老少皆宜的美味之糖—小奶糖

太妃糖 檸檬 奶粉 菜譜 香哈菜譜 2017-05-12
老少皆宜的美味之糖—小奶糖

作者:大欣的驛站

用料

蛋清 75g

砂糖 75g

奶粉 10g

玉米澱粉 8g

檸檬汁 幾滴

做法步驟

1、先蛋清分離

老少皆宜的美味之糖—小奶糖

2、然後加入細砂糖和檸檬汁硬性打發

老少皆宜的美味之糖—小奶糖

3、打發後篩入玉米澱粉和奶粉

老少皆宜的美味之糖—小奶糖

4、然後擠在烤盤上。上下火100度20分鐘左右

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