以前農村隨處的野草,如今成了長壽菜,城裡人花錢也要買來吃
奮鬥職場的上班族
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馬齒莧,農村常見的一種野草,在田間,路旁,甚至是有些鄉下人家的院子裡也能見到。因為對環境的適應能力強,因此在我國的南北方均有分佈。
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馬齒莧不僅僅是,也是一種可以食用的野菜,鄉下人也會拿來吃,但都是圖個新鮮感,更多的時候是把馬齒莧拿來作飼料。
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其實,馬齒莧是具有極高的藥用價值的,可以清熱解毒,利尿消炎,預防常見的小病,同時又因為味道清香可口,做成菜很好吃,受到越來越多人的喜愛。
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一些農村人還會把馬齒莧拿到城裡去賣,對於這種長壽菜,很多城裡人花錢也要買來吃。
2017-03-31
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