文/豬友巴巴
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？
近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“苦”，我們暫且避開人生的苦悶，在自然界中，也有“苦”的滋味，有人會說，“苦瓜是這輩子最不想吃，卻在苦夏中慢慢咀嚼的食物！”的確，苦瓜雖然不好吃，卻有益於身體，尤其是一些愛美的女人！
文/豬友巴巴
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？
近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“苦”，我們暫且避開人生的苦悶，在自然界中，也有“苦”的滋味，有人會說，“苦瓜是這輩子最不想吃，卻在苦夏中慢慢咀嚼的食物！”的確，苦瓜雖然不好吃，卻有益於身體，尤其是一些愛美的女人！
但是，我們今天談論的這種“苦果”卻不是苦瓜，它是一種生長在農村的野草，俗稱“鳳尾”，又名曲曲菜或萵蕒菜，常出現在距離水邊不遠處，而且會成片出現，它們的根比較發達，據瞭解可深入地下近60釐米！俗話說“野火燒不盡，春風吹又生”，對於這種野草在合適不過了，即便是人們將其摘掉，等來年依舊會重新繁盛的現象！
文/豬友巴巴
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？
近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“苦”，我們暫且避開人生的苦悶，在自然界中，也有“苦”的滋味，有人會說，“苦瓜是這輩子最不想吃，卻在苦夏中慢慢咀嚼的食物！”的確，苦瓜雖然不好吃，卻有益於身體，尤其是一些愛美的女人！
但是，我們今天談論的這種“苦果”卻不是苦瓜，它是一種生長在農村的野草，俗稱“鳳尾”，又名曲曲菜或萵蕒菜，常出現在距離水邊不遠處，而且會成片出現，它們的根比較發達，據瞭解可深入地下近60釐米！俗話說“野火燒不盡，春風吹又生”，對於這種野草在合適不過了，即便是人們將其摘掉，等來年依舊會重新繁盛的現象！
說的曲曲菜，不得不說它的味道，與苦果相比有過之，這也是為啥很多農民不待見的原因！然而，雖然它與苦瓜都有不讓人喜愛的苦味，可是卻在城裡成了“網紅”，一點不缺乏喜愛的人！每當，週末的時候，常有城裡人開車來到農村去採摘這些野草，為此，不少農民反問，這麼苦的野草，大老遠來挖，真心是不擔心油錢呀！
當然，對於曲曲菜來說，很多農民不瞭解它的價值，比如說，曲曲菜中富含十多種的氨基酸，對人身體有很大的益處，尤其是，它的含量還高，更適合被人吸收利用！當然，這種曲曲菜還是具有藥食價值，它對人體出現急性的咽炎以及闌尾炎有很多的益處！
文/豬友巴巴
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？
近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“苦”，我們暫且避開人生的苦悶，在自然界中，也有“苦”的滋味，有人會說，“苦瓜是這輩子最不想吃，卻在苦夏中慢慢咀嚼的食物！”的確，苦瓜雖然不好吃，卻有益於身體，尤其是一些愛美的女人！
但是，我們今天談論的這種“苦果”卻不是苦瓜，它是一種生長在農村的野草，俗稱“鳳尾”，又名曲曲菜或萵蕒菜，常出現在距離水邊不遠處，而且會成片出現，它們的根比較發達，據瞭解可深入地下近60釐米！俗話說“野火燒不盡，春風吹又生”，對於這種野草在合適不過了，即便是人們將其摘掉，等來年依舊會重新繁盛的現象！
說的曲曲菜，不得不說它的味道，與苦果相比有過之，這也是為啥很多農民不待見的原因！然而，雖然它與苦瓜都有不讓人喜愛的苦味，可是卻在城裡成了“網紅”，一點不缺乏喜愛的人！每當，週末的時候，常有城裡人開車來到農村去採摘這些野草，為此，不少農民反問，這麼苦的野草，大老遠來挖，真心是不擔心油錢呀！
當然，對於曲曲菜來說，很多農民不瞭解它的價值，比如說，曲曲菜中富含十多種的氨基酸，對人身體有很大的益處，尤其是，它的含量還高，更適合被人吸收利用！當然，這種曲曲菜還是具有藥食價值，它對人體出現急性的咽炎以及闌尾炎有很多的益處！
由此可見，對於曲曲菜來說，它的價值還是蠻多了，雖然滋味苦一些，卻有益於身體健康，因此，人們也將其稱為“鳳尾”以凸顯其的價值，這點咱可以在農貿市場上發現，據瞭解，這種新鮮的曲曲菜，每斤價格在30元以上，而且經常供不應求！
一般情況下，對於曲曲菜來說，吃起來也比較的簡單，將曲曲菜洗淨去除老葉，瀝乾水分，用來蘸醬吃味道更美！當然，如果想吃餃子了，用曲曲菜來包餃子，也是一種選擇！
文/豬友巴巴
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？
近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“苦”，我們暫且避開人生的苦悶，在自然界中，也有“苦”的滋味，有人會說，“苦瓜是這輩子最不想吃，卻在苦夏中慢慢咀嚼的食物！”的確，苦瓜雖然不好吃，卻有益於身體，尤其是一些愛美的女人！
但是，我們今天談論的這種“苦果”卻不是苦瓜，它是一種生長在農村的野草，俗稱“鳳尾”，又名曲曲菜或萵蕒菜，常出現在距離水邊不遠處，而且會成片出現，它們的根比較發達，據瞭解可深入地下近60釐米！俗話說“野火燒不盡，春風吹又生”，對於這種野草在合適不過了，即便是人們將其摘掉，等來年依舊會重新繁盛的現象！
說的曲曲菜，不得不說它的味道，與苦果相比有過之，這也是為啥很多農民不待見的原因！然而，雖然它與苦瓜都有不讓人喜愛的苦味，可是卻在城裡成了“網紅”，一點不缺乏喜愛的人！每當，週末的時候，常有城裡人開車來到農村去採摘這些野草，為此，不少農民反問，這麼苦的野草，大老遠來挖，真心是不擔心油錢呀！
當然，對於曲曲菜來說，很多農民不瞭解它的價值，比如說，曲曲菜中富含十多種的氨基酸，對人身體有很大的益處，尤其是，它的含量還高，更適合被人吸收利用！當然，這種曲曲菜還是具有藥食價值，它對人體出現急性的咽炎以及闌尾炎有很多的益處！
由此可見，對於曲曲菜來說，它的價值還是蠻多了，雖然滋味苦一些，卻有益於身體健康，因此，人們也將其稱為“鳳尾”以凸顯其的價值，這點咱可以在農貿市場上發現，據瞭解，這種新鮮的曲曲菜，每斤價格在30元以上，而且經常供不應求！
一般情況下，對於曲曲菜來說，吃起來也比較的簡單，將曲曲菜洗淨去除老葉，瀝乾水分，用來蘸醬吃味道更美！當然，如果想吃餃子了，用曲曲菜來包餃子，也是一種選擇！
農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？對此，你是如何看待的呢？你吃過這種野菜嗎？