蔬菜土傳病害最有效防治方法!

蔬菜 種植業 農資 農業 三農 中國測土施肥中心 2018-12-03

保護地蔬菜或露地蔬菜,一般都輪作換茬比較困難,土壤中的病菌數量不斷增加,加上生產上缺乏對土傳病害的抗(耐)性品種,土傳病害的發生日趨嚴重,在一些地方已成為制約蔬菜優質高產的明顯障礙因素。尤其是番茄青枯病、黃萎病、枯萎病、褐色根腐病、潰瘍病、辣椒立枯病、炭疽病、鏽病、灰黴病、萵苣菌核病、細菌性角斑病、葉黴病、晚疫病等都是主要的土傳病害,常帶來毀滅性災害,尤以對棚室保護地蔬菜造成的威脅更大。一般的土傳病害從零星發病到普遍發病只需3~4年,病株率可達100%,造成的減產損失達50%以上。如果採取以病治病的方法防治,收效不大,很難從根本上解決問題。

蔬菜土傳病害最有效防治方法!

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發生條件

土傳病害的發生與溫度、溼度、光照等氣候條件及耕作措施關係密切,溫度適宜,尤以在棚室內病菌可安全越冬,並能週年發生。在乾燥的土壤中絲核菌和鐮刀菌可大發生;土壤溼潤有利於細菌生長,從而抑制病原真菌生長,土壤淹水可抑制土傳真菌性病害。連作使病害發生嚴重,尤其是茄科蔬菜連作,會導致疫病、青枯病等嚴重危害,如茄子連作2年以上死苗率可達30%~50%,西瓜連作枯萎病發生嚴重。保護地蔬菜連作,一方面會造成地力消耗過大,影響蔬菜生長髮育,抗病能力下降;另一方面會使病菌連年繁殖,在土壤中大量積累,誘發多種病害大量發生。研究表明,保護地栽培蔬菜因大量施用化肥也會加重土傳病害的發生和危害。

蔬菜土傳病害最有效防治方法!

防治土傳病害,應採取農業防治、生物防治、物理防治和化學防治相結合的辦法。其具體措施有:

一、農業防治

1.實行輪作。這是防治土傳病害經濟有效的措施,合理實行作物間的輪作,特別是水旱輪作,對預防土傳病害,可收到事半功倍的效果。因為輪作能使有寄主專化性的病原菌得不到適宜生長和繁殖的寄主,減少致病菌的數量,同時還可調節地力,提高肥力,改善土壤理化性狀,提高植株的抗病能力。輪作年限應依病原菌在土壤中的存活期而定,如瓜類枯萎病病菌可在土壤中存活8年左右,應與非瓜類作物輪作6~7年。

2.選用抗(耐)性良種。選用抗病耐熱的抗性強的品種,可以大大減輕土傳病害的危害,是防治蔬菜土傳病害最經濟有效的措施。

3.改進栽培方法。土傳病害可以通過改變栽培方法來達到防病的目的。如採用深溝高廂栽培,小水勤澆,避免大水漫灌等;合理密植,改善作物的通風透光條件,以降低地面及棚室保護地的溼度,有利於控制或減少發病;清潔田園,拔除病株,並在病穴內撒施石灰消毒滅菌,對易感根系病害的蔬菜還要清除殘根等;避免偏施氮肥,適當增施磷鉀肥。提高作物的抗病性,在作物生長的中後期結合施藥,噴施葉面肥2~3次,有利於提高抗病性。

4.換土。對一些比較固定、品種選擇餘地小而且投資大、效益高的蔬菜設施栽培,如日光溫室可用去老土換新土的辦法控制土病害。一般將菜地耕層的表土全部剷除移出,用比較清潔的無毒表土來填補。

蔬菜土傳病害最有效防治方法!

5.嫁接。針對某些危害嚴重的土傳病害,採用高抗或免疫的砧木嫁接,可控制土傳病害的危害。如利用黑籽南瓜對枯萎病免疫的特性,用黑籽南瓜作砧木嫁接黃瓜,可從根本上徹底解決黃瓜枯萎病的為害。

二、物理及生物防治

夏季棚室休閒時密閉溫室,利用夏日高溫,殺死病原菌。或在夏季休閒之機,將土壤翻耕或灌水,用透明塑料膜蓋嚴、曝晒,使土溫達到50℃以上,並維持5天以上,然後揭膜通風使用。蒸汽消毒是預防各種土傳病害,尤其是對青枯病的防治效果好。將蒸汽通入埋在土中的管道中,使30釐米深的土壤溫度保持在82℃處理30分鐘。處理時土表要覆蓋嚴密,四周壓實,防止蒸汽跑掉,以殺滅多種病原真菌和細菌。採用苯黴菌等生物製劑,用於防治土傳病害效果好。目前,中國科學家已經利用生物有機肥控制土傳病害,取得了可喜成果,利用研發出的8套適合禽糞便、食用菌下腳料、醋槽、酒精、中藥渣等農業固體有機廢棄物的快速堆肥技術,研製成功了14個抗黃瓜枯萎病、西瓜枯萎病、番茄青枯病、辣椒疫病、茄子青枯病、馬鈴薯青枯病等土傳病害的有機肥新品種,使用後顯著提高了土壤有機質含量和改善土壤的生物活動,防治土傳病害效果很好。

三、化學防治

1.大田土壤殺菌可用福爾馬林,即在土壤翻耕後,每平方米噴灑100倍的福爾馬林液15公斤,並用塑膜覆蓋,5~7天后揭膜並翻土1~2次,2周後即可栽培蔬菜;藥土消毒。即每平方米用40%多菌靈或50%託布津可溼性粉劑或40%五氯硝基苯8克,兌水2~3公斤,拌細土5~6公斤均勻撒到土裡;石灰消毒,即酸性土壤結合深耕晒垡,每畝撒施石灰50~100公斤。

2.苗床土壤的消毒。為培育壯秧,可選用50%託布津或40%多菌靈可溼性粉劑10克,拌細土12~15公斤,均勻撒於床面;或每平方米用甲基硫菌靈10克,拌細土12~15公斤,拌勻後做成藥土苗床消毒;或用必速滅顆粒劑。先將土塊打碎均勻攤平 ,每平方米苗床用棉隆顆粒劑60克均勻混合後再攤平,覆膜密封防止透氣,3周後揭膜播種。

蔬菜土傳病害最有效防治方法!

3.局部土壤消毒。根部消毒即在生長過程中用50%多菌靈500倍液灌根,或用92%噁黴靈2500-3000倍液灌根,每株用藥液200毫升;病株消毒,即拔除病株後向穴內撒施石灰或草木灰。或選用上述藥土或藥液消毒,控制蔓延;定植穴消毒,可用70%甲基託布津配成1:50藥土,每穴施少許,可有效防治蔬菜的根腐病,防治該病,還可用60%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液或50%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液,1:1:240波爾多液噴霧,每隔7~10天用藥1次,連續2~3次。防治細菌性病害如青枯病、軟腐病等可選用88%水合黴素1000倍液、72%農用鏈黴素3000~5000倍液淋澆土壤。

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