巧去蒜味
喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
22
飯後茴香
飯後嚼5~10粒茴香並嚥下,可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化,去除消化道臭味。
23
煮餃子不粘鍋
煮餃子時要添足水,待水開後加入少量的食鹽,攪勻後再下餃子,這樣能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮粘鍋,湯清餃香。
24
巧取核桃肉
把核桃放進鍋裡蒸10分鐘,取出放在涼水裡再砸開,就能取出完整的桃核仁了。
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保存可樂
喝不完的大瓶裝可樂,倒過來放比較不容易漏氣。
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巧剝番茄
芒果在煤氣爐上轉幾秒,就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下,皮也就容易剝下來了。
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鐵鍋怎麼不粘鍋
普通的鐵鍋,需要煎東西時,先把鍋加熱,倒少量油,油熱後倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。
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切洋蔥不流淚
切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切,就不會刺眼流淚了。
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切松花蛋有竅門
用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。
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切辣椒辣手怎麼辦
切辣椒,辣手的話,可以試試用牙膏洗手,效果不錯。
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辣到流眼淚怎麼辦
吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
32
衣服沾上了葡萄酒
衣服或桌布沾上了葡萄酒彆著急,撒上鹽後用涼水漂洗一下即可。同樣,沾上咖啡的衣服可以用鹽清洗。
33
怎麼去除衣服上的火鍋味
噴壺中倒入清水,滴入1—2滴檸檬汁搖勻後,噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水後,掛起來,放在通風的地方自然風乾,味道就沒有了。
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衣服除皺
衣服皺巴巴,不僅顯舊,看上去也不整潔?教你個小竅門,往噴藥瓶里加一份醋三份水,噴到衣服上晾一會,晾乾後褶子就奇蹟般的消失啦!
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過期牛奶的妙用
牛奶過期不能喝時,可將抹布浸溼,用來擦桌子地板,很快就可以將汙垢除去。
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冰箱頂部的清潔
冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過段時間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。
37
讓剪刀恢復銳利
利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復銳利。
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砧板的保養
新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油,油幹後再塗三四遍,這樣處理的砧板經久耐用。
39
修復有裂痕的盤子
可將裂痕的盤子放進鍋裡倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子後裂痕幾乎消失不見。
40
砂鍋的保養
新買的砂鍋首次使用,最好用來熬粥或煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。
41
去除鐵鏽
用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿蔔皮蘸一點鹽,用力地磨生鏽的地方,能輕易去除鐵鏽。
42
美白牙齒
幹牙刷上撒點鹽可以讓牙齒變白。
43
清潔金首飾
金首飾表面發舊,蘸少許牙膏輕輕擦拭,既可光亮如新。
44
自制安全高效清潔劑
往一個噴藥瓶裡灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加幾滴洗潔精,然後充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。
45
去除杯子汙漬
將小蘇打倒在百潔布上,滴上少許水,來回擦拭杯子內壁,就能將裡面的汙漬去掉了。
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防止鏡子起水霧
浴室鏡子上的水霧乾溼毛巾都很難清理,可先在鏡子上塗一層香皂,再用幹抹布抹乾,鏡子很容易恢復清晰。
47
清除布藝沙發、床單上的頭髮
若用手清理,費時又費力,可在一根長條狀物體的表面,比如保鮮膜紙軸上,粘貼一圈雙面膠,在沙發或床單上滾動,可快速去除頭髮。
48
去除黴味
抽屜,壁櫥衣箱裡有黴味的時候,在裡面放塊肥皂,即可去除。
49
灶臺油膩擦不乾淨
將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然後用海綿及環保絲瓜瓤,蘸取這種“熱醋水”清洗不鏽鋼灶臺,即可使之光亮如新。
50
清洗清洗油煙機
每次清洗油煙機後,可以在其扇葉、操作面板等表面塗一層液體膠水,待其晾乾後再使用。這樣一來,油漬不僅不容易粘附在其表面,再次清洗時也方便得多,必要時還可以輕輕將膠水膜全部撕下,油煙機就煥然一新了。
51
麵湯去汙
盆、碗上沾有油汙,可用麵湯(餃子湯)洗滌,洗完後用清水衝一下,去汙的效果一點不亞於洗滌劑。
52
菜板有異味
菜板有異味,可浸在淘米水中,再用鹽或鹼擦洗,或用生薑擦幾遍,然後用熱水沖洗刷淨,乾淨後在菜板上灑點醋,放在太陽下晒乾,再用清水洗淨。
53
新鐵鍋保養
新鐵鍋炒出的菜會發黑,可將鐵鍋置於火上燒燙,倒入200~250克醋,用刷子擦洗,洗淨即可。
54
清洗砂鍋
瓦罐、砂鍋結了汙垢,可用淘米水浸泡燒熱,用刷子把裡面刷淨,再用水沖洗。
55
疏通下水道
取一些醋和小蘇打,往下水道里依次倒入半杯小蘇打和一杯醋……譁一下很多的氣泡產生,不要驚慌,等停止冒泡後,用熱水沖洗乾淨。問題就解決了!
56
巧除垃圾桶腐臭味
取一塊麵包吸滿醋,然後放到垃圾桶裡讓它睡一覺,第二天取出麵包後就再也沒有噁心的氣味嘍!這項技能同樣適用於各種臭東西哦~
57
擦眼鏡
眼鏡髒了,怎麼擦才能更明亮?往眼鏡上噴點水,取一塊軟布蘸一點醋,就能除去所有灰塵了哦~還你一個明晰視野!
58
防止眼鏡片起霧
可用半乾的肥皂土擦鏡片兩面,然後抹勻拭亮。用此法,眼鏡片遇熱不容易發霧氣。
59
香蕉保鮮
愛吃香蕉的朋友,最擔心的就是囤的香蕉放不久,很快就變色壞掉了,不過可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部,這樣可以延長它的保鮮時間哦!
60
巧切芒果
從中間切開,留出核的那一層。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下來,一整塊果肉,想想就好爽!
61
巧切石榴
用刀在石榴橫向中間切開石榴皮、劃一圈,用手朝兩個不同方向把石榴擰成兩半。把緊貼在一起的石榴粒兒掰鬆,拿勺子敲敲它:讓它們到碗裡來,很簡單。
62
巧切橙子
用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈,再用手指伸進去鬆一鬆,掏一掏,半個橙子的皮就完整剝下來了。
63
巧切草莓
把吸管從草莓的底部戳進去,把葉子頂出來。吸管裡的草莓肉也不用浪費了。
64
巧切西瓜
西瓜對半切以後,在側面深深地切上三刀,注意不要完全切開,左右兩個方向都要切沿著瓜皮劃圈圈,讓瓜瓤和皮分離,然後用刀把它切成格子:確保切到裡面足夠深!全都倒出來。用牙籤或者勺子吃起來。
65
巧切桃子
先準備好一盆冰水和一鍋沸水。桃子末端用刀劃十字,把桃子放進沸水裡煮大約35-45秒,用漏勺撈出,然後立刻放入冰水中,用手撕掉果皮即可,這招也可以用在番茄剝皮的時候喔!
66
巧切菠蘿
菠蘿去頭去尾,立在砧板上,然後打豎對半切開,果肉再對半切開,然後把芯切掉,粗暴的幾刀下去,菠蘿變成了菠蘿丁。稍微放點鹽更好吃哦。
67
巧切獼猴桃
切掉兩端,用勺子插進去轉一圈,一整個酸酸甜甜的獼猴桃就出來了。
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選購食品要看配料表
選購食品的時候,不要買配料表名單太長的,配料表越短越安全。
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眼睛進了小灰塵
眼睛進了小灰塵,閉上眼用力咳嗽幾次,眼睛裡的灰塵就會自己出來了。
70
塑料瓶蓋太緊
塑料瓶蓋太緊而打不開,將它放入冰箱中冷凍一會,然後就很容易就能擰開。