作者:芹菜2哥哥
用料
蒜薹 適量
土豆 1個
幹辣椒 3個
油 適量
生抽 適量
鹽 適量
做法步驟
1、蒜薹洗淨切段備用。
2、土豆切條用油煎至四面金黃。
3、土豆薯條煎好備用。
4、鍋內餘油爆香辣椒
5、放入蒜薹翻炒至基本成熟。調入生抽,一點點水。
6、湯汁漸干時放入薯條,翻炒均勻加鹽調味即可。
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