如果你是一個吃貨，就應該知道香港珍妮曲奇餅乾。那你一定知道買珍妮曲奇，簡直跟買蘋果新機一樣的困難。偶然在朋友圈發現一款頻頻刷屏的曲奇，好評如潮。就是下面這款↓
akoko曲奇餅乾
比起珍妮曲奇來有過之而無不及
卡哇伊的盒子，可愛的包裝紙袋，簡直萌化了少女心，有木有？！
akoko曲奇微軟酥滑，入口即化，有著真正酥中帶軟的高級口感。
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甜品也是有感情的，你有多溫柔認真的對待她，出來成品的味道就有多豐富美味。這種獨特的味道是老闆娘花了大半年時間，調試了好幾千次才調出來，好評率極高！
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甜品也是有感情的，你有多溫柔認真的對待她，出來成品的味道就有多豐富美味。這種獨特的味道是老闆娘花了大半年時間，調試了好幾千次才調出來，好評率極高！
【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單，但是想要做到酥到心碎的口感，每一步都需要真功夫，每一個環節都經歷了上千次實驗。手工製作，每一個環節層層遞進，井然有序，才得佳品。
如果你是一個吃貨，就應該知道香港珍妮曲奇餅乾。那你一定知道買珍妮曲奇，簡直跟買蘋果新機一樣的困難。偶然在朋友圈發現一款頻頻刷屏的曲奇，好評如潮。就是下面這款↓
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【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單，但是想要做到酥到心碎的口感，每一步都需要真功夫，每一個環節都經歷了上千次實驗。手工製作，每一個環節層層遞進，井然有序，才得佳品。
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
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甜品也是有感情的，你有多溫柔認真的對待她，出來成品的味道就有多豐富美味。這種獨特的味道是老闆娘花了大半年時間，調試了好幾千次才調出來，好評率極高！
【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單，但是想要做到酥到心碎的口感，每一步都需要真功夫，每一個環節都經歷了上千次實驗。手工製作，每一個環節層層遞進，井然有序，才得佳品。
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
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【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單，但是想要做到酥到心碎的口感，每一步都需要真功夫，每一個環節都經歷了上千次實驗。手工製作，每一個環節層層遞進，井然有序，才得佳品。
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
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【製作過程】
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軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
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軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
別看小編說整個過程短短几句話，裡面的每一個環節都緊扣相連。配方稍有偏差、操作不當、攪拌次數不足、打發狀態不到位、烤箱溫度的平衡…..每一步的偏差都會讓裱花在從烤箱中出來後塌陷，圓鼓鼓的曲奇最後變成幹扁扁的餅乾。
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把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
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把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感超級棒棒噠~
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把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感超級棒棒噠~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
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把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感超級棒棒噠~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅曲奇的四大口味
「牛油味」——經典
黃油和雞蛋簡直是食品屆的最佳CP
那種樸實原香，純淨又細膩
一萬年也不會覺得過時
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把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感超級棒棒噠~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅曲奇的四大口味
「牛油味」——經典
黃油和雞蛋簡直是食品屆的最佳CP
那種樸實原香，純淨又細膩
一萬年也不會覺得過時
「抹茶味」
吃甜品時，很多人喜歡喝茶解膩
但是這款抹茶味卻截然不同
精選日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
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【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單，但是想要做到酥到心碎的口感，每一步都需要真功夫，每一個環節都經歷了上千次實驗。手工製作，每一個環節層層遞進，井然有序，才得佳品。
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
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整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅曲奇的四大口味
「牛油味」——經典
黃油和雞蛋簡直是食品屆的最佳CP
那種樸實原香，純淨又細膩
一萬年也不會覺得過時
「抹茶味」
吃甜品時，很多人喜歡喝茶解膩
但是這款抹茶味卻截然不同
精選日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
「咖啡味」
很多人喜歡咖啡味、卻害怕黑咖啡
AKOKO為你保留了巴拿馬瑰夏咖啡粉的
複合青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香
又用黃油中和了咖啡的苦與澀口
就像往嘴裡扔了一顆奶咖炸彈
香到撲鼻，還能保持甜蜜
如果你是一個吃貨，就應該知道香港珍妮曲奇餅乾。那你一定知道買珍妮曲奇，簡直跟買蘋果新機一樣的困難。偶然在朋友圈發現一款頻頻刷屏的曲奇，好評如潮。就是下面這款↓
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但是這款抹茶味卻截然不同
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茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
「咖啡味」
很多人喜歡咖啡味、卻害怕黑咖啡
AKOKO為你保留了巴拿馬瑰夏咖啡粉的
複合青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香
又用黃油中和了咖啡的苦與澀口
就像往嘴裡扔了一顆奶咖炸彈
香到撲鼻，還能保持甜蜜
「榴蓮味」
AKOKO榴蓮曲奇選用了泰國金枕頭榴蓮，在原產地直接採摘並冷凍脫水處理後，做成凍幹榴蓮。曲奇上的一個個顆粒都是實打實的榴蓮果肉。一盒榴蓮曲奇中約有60%的成分是新鮮榴蓮。
如果你是一個吃貨，就應該知道香港珍妮曲奇餅乾。那你一定知道買珍妮曲奇，簡直跟買蘋果新機一樣的困難。偶然在朋友圈發現一款頻頻刷屏的曲奇，好評如潮。就是下面這款↓
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軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
別看小編說整個過程短短几句話，裡面的每一個環節都緊扣相連。配方稍有偏差、操作不當、攪拌次數不足、打發狀態不到位、烤箱溫度的平衡…..每一步的偏差都會讓裱花在從烤箱中出來後塌陷，圓鼓鼓的曲奇最後變成幹扁扁的餅乾。
把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感超級棒棒噠~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅曲奇的四大口味
「牛油味」——經典
黃油和雞蛋簡直是食品屆的最佳CP
那種樸實原香，純淨又細膩
一萬年也不會覺得過時
「抹茶味」
吃甜品時，很多人喜歡喝茶解膩
但是這款抹茶味卻截然不同
精選日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
「咖啡味」
很多人喜歡咖啡味、卻害怕黑咖啡
AKOKO為你保留了巴拿馬瑰夏咖啡粉的
複合青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香
又用黃油中和了咖啡的苦與澀口
就像往嘴裡扔了一顆奶咖炸彈
香到撲鼻，還能保持甜蜜
「榴蓮味」
AKOKO榴蓮曲奇選用了泰國金枕頭榴蓮，在原產地直接採摘並冷凍脫水處理後，做成凍幹榴蓮。曲奇上的一個個顆粒都是實打實的榴蓮果肉。一盒榴蓮曲奇中約有60%的成分是新鮮榴蓮。
最近，AKOKO曲奇又在包裝設計上玩新花樣。每個盒子都有專屬原創插畫，吃完了也捨不得丟啊！
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