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螃蟹的美味是不用多說的，特別是中秋前夕，大閘蟹蟹香濃郁，膏紅味美，肉質鮮嫩，營養豐富，受到大家的喜愛，不過有5種大閘蟹是不能吃的
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1.長有寄生蟲的大閘蟹。這種大閘蟹很好辨認，從外表上看會比較髒，被纖毛蟲裹滿了全身的大閘蟹，有寄生蟲當然不能吃，所以千萬不要吃哦。
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2.全身雪白的大閘蟹。大閘蟹長在水裡，所以蟹的肚子會有點髒髮黑的。但市場上的無良商人為了好看，把收購回來的大閘蟹用含有大量化學成分的洗蟹水把螃蟹洗白，人吃了會對身體有害。所以要買真正的陽澄湖大閘蟹，每一隻大閘蟹都有一個蟹戒子，可以通過蟹戒子在陽澄湖大閘蟹協會官方查詢真偽，再也不用怕買到的大閘蟹不正宗了。
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3.隔夜大閘蟹不能吃。我們吃大閘蟹要吃的就是蟹的新鮮和美味。但有的人買多了，煮好之後吃不完，就把大閘蟹放起來第二天又吃。其實大閘蟹是高蛋白的食物。隔夜的大閘蟹就會滋生大量的細菌，所以千萬不能吃隔夜大閘蟹。
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4.醃製時間短的醉蟹。許多人喜歡吃醉蟹，其實螃蟹是寄生蟲最喜歡聚集的地方。如果吃醉蟹，那要用酒泡足夠長的時間，不然是不能吃的，如果泡的時間不夠長誰知道寄生蟲有沒被酒精殺死呢？吃了對人體造成傷害就不好了。
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5.已經死的大閘蟹。大閘蟹臨死的或者已經死了的時候體內會分解出組氨，這是一種有害物質，蟹死亡的時間越長，體內的組氨就越多。就算把螃蟹煮熟了，這種有毒物質也不會被破壞。所以我們一定要買鮮活的陽澄湖大閘蟹，死蟹包賠，大家完全可以放心購買。
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大閘蟹肉質肥嫩鮮美，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。陽澄湖湖面開闊，是陽澄湖大閘蟹生長的理想之地。螃蟹全部活蹦亂跳的，很生猛。陽澄湖大閘蟹果然名不虛傳，蟹黃多肉很肥美，做出來而且香噴噴的。全母蟹3.0兩，共8只裝禮盒裝，還送了紫蘇、薑茶和吃蟹工具。
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超好用，吃蟹不用愁啦，用這個吃蟹10多分鐘就把一隻2斤多重的松葉蟹拆肉，毫不費力。
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從外包裝到密封瓶的設計，到小太油日本細面，再到全部無添加，還有面條口感，蟹粉的鮮美等等，處處都顯示出與眾不同。麵條份量不多，但多出來很蟹粉和小太油可以燒其他菜，特別喜歡蒸雞蛋，加一點蟹粉和小太油好吃到全身酥麻，味道很鮮美了。
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蒸汽迴旋，密封蒸制，蒸格和鍋身之間具良好的密封性，在密封環境產生充足熱量，包裝食物鮮嫩不串味，營養不流失。
