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五味食國
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黃帝內經養生智慧解密:五味入五臟,過食五味傷五臟
《黃帝內經》是中醫四大經典之首,被稱為“醫之始祖”,分為《素問》和《靈樞經》兩部,被譽為中國第一養生寶典,五味和五臟就是重要的養生內容之一。日常生活之中,...
養生
黃帝內經
中醫
營養學
2017-08-01
夏季養生禁忌,五味常食助你健康過夏季
一年之中夏季溫度高、溼度大,很容易讓人心煩易怒、坐立不安、睡眠質量變的很差,這時候對心臟的壓力就會加大。夏季對有高血壓、心臟病等心腦血管疾病的患者來著,會...
養生
山藥
山楂
生薑
檸檬
棗子
苦瓜
腹瀉
調味品
食療
睡眠
蘿蔔
冷飲
茶
高血壓
孫思邈
水果
備急千金要方
中醫
苦丁茶
2019-05-18
藥食同源:一個橘子等於五味“藥”
橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有...
水果
桔子
陳皮
中風
永州新聞網
2017-10-20
鄂爾多斯的五味食事,你最好哪一口?
自古民以食為天,我也不例外。自仲夏後,每天所思所想大部分倒是吃。下班之後先不急著回家,不想工作,不想瑣事,只是看現在自己饞哪一口,先把這一口補上。汪曾祺《食事》以五味開端,本著“口之於味,有同嗜焉”的想法,特意分享如何在鄂爾多斯得到這五味。山西人愛吃酸,老醋當飲料,陝西人差...
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麻辣ç«
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2017-11-11
味博士:5種營養豆漿的做法,天天喝也不膩!美味又營養
大豆中含有豐富的優質蛋白質,而蛋白質是組成人體的主要物質。但如果天天喝豆漿,難免有時候會喝膩的,今天教大家5五種營養豆漿的做法。一、紅豆豆漿食材:赤小豆5...
豆漿
豆漿機
大豆
薏米
五味食國
2017-08-19
'【粵菜師傅•五味人生】五味融和的台山五味鵝'
"台山五味鵝和諧融合酸、甜、苦、辣、鹹五味1五邑地區,平原廣闊,水土豐茂,養殖業興盛,作為優質食材的鵝,是五邑一大特產。上回聊了燒鵝,這次聊聊一道菜集五味於一身的五味鵝。少時第一次吃五味鵝,是外婆以民間手法炮製的。外婆選用鄉下養了大半年、5-6斤重的純正汶村鵝,去毛、去內臟...
粵菜
台山
醬油
冰糖
燒鵝
中醫
廣東
甘草
2019-08-31
味博士:5種手工自制糖,健康又美味,吃得放心!動手試試!
一、花生糖食材:花生500g,芝麻10g,白糖200g,麥芽糖250g,油少許做法:1、花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了,去掉外皮,最好掰成兩半2、鍋裡放...
花生
芝麻
蜂蜜
烘焙
五味食國
2017-09-22
味博士:玩轉紅薯的5種吃法,粘糯又美味!很健康,吃再多也不膩
紅薯味道香甜,營養豐富,其主要的好處就在於以下三點,第一:好買,因為不存在買不著。第二:便宜,又不存在有多貴吃不起。第三:口感又好、味道又香。哈哈是不是很...
糯米粉
奶酪
白醋
牛奶
五味食國
2017-08-25
味博士:5種芒果的甜品做法,自己在家照樣做!好吃到舔舌頭!
一、香芒糯米餈 食材:糯米粉130g,澄粉30g,芒果300g,椰蓉50g,芒果汁250ml,白糖120g做法:1、芒果汁倒入一大碗,放糖攪拌溶解2、糯米...
甜品
芒果
糯米粉
牛奶
五味食國
2017-08-25
'汪曾祺:五味'
"編者按:汪先生的這篇美食文章,寫的是來由五湖四海的全國各地人的飲食偏好,正所謂五味雜陳。寫得透徹,值得讀,值得藏。謝謝關注。汪曾祺畫的螃蟹山西人真能吃醋。幾個山西人在北京下飯館,坐定之後,還沒有點菜,先把醋瓶子拿過來,每人喝了三調羹醋。鄰座的客人直瞪眼。有一年我到太原去,...
汪曾祺
臭豆腐
酸菜
辣椒
花椒
魚腥草
苦瓜
苣蕒菜
蕹菜
大白菜
醬油
麻婆豆腐
蘿蔔
火鍋
鄂菜
螃蟹
四川
冬瓜
麻辣燙
豇豆
山西老陳醋
我在宮裡做廚師
朝天椒
川菜
芥菜
千張
豆腐
貴州
萵苣
傣族
鹹魚
蔬菜
昆明
醃菜
野山椒
落葵
上海
雲南
太原
2019-09-05
漲知識:糧食酒有五味,這五味是如何形成的
品酒的人都知道,喝白酒如品人生,酸甜苦辣澀,一味都不會少。但是我們是否知道,一滴糧食酒裡面為何會出現這麼多的味道匯聚?在美酒轟擊我們味蕾的同時,跟我一起了...
白酒
調味品
酒
高粱
2019-04-13
中藥分五味,五味之功效你懂嗎?
中醫將中藥分五味,包括酸、苦、甘、辛、鹹,不同的味屬性,能夠歸納不同的中藥功效,用以指導臨床。其實五味也應用於日常的食品之中,用以指導食療養生;食物味道屬...
中藥
中醫
養生
食療
中醫養生鄭芝環
2017-09-11
糧食酒有五味,這五味是如何形成的(今日推薦)
品酒的人都知道,喝白酒如品人生,酸甜苦辣澀,一味都不會少。但是我們是否知道,一滴糧食酒裡面為何會出現這麼多的味道匯聚?在美酒轟擊我們味蕾的同時,跟我一起了...
白酒
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調味品
2019-04-30
'五味鮮魷(附五味醬調製配方)'
" 特點:酸鹹適口,口感清爽。菜品提供:王善新,東莞桃花源酒樓行政總廚,師從臺灣大廚簡正國、簡正濤、許正堂。 原料:小魷魚400克調料:五味醬10克,薑汁酒20克。五味醬調製配方:番茄醬500克,工研白醋100克,白糖200克,工研烏醋、醬油膏、薑末、紅尖椒、蒜末各5...
魷魚
番茄醬
海鮮
醬油
黑醋
蒜茸
臺灣
白醋
東莞
2019-09-03
'七律 五味人生'
"《七律 五味人生(新韻)》其一寄情碧海志比金,人至中年倍感辛。惜望長安空有夢,恐聞流水憾無音。自嘲識短微言淺,時嘆路遙困阻頻。花莫自哀花勝月,月如相較月虧銀。《七律 五味人生(新韻)》其二煎熬汁出藥將溫,不賴佳餚苦自吞。雖有良方醫外病,何來妙法解情深?凡塵欲了終難事,心海...
合歡
2019-08-29
'一些五味繁雜的句子'
"生命裡總會遇見一個人,遇到了就再也忘不了;總有一些風景,看過就再也不想忘記;總能聽見一些話,覺得很有道理。希望這裡也有一句能夠打動你。爺爺講:年輕人容易心碎,老人容易嘴碎——麥家《人生海海》幸運的人,一生都被童年治癒。不幸的人,一生都在治癒童年——阿德勒有時候真實比小說更...
楊絳
你好,立春
生命是什麼
六尺之下
沈從文
宇宙
張愛玲
老舍
讀書
服裝
小說
2019-08-25
古籍黃帝內經《五味論》
今天給大家推薦古籍黃帝內經《五味論》:黃帝曰:苦走骨,多食之,令人變嘔,何也?少俞曰:苦入於胃,五榖之氣,皆不能勝苦,苦入下脘,三焦之道,皆閉而不通,故變...
中醫
黃帝內經
五穀
文化
背影情人啊花
2017-10-05
五味概念的變遷
白瑋/文(頭條號簽約文章)五味究竟是個什麼概念?五味的“味”指的是什麼?它是指現實世界食物本身所具有的五種味道?還是抽象世界的五種味性,還是指調味時所要用...
中醫
營養學
黃瓜
食療
白吃主義
2017-09-04
'酒過三巡菜過五味'
" 人的一生快樂的事很多,散去煩惱今兒只談快樂,最快樂的事就是和幾個氣味相投的朋友親屬同事,週末放假大家都放下工作之時聚在一起把酒推杯,品味五味菜餚互訴彼此心情, 愛你的人懂你懂你的人自然愛你,喝酒的人懂酒,懂酒的人不一定會喝酒,人有七情六慾,酒有文化高低,喝酒品菜自然開心...
酒
文化
原汁原味的德系SUV
二鍋頭
山藥
環境保護
2019-09-10
歲月雜陳,五味人生
我曾以為本人是個沒有故土的人,多年前父親為了生計率領母親到了一座常陰陰冷冷的小城,我在那裡出生,生長。後來同樣是為了生活而遷居異地,這些年飄飄蕩蕩嚐到無數...
美文
翼的擁護
2017-10-03
推薦中...