種植農作物,施入人糞尿以後還能吃嗎?會不會傳染病菌?

農產品 蔬菜 水果 農民 環境汙染 文章 農民的小幫手 2019-04-07

#谷豐計劃# 前幾天小幫手寫了一篇關於農家肥的文章,今天看到一個很有意思的問題,有人給小幫手留言問,蔬菜、莊稼或者水果等農作物,施用了人糞尿(農家肥的一種),還能吃嗎?

看到這個問題,相信會有其他朋友也有這樣的疑問,小幫手看過一個類似的討論,其中有2個原因,不少朋友比較擔心。

種植農作物,施入人糞尿以後還能吃嗎?會不會傳染病菌?

1、人糞尿那麼髒,施入以後,蔬菜、水果或莊稼等還能吃嗎?

2、人糞尿可能會有一些病菌,這些病菌會不會傳染到蔬菜、水果或莊稼上,進而危害人體健康?

部分人群對於上述2種擔心的存在也是正常的,如果是經常種地的農民朋友來說,則不會有這方面的顧慮。

“沒有大糞臭,哪有五穀香。”這句話相信不少朋友都聽過,施用農家肥從很早的時間已經使用,而且以前沒有化肥或者買不起化肥的時候,老農種地都是用農家肥,還有朋友說,用農家肥種出的蔬菜吃著比用化肥種出來的要好吃。

其實,擔心人糞尿(農家肥)髒,或者含有病菌的朋友,也不必過於糾結,為什麼?

種植農作物,施入人糞尿以後還能吃嗎?會不會傳染病菌?

人糞尿或者其他的農家肥,並不是直接施用於土壤中的,也不能直接施用於土壤中,需要腐熟以後才可以使用,人糞尿中的確含有一定的病菌或者寄生蟲卵,直接施用以後,一方面作物有可能出現“肥害”,影響作物的正常生長,另外一方面,的確會對農作物造成一定的汙染,但是經過腐熟以後,這些顧慮都可以打消。

其次,腐熟的人糞尿施入土壤中以後,土壤所含的微生物會對其進行分解,作物只是吸收其中的氮、磷、鉀以及其他的中微量元素,另外,還有水分、無機鹽等等。

所以,施用人糞尿種出來的蔬菜,不僅可以吃,而且還好吃,相反,有些人不吃化肥種出來的蔬菜,認為化肥對人體有害。

種植農作物,施入人糞尿以後還能吃嗎?會不會傳染病菌?

關於此,小幫手就說這麼多,如果你有其他的看法或觀點,歡迎在下面評論中留言,大家一起來討論。

最後問大家一個問題:施用人糞尿種出來的蔬菜,你會吃嗎?

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