'這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?'

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*葡萄酒品質相關術語*

1er Cru

一級葡萄園 Premier Cru

AOC (AOP)

法國原產地命名控制,Appellation d'Origin Contrôlée (2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

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*葡萄酒品質相關術語*

1er Cru

一級葡萄園 Premier Cru

AOC (AOP)

法國原產地命名控制,Appellation d'Origin Contrôlée (2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


美國葡萄酒產地制度,即American Viticulture Areas

DO

在西班牙法定產區系統(Denominación de Origen)裡,DO指的是Vinos con Denominación de Origen法定產區酒,這是西班牙高品質葡萄酒的主流等級,涵蓋了生產於特定產區的高質量葡萄酒。在2005年,將近三分之二的西班牙葡萄園被歸於DO地區範圍之內。

DOC

意大利的法定產區酒(Denominazione di Origine Controllata),相當於法國葡萄酒的AOC級別。

DOCa

西班牙葡萄酒法定產區系統裡用來標識比一般DO產區更高一級的特定產區,即Vinos con Denominación de Origen Calificada特級法定產區酒。這些產區必須持續穩定地出品高品質的葡萄酒。里奧哈(Rioja)和普里奧拉託(Priorat)分別於1991年和2003年獲得這一級別稱號,而杜羅河岸(Ribera del Duero)在2008年獲准升入DOCa級別。

DOCG

DOCG中結尾的“G”代表“認證(garantita)”,被用於定義意大利最高品質的葡萄酒,即Denominazione di Origine Controllata e Garantita保證法定產區葡萄酒。

GC

特級葡萄園,即Grand Cru

GCC

列級酒莊,即Grand Cru Classé

IGT

IGT相當於法國曾經的地區餐酒(Vin de Pays, 目前已棄用)等級,全稱為Indicazione Geografica Tipica


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*葡萄酒品質相關術語*

1er Cru

一級葡萄園 Premier Cru

AOC (AOP)

法國原產地命名控制,Appellation d'Origin Contrôlée (2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


美國葡萄酒產地制度,即American Viticulture Areas

DO

在西班牙法定產區系統(Denominación de Origen)裡,DO指的是Vinos con Denominación de Origen法定產區酒,這是西班牙高品質葡萄酒的主流等級,涵蓋了生產於特定產區的高質量葡萄酒。在2005年,將近三分之二的西班牙葡萄園被歸於DO地區範圍之內。

DOC

意大利的法定產區酒(Denominazione di Origine Controllata),相當於法國葡萄酒的AOC級別。

DOCa

西班牙葡萄酒法定產區系統裡用來標識比一般DO產區更高一級的特定產區,即Vinos con Denominación de Origen Calificada特級法定產區酒。這些產區必須持續穩定地出品高品質的葡萄酒。里奧哈(Rioja)和普里奧拉託(Priorat)分別於1991年和2003年獲得這一級別稱號,而杜羅河岸(Ribera del Duero)在2008年獲准升入DOCa級別。

DOCG

DOCG中結尾的“G”代表“認證(garantita)”,被用於定義意大利最高品質的葡萄酒,即Denominazione di Origine Controllata e Garantita保證法定產區葡萄酒。

GC

特級葡萄園,即Grand Cru

GCC

列級酒莊,即Grand Cru Classé

IGT

IGT相當於法國曾經的地區餐酒(Vin de Pays, 目前已棄用)等級,全稱為Indicazione Geografica Tipica


這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


IGT級別葡萄酒酒標


IGP

法國葡萄酒中的地區餐酒,即Indication géographique protégée

QbA

德國葡萄酒分級中的第二級——產區優質葡萄酒,即Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete

QmP

QmP指的是德國葡萄酒分級的最高級別——高級優質葡萄酒,全稱為Qualitätswein mit Prädikat

*葡萄酒種類相關*

GSM

源於法國南羅訥河谷產區的著名混釀,歌海娜 Grenache,西拉 Syrah,慕合懷特 Mourvedre,GSM就是這三種葡萄的首字母縮寫。

LBV

遲裝瓶年份波特酒,即Late Bottled Vintage,是相比年份波特酒在木桶中存放更長時間的波特酒。

PX

PX是葡萄品種佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez)的縮寫,該品種常用於釀造雪利酒。

SGN

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*葡萄酒品質相關術語*

1er Cru

一級葡萄園 Premier Cru

AOC (AOP)

法國原產地命名控制,Appellation d'Origin Contrôlée (2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


美國葡萄酒產地制度,即American Viticulture Areas

DO

在西班牙法定產區系統(Denominación de Origen)裡,DO指的是Vinos con Denominación de Origen法定產區酒,這是西班牙高品質葡萄酒的主流等級,涵蓋了生產於特定產區的高質量葡萄酒。在2005年,將近三分之二的西班牙葡萄園被歸於DO地區範圍之內。

DOC

意大利的法定產區酒(Denominazione di Origine Controllata),相當於法國葡萄酒的AOC級別。

DOCa

西班牙葡萄酒法定產區系統裡用來標識比一般DO產區更高一級的特定產區,即Vinos con Denominación de Origen Calificada特級法定產區酒。這些產區必須持續穩定地出品高品質的葡萄酒。里奧哈(Rioja)和普里奧拉託(Priorat)分別於1991年和2003年獲得這一級別稱號,而杜羅河岸(Ribera del Duero)在2008年獲准升入DOCa級別。

DOCG

DOCG中結尾的“G”代表“認證(garantita)”,被用於定義意大利最高品質的葡萄酒,即Denominazione di Origine Controllata e Garantita保證法定產區葡萄酒。

GC

特級葡萄園,即Grand Cru

GCC

列級酒莊,即Grand Cru Classé

IGT

IGT相當於法國曾經的地區餐酒(Vin de Pays, 目前已棄用)等級,全稱為Indicazione Geografica Tipica


這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


IGT級別葡萄酒酒標


IGP

法國葡萄酒中的地區餐酒,即Indication géographique protégée

QbA

德國葡萄酒分級中的第二級——產區優質葡萄酒,即Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete

QmP

QmP指的是德國葡萄酒分級的最高級別——高級優質葡萄酒,全稱為Qualitätswein mit Prädikat

*葡萄酒種類相關*

GSM

源於法國南羅訥河谷產區的著名混釀,歌海娜 Grenache,西拉 Syrah,慕合懷特 Mourvedre,GSM就是這三種葡萄的首字母縮寫。

LBV

遲裝瓶年份波特酒,即Late Bottled Vintage,是相比年份波特酒在木桶中存放更長時間的波特酒。

PX

PX是葡萄品種佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez)的縮寫,該品種常用於釀造雪利酒。

SGN

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


貴腐精選,Sélection de Grains Nobles的縮寫,這是阿爾薩斯產區的一種葡萄酒。

TBA

在德國葡萄酒QmP級別裡,TBA(Trockenbeerenauslese)指的是“枯萄精選酒”,即“非常優雅,儲存期特別長的甜型酒。”


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*葡萄酒品質相關術語*

1er Cru

一級葡萄園 Premier Cru

AOC (AOP)

法國原產地命名控制,Appellation d'Origin Contrôlée (2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


美國葡萄酒產地制度,即American Viticulture Areas

DO

在西班牙法定產區系統(Denominación de Origen)裡,DO指的是Vinos con Denominación de Origen法定產區酒,這是西班牙高品質葡萄酒的主流等級,涵蓋了生產於特定產區的高質量葡萄酒。在2005年,將近三分之二的西班牙葡萄園被歸於DO地區範圍之內。

DOC

意大利的法定產區酒(Denominazione di Origine Controllata),相當於法國葡萄酒的AOC級別。

DOCa

西班牙葡萄酒法定產區系統裡用來標識比一般DO產區更高一級的特定產區,即Vinos con Denominación de Origen Calificada特級法定產區酒。這些產區必須持續穩定地出品高品質的葡萄酒。里奧哈(Rioja)和普里奧拉託(Priorat)分別於1991年和2003年獲得這一級別稱號,而杜羅河岸(Ribera del Duero)在2008年獲准升入DOCa級別。

DOCG

DOCG中結尾的“G”代表“認證(garantita)”,被用於定義意大利最高品質的葡萄酒,即Denominazione di Origine Controllata e Garantita保證法定產區葡萄酒。

GC

特級葡萄園,即Grand Cru

GCC

列級酒莊,即Grand Cru Classé

IGT

IGT相當於法國曾經的地區餐酒(Vin de Pays, 目前已棄用)等級,全稱為Indicazione Geografica Tipica


這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


IGT級別葡萄酒酒標


IGP

法國葡萄酒中的地區餐酒,即Indication géographique protégée

QbA

德國葡萄酒分級中的第二級——產區優質葡萄酒,即Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete

QmP

QmP指的是德國葡萄酒分級的最高級別——高級優質葡萄酒,全稱為Qualitätswein mit Prädikat

*葡萄酒種類相關*

GSM

源於法國南羅訥河谷產區的著名混釀,歌海娜 Grenache,西拉 Syrah,慕合懷特 Mourvedre,GSM就是這三種葡萄的首字母縮寫。

LBV

遲裝瓶年份波特酒,即Late Bottled Vintage,是相比年份波特酒在木桶中存放更長時間的波特酒。

PX

PX是葡萄品種佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez)的縮寫,該品種常用於釀造雪利酒。

SGN

這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


貴腐精選,Sélection de Grains Nobles的縮寫,這是阿爾薩斯產區的一種葡萄酒。

TBA

在德國葡萄酒QmP級別裡,TBA(Trockenbeerenauslese)指的是“枯萄精選酒”,即“非常優雅,儲存期特別長的甜型酒。”


這些葡萄酒界常見的術語縮寫,你都認識嗎?


德國葡萄酒等級

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