做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是鮮香菇釀蝦肉丸!
用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
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用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
2.香菇洗淨,去根,可以用手指甲輕輕颳去根部凹凸,使其平整。每個香菇裹上蝦肉丸。入蒸鍋,水開後,中小火再蒸上20分鐘。
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今天為大家帶來的是鮮香菇釀蝦肉丸!
用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
2.香菇洗淨,去根,可以用手指甲輕輕颳去根部凹凸,使其平整。每個香菇裹上蝦肉丸。入蒸鍋,水開後,中小火再蒸上20分鐘。
3.西蘭花洗淨,掰小朵,開水(水中放適量鹽)燙熟。西芹丁也燙熟。
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今天為大家帶來的是鮮香菇釀蝦肉丸!
用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
2.香菇洗淨,去根,可以用手指甲輕輕颳去根部凹凸,使其平整。每個香菇裹上蝦肉丸。入蒸鍋,水開後,中小火再蒸上20分鐘。
3.西蘭花洗淨,掰小朵,開水(水中放適量鹽)燙熟。西芹丁也燙熟。
4.蒸熟後的香菇釀蝦肉丸,取出擺盤。圍上西蘭花,用蒸好留下的湯汁勾芡,放上西芹丁。鮮香菇釀蝦肉丸,完成。
做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是鮮香菇釀蝦肉丸!
用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
2.香菇洗淨,去根,可以用手指甲輕輕颳去根部凹凸,使其平整。每個香菇裹上蝦肉丸。入蒸鍋,水開後,中小火再蒸上20分鐘。
3.西蘭花洗淨,掰小朵,開水(水中放適量鹽)燙熟。西芹丁也燙熟。
4.蒸熟後的香菇釀蝦肉丸,取出擺盤。圍上西蘭花,用蒸好留下的湯汁勾芡,放上西芹丁。鮮香菇釀蝦肉丸,完成。
5.特寫一下,美味哦
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用料
鮮香菇中小朵10個
蝦仁100克
肉末50克
西蘭花200克
鹽糖澱粉料酒適量
西芹丁適量用於點綴
鮮香菇釀蝦肉丸的做法
1.蝦仁洗淨,剁成泥。蝦泥+肉末加料酒,澱粉,鹽,糖,幾滴生抽,加點點水。充分攪拌。
2.香菇洗淨,去根,可以用手指甲輕輕颳去根部凹凸,使其平整。每個香菇裹上蝦肉丸。入蒸鍋,水開後,中小火再蒸上20分鐘。
3.西蘭花洗淨,掰小朵,開水(水中放適量鹽)燙熟。西芹丁也燙熟。
4.蒸熟後的香菇釀蝦肉丸,取出擺盤。圍上西蘭花,用蒸好留下的湯汁勾芡,放上西芹丁。鮮香菇釀蝦肉丸,完成。
5.特寫一下,美味哦