大家好我是吃貨inG,今天用雞蛋給大家做一道美食,小朋友會從此愛上吃雞蛋的。
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虎皮雞蛋
用料:雞蛋若干個 食用油足夠煎蛋就行 白糖根據個人口味 鹽適量 老抽適量
步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
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虎皮雞蛋
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步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
步驟二:起油鍋,油溫燒至7-8成熱的時候將雞蛋逐一放入(注意雞蛋表面無多餘水分,否則油會濺出)將雞蛋表面煎至金黃,皺皮即可。
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虎皮雞蛋
用料:雞蛋若干個 食用油足夠煎蛋就行 白糖根據個人口味 鹽適量 老抽適量
步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
步驟二:起油鍋,油溫燒至7-8成熱的時候將雞蛋逐一放入(注意雞蛋表面無多餘水分,否則油會濺出)將雞蛋表面煎至金黃,皺皮即可。
步驟三:鍋內加水至淹沒雞蛋,放入老抽,鹽,白糖,接下來蓋好蓋子燒吧!
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虎皮雞蛋
用料:雞蛋若干個 食用油足夠煎蛋就行 白糖根據個人口味 鹽適量 老抽適量
步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
步驟二:起油鍋,油溫燒至7-8成熱的時候將雞蛋逐一放入(注意雞蛋表面無多餘水分,否則油會濺出)將雞蛋表面煎至金黃,皺皮即可。
步驟三:鍋內加水至淹沒雞蛋,放入老抽,鹽,白糖,接下來蓋好蓋子燒吧!
步驟四:大火燒至收汁
大家好我是吃貨inG,今天用雞蛋給大家做一道美食,小朋友會從此愛上吃雞蛋的。
虎皮雞蛋
用料:雞蛋若干個 食用油足夠煎蛋就行 白糖根據個人口味 鹽適量 老抽適量
步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
步驟二:起油鍋,油溫燒至7-8成熱的時候將雞蛋逐一放入(注意雞蛋表面無多餘水分,否則油會濺出)將雞蛋表面煎至金黃,皺皮即可。
步驟三:鍋內加水至淹沒雞蛋,放入老抽,鹽,白糖,接下來蓋好蓋子燒吧!
步驟四:大火燒至收汁
步驟五:關火,出鍋
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用料:雞蛋若干個 食用油足夠煎蛋就行 白糖根據個人口味 鹽適量 老抽適量
步驟一:將雞蛋洗乾淨,放水裡煮熟,冷卻後剝殼,在雞蛋表面均勻的劃幾道口子(使其更容易入味)
步驟二:起油鍋,油溫燒至7-8成熱的時候將雞蛋逐一放入(注意雞蛋表面無多餘水分,否則油會濺出)將雞蛋表面煎至金黃,皺皮即可。
步驟三:鍋內加水至淹沒雞蛋,放入老抽,鹽,白糖,接下來蓋好蓋子燒吧!
步驟四:大火燒至收汁
步驟五:關火,出鍋
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