水煮蛋剝殼兒有絕招,10秒鐘輕鬆搞定!
食光之戀
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雞蛋幾乎是我們每天生活裡的必需品,各種吃法也層出不窮,但單輪營養價值以水煮蛋為最佳。但另人煩惱的是水煮蛋的剝皮,小編這裡詳細推薦一種快速剝離水煮蛋的簡便方法。
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雞蛋煮熟後,立即用漏勺撈進涼水的小盆裡,如果有條件可用水龍頭衝淋10-30秒鐘。
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過水後,將雞蛋中間輕輕磕出凹縫。
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用手掌輕按雞蛋中間部位,順著桌子面輕輕碾壓幾圈。
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直至雞蛋中間部分的蛋殼全部破碎開裂。
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這時,用手輕輕掰開,雞蛋殼輕鬆被分成兩半剝開。
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只需10多秒鐘,一個完成的水煮蛋就剝開了。
2017-07-16
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