從前菜市場是我們買菜的唯一選擇，而且通常選在一大早，大爺大媽們正好選擇農民自己種的新鮮蔬菜。現在隨著時代的發展，一個個大中小型超市出現了。
看起來更整潔乾淨，裡面的貨品也更全面，各種蔬菜水果肉類海鮮琳琅滿目，推著一個購物車逛超市要買的應有盡有，多方便啊！更符合現代人的購買慾望。而且不分朝九晚五，超市還開著門不限時間。
超市看起來比菜市場更整齊乾淨，表現在哪些地方呢？常去超市的人會發現超市的蔬菜喜歡用膠帶綁起來，看上去很美觀，這僅僅是為了看起來養眼嗎？有超市離職人員說出了裡面的貓膩。
用膠帶綁起來的蔬菜看起來檔次高一點，標價比市場價更高一些，買的人心理上也容易接受些。給人視覺上的的感覺就很新鮮。
一般人購買蔬菜的時候喜歡選來選去，這樣綁起來就可以減少蔬菜的損耗，避免好的蔬菜挑走了，不好的，爛的蔬菜放在那裡不能賣出去了。為超市省了很大一筆開支。不像菜市場剩餘的次品只有低價處理賣。從這方面看綁起的蔬菜還不盡人意。
綁起來賣的最大的玄機可是一種障眼法，有的超市工作人員綁在一起的時候。會將不很新鮮的蔬菜或者賣相不好的蔬菜打包在一起，不新鮮的包在裡面，新鮮的包在外面，這樣很輕鬆地就把前一天剩下的蔬菜混在裡面賣出去了。
這就體現了捆綁起來的侷限性。你想，超市的房租人工費用都很貴，貨物的成本相對於外面本來就更高，為了減少損耗，又賣相好，吸引人來大量購買只有選擇這種售賣方式。這個祕密可是內部人士才知道的，揭祕後還是奉勸大家不要買這種表面看起來漂亮，實質裡面內容有貓膩的蔬菜了。
而且我們並不知道買回這樣的蔬菜，膠帶粘在蔬菜的地方對人體有沒有害。清理捆在上面的膠帶是需要一段時間的，如果沒洗乾淨就進行高溫蒸煮，上面粘糊糊的東西會分解出有害物質，長期吃膠帶直接捆綁的地方，對消化系統和肝腎系統都會都不太好。
蔬菜捆綁起來賣的好處就是分量一般都不多不少，有很多是已經打好稱的，對年輕人來說更節約時間。總地來說，這是超市的一種營銷套路。真正能夠增大蔬菜的銷量，符合現代年輕人的購買心理。不過知道內情了還是奉勸大家謹慎購買！
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