，把水仙喝成了肉桂，那豈不得鬧笑話？
再不然，就是試茶的時候，分不出正巖茶和外山茶的區別，那該怎麼辦？
光是想想，就覺得不得了！
平時生活中，除了嗜辣重鹽會影響味覺靈敏度外，過度抽菸，或者酗酒，都會帶來影響。
抽菸喝酒有害身體健康，箇中道理，自然不用麻花多說。
根據資料顯示，菸草中所含的尼古丁會對舌頭的味覺功能造成影響，常吸菸者更有可能出現味覺方面的疾病。
從而，會促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。
有吸菸酗酒習慣的群體，在飲食習慣上，要更容易偏向重口。
唯有重辣重鹽，濃油赤醬，才能嚐出明顯的滋味。
其次，在喝茶習慣上，要更喜歡喝濃一些、重一點的茶。
對於大部分的普通茶友來說，根據個人的口味偏好，喝茶濃一點，淡一點，倒也無妨。
只要避免長期過量飲用濃茶，並不會對健康造成明顯的影響。
然，對於麻花的同行們來說，工作的重心離不開“試茶”。
唯有試準茶，才能更好的給茶友們推薦好茶。
由此，可見平時生活裡保持良好習慣，多麼重要！
《5》
在外面的茶莊喝茶時，麻花曾遇到過一件糟心事。
那時，到了朋友開的茶莊裡，喝新下來的巖茶。
然，當時在店裡，有兩三位男士，正在“吞雲吐霧”。
一進去，就能感到鋪天蓋地而來的，嗆人的煙味。
擱平常，按麻花的脾氣，肯定得勸阻一番。
但由於，那天是在朋友的店裡，並且還是朋友的客人，也就暫且作罷。
那天下午的試茶， 麻花還沒等喝上幾杯，就提前找藉口遁了。
無他，煙味實在讓人受不了！
在濃郁的煙味影響下，完全掩蓋住了巖茶本身的茶香。
這樣的環境下，哪怕是喝再好的茶，也沒有了心情。
另一方面，在這樣二手菸味明顯的環境下，也根本試不準茶。
可見，在平常的生活裡，影響試茶準確性的因素，實在有很多很多！
除了上述提到的嗜辣、酗酒、抽菸外，影響個人味覺敏感度的要素，還有著不少。
年齡、情緒、溫度、甚至喝茶的時間與天氣等，都會影響對一款茶的香氣滋味評定。
《6》
試茶，不是件容易事。
當連續喝上好幾杯，悶得極其濃釅的茶湯時，整個人的味覺，會被喝麻木。
這時，得適當的喝幾口蘇打水，緩一緩，才能更好的試茶味。
在平時生活裡，若想更好的親自了解一款茶，少不了要保持舌頭的靈敏。
若不然，怎能喝出一款茶裡面，細微末節處的區別？
麻花曾經遇到過，身邊不少喝茶口味極其重的人，尤為偏好濃茶和釅茶。
然，要讓他們給新人選一款適合的茶時，卻往往是件難事。
原因在於，喝茶多年≠試茶準確。
親自用嘴巴試準一款好茶，紙上得來終覺淺！
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版權聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。