這家店真的讓情報局措手不及，
每過一段時間就要耍“新花招”！
心機爆棚！
而且招招必殺！
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①幾十款日料，新品類多到數不完！
② 全進口食材，滿足你挑剔的味蕾！
③人均不到50元，性價比高到懷疑人生！
每逢飯點，就會看見成群結隊的學生黨和上班族，走進店裡，只為了這一份日式定食。
日式雞肉定食是店裡人氣最高的一款！整個盒飯葷素搭配均勻，擺放得整整齊齊，連米飯都是可愛的心形~
雞肉真的不要太好吃！脆脆酥酥的外皮，內裡汁肥肉飽，淋上了一層特殊的醬汁，吃起來香香辣辣，還帶著些許甜，強推！
牛肉定食也是店裡的搶手貨！放在鐵板上不易涼，看起來也更加有食慾~
澳洲原切牛排分量足夠足，配合日式香煎的處理方法，單單吃它都能飽！熱熱的淋上黑胡椒汁，香氣瞬間迸發出來。
牛排塊塊厚實飽滿，搭配新鮮的時蔬沙拉和香噴噴的米飯~滿足到起飛！
壽司作為做著名的日式主食之一，這家店自然也是少不了！而且款款都是經典！
雲兒印象最深的就是這個水果之戀，和平常吃到的壽司不一樣，裡面包裹的各種新鮮的水果，淋上前一天打好的草莓果醬，外面還裹上了一層椰蓉。
一口咬下去，香甜的氣息迸發，帶著水果的清爽和米的些許酸味，口感豐富，上癮！
還有單點率爆棚的鰻魚芝士卷！新鮮的鰻魚烤至金黃色，淋上甜甜的醬汁，與米飯中間還放上一整片芝士！鰻魚控也芝士控千萬別錯過！
魚籽手握壽司也是一大亮點，魚籽咬下去會有汁爆出來，配上沙拉醬完全沒有腥味！
這裡的刺身給我的第一印象就是鮮！每天空運過來最新鮮的食材，經師傅加工處理，就能神采奕奕的上桌了！
金槍魚、三文魚、刺貝、丁香魚、極致簡單的處理，保留它最原始的味道，蘸上芥末和醬油就能吃~
老闆也真的太實誠，三文魚金槍魚，切得又大又厚實，一份整整4大片，也不過二三十元！性價比MAX！
天婦羅與中國傳統的炸物不同的是，對食材的考究：剛切下來的紫薯、芋頭、紅薯、以及剛殺的活蝦。
包裹著顏色靚麗的時蔬，香甜四溢，絲毫不沾炸物的膩感~尤其是這道天婦羅大蝦，內裡的蝦肉又甜又脆，
烤鰻魚也是經典中的經典！這裡的烤鰻魚與別家不同，切得更薄一切，烤出來更加的入味！
蘸上甜甜黏黏的醬汁，鰻魚的香味在口腔中縈繞開來，融合醬汁的甜蜜，吃完能想一個晚上~
吃的時候，能配上點喝的那是最好，首先推薦的就是這道土瓶蒸（湯）。
看著簡單，但工藝就十分的複雜，湯底加上菌菇、蔬菜、文蛤、蝦、菌菇、要反覆的煮上好幾次，至少要花費5、6小時。
擠點檸檬汁在杯子裡，倒上湯就可以喝了，喝完還可以打開蓋子吃些料，清爽順喉。必點！
覺得夏天到了，想喝點清爽的，也可以點他們的分層果汁，健康又營養，還有各種各樣的搭配。連瓶子都可以帶走~
待雲兒一行人吃飽喝足準備撤的時候，發現了店裡的照片牆，有閨蜜之間的、有戀人之間的……這家溫暖的小店，就這樣留住了來來往往食客們最美好的回憶。
“這大概就是美食帶給我們，最溫暖的相逢。”
塔斯利時尚料理
| 人均消費：50元
| 營業時間：11:00-22:30
| 聯繫電話：0595 - 28117338
| 店鋪地址：泉州西街鐘樓（交警亭後）
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探店 | 第252期
編輯：小酸 攝影：寶寶、小霞
- 舌尖上的泉州出品 -
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