馬德拉是世界著名的強化葡萄酒，尤其以“長壽”而聞名——最好的馬德拉據說可以保存300年之久。馬德拉葡萄酒釀造是一個非常古老的傳統，已經存在了幾個世紀。據說，當年美國憲法之父們簽署《獨立宣言》時喝的就是馬德拉。
馬德拉酒產自葡萄牙的馬德拉島，與波特酒大都是甜型不同，馬德拉酒有幹型也有甜型，通常帶有令人愉悅的脆爽酸度，這也是馬德拉酒最大的特點。
馬德拉有三個基本的類型：第一種是烹調類馬德拉酒，這種酒在出售之前經過了調味。該類型的馬德拉酒佔所有馬德拉酒銷量的四分之一；第二種是混釀型馬德拉，此類型的馬德拉相比前者品質更好，通常會在橡木桶陳釀3至15年，酒標上會標出釀造用的葡萄品種；第三種是年份馬德拉，這些酒要在橡木桶中陳年至少20年，有的甚至長達幾個世紀。此種頂級的馬德拉酒在市場上越來越少見，因此年份馬德拉的拍賣價格近年來也一路上漲。
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