昨天我寫了《原生態若羌灰棗，你真的瞭解它嗎》，有朋友問，若羌灰棗真的那麼好吃嗎？
若羌灰棗
我三言兩語也給您介紹不清楚，再說您沒有品嚐過，自然無法認同，今天我就從各個方面介紹一下若羌灰棗，讓你知道它不僅甜度高、口感好，更重要的是它的功效更厲害！
民間有諺語“一日吃三棗，終身不顯老”，可見棗對人體的好處，也說明了紅棗作為藥食同源的食物，需要每天吃一些方可，由於它味甘性平，較為溫和，所以任何季節都適合吃。
若羌紅棗的特點：
新疆若羌紅棗產自素有“華夏第一縣”之稱的新疆巴音郭楞州若羌縣，若羌面積達20萬平方公里，地域遼闊，且歷史悠久。其以皮薄、肉厚、核小、香甜，搖之脆響，煲湯久煮不爛而聞名，堪稱棗中精品。
皮薄、肉厚、核小
色澤誘人、香甜，搖之脆響
若羌紅棗的生長環境：
若羌縣地處荒漠、戈壁交接處，降水稀少（蒸發量是降水量的一百多倍），高溫乾燥（進入夏季35℃以上高溫能持續3個月左右），光熱源豐富,長達280的無霜期，晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差（可達28℃），成就了若羌灰棗非同尋常的品質。若羌灰棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯，營養豐富。
若羌紅棗的功效：
1、健脾益胃：每日吃紅棗七顆，紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。能提升身體的元氣，增強免疫力。孕婦吃了若羌紅棗能補氣順產，產婦吃了若羌紅棗能養血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了強身。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。
若羌紅棗的營養價值：
若羌紅棗以皮薄肉厚、口感甘甜、肉質細膩著稱，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。每100克若羌紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖85%、各種微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6%，可溶性固形物含量為42%，中藥為藥引子，比蘋果、桃子等高300倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱讚若羌紅棗是天然的維生素藥丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。幹若羌紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1500－1800千焦，超過葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把若羌紅棗紅棗視為極佳的滋補品。
色澤誘人、香甜，搖之脆響
若羌紅棗的生長環境：
若羌縣地處荒漠、戈壁交接處，降水稀少（蒸發量是降水量的一百多倍），高溫乾燥（進入夏季35℃以上高溫能持續3個月左右），光熱源豐富,長達280的無霜期，晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差（可達28℃），成就了若羌灰棗非同尋常的品質。若羌灰棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯，營養豐富。
若羌紅棗的功效：
1、健脾益胃：每日吃紅棗七顆，紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。能提升身體的元氣，增強免疫力。孕婦吃了若羌紅棗能補氣順產，產婦吃了若羌紅棗能養血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了強身。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。
若羌紅棗的營養價值：
若羌紅棗以皮薄肉厚、口感甘甜、肉質細膩著稱，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。每100克若羌紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖85%、各種微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6%，可溶性固形物含量為42%，中藥為藥引子，比蘋果、桃子等高300倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱讚若羌紅棗是天然的維生素藥丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。幹若羌紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1500－1800千焦，超過葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把若羌紅棗紅棗視為極佳的滋補品。
口感甜香
介紹這麼多，您是否明白若羌灰棗的價值所在，根據我的經驗吃過若羌灰棗的人，就不太喜歡吃哈密大棗了，糾其原因是哈密大棗味甘苦，沒有若羌灰棗甘甜，口感又遠不如若羌灰棗，又加上哈密大棗需要煮食藥效才佳，所以更多的人願意選擇若羌灰棗！