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小北經常能看到
身邊的女同事
沒事就吃幾個紅棗
說是補補血
如果你也這麼認為
那可就大錯特錯了
因為補血食物前10名根本就
沒有紅棗!!!
貧血是極為常見的疾病,尤其是吸收消化能力比較差的中老年人,更加容易貧血。嚴重貧血時,還容易出現皺紋早生、華髮早白、更年期提前等早衰狀況。那哪些食物排在補血食物前十名呢?
第10名:動物肝臟
動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一週吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的半個月吃一次即可。
第9名:菠菜
菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿蔔素能治夜盲症,還能調節細胞的各項功能,對各種出血症有益。維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原為二價鐵,以便於人體吸收,對貧血有一定的治療作用。
第8名:烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
第7名:幹龍眼肉
幹龍眼肉含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。
第6名:紫葡萄乾
將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克,且葡萄在晒制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
第5名:蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
第4名:黑棗
幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品。幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。
第3名:桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥,不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
第2名:黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此血的根本也在於腎。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
第1名:當歸
當歸,可以稱得上補血第一藥。既可以補血,又可以活血,而且不滋膩。
4個補血重要提醒
一、除了上面這些食物,豆製品、動物血、魚、蝦、花生等也要吃,同樣能夠補血。另外,還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果,對補血也有一定的幫助,因為維生素C可以幫助鐵的轉化和利用。
二、導致貧血的首位原因是缺鐵,貧血的治療不能夠依靠補血的保健品來治療。例如對於缺鐵性貧血,就需要進行補鐵,而不是單純吃一些補血的保健品,這對於治療貧血作用不大。
三、喝茶要適量,否則很容易導致缺鐵性貧血。因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止。
四、民間一直都認為紅糖水有很強大的補血功效,其實不然。但是紅糖水能夠及時補充微量元素和維生素,補充能量,增加血容量,以維持正常代謝功能,延緩衰老。
血液是生命的動力燃料,
是生命得以延續的根本。
養血就是養命,
尤其是女性,
要想健康美麗,
氣血充足是根本。