南方已經進入梅雨季,確切的說應該是進入中間的階段,天氣不僅炎熱,還潮溼,所以形成的天氣狀況在悶熱的階段,而北方現在也已經進入高溫的階段,那麼解暑已經成為目前這個階段的主題了,比如喝綠豆湯,紅豆薏米湯,吃西瓜等等方式。但是在這些看似正常的解暑食物中,其實也埋藏著對於腸道健康的威脅,一不小心,就容易引發腹瀉。那麼夏天常吃哪種食物對腸胃腸道傷害很大呢?夏季養腸胃哪些食物一定要少吃?養好腸胃應該多吃哪些食物?

這種夏天常見的食物,對腸胃傷害很大,但卻很多人常吃

夏天常吃哪種食物對腸胃腸道傷害很大呢?

難熬又喪心病狂的炎熱夏季已經開始了,有的地區甚至已經達到了40度以上,防暑避暑很多人也是無所不用其極了,我們前面提到的各種解暑的食物,尤其是西瓜,綠豆湯,黃瓜等等,其實除了這些食物之外,有一類食物吃的是最多的,那就是冷飲,各種冰淇淋以及冰鎮的甜飲料,冰咖啡等,成為每個人夏季必備的解暑神器。但是問題是,很多人吃了很多冰的食物,在吃過之後,不僅沒有結解暑的感覺,反而會覺得更熱。還有一些人吃完之後反而會嘔吐以及腹瀉。

這種夏天常見的食物,對腸胃傷害很大,但卻很多人常吃

雖然冷飲在炎熱的夏季吃過之後很舒適,但但是它存在的隱患也會非常的大,熱量高會引起肥胖只是其中一個慢性影響身體健康的因素了。最大的問題是會引起腸胃的痙攣,甚至是造成腸易激,腸道受到刺激後產生如腹瀉,嘔吐,噁心,腹痛,大汗淋漓,手腳冷汗等等,如果這一整個夏天都吃這些食物,那麼可想而知腸道的狀況。

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當然吃冷飲對腸道健康的影響也分不同的程度,一般情況下會導致上述說的腸易激,腹瀉等等。而如果在飯後,尤其是在吃了如水煮魚,水煮肉,烤魚,火鍋等高油的食物以後,用一杯冷飲爽一下,那麼會直接讓這些攝入的高油脂,黏在腸壁上無法排除,這些會在腸道中停留並且繼續發酵產生有毒有害物質,讓這夏天更容易生病。我身邊也有一些人,夏季特別容易感冒,有的時候就是普通的感冒,有的時候是腸胃感冒,但是有一點風吹草動就會引發不適,這與腸道的健康,以及長期呆在空調房中都有關係。所以無論是哪種食物最好少吃冰的,並且少吃各種冷飲,冰飲料,建議最好喝溫水,因為充足的飲水(白開水最佳)本身就可以起到調節體溫的作用,只要足量的飲水,就可以幫助解暑了。

這種夏天常見的食物,對腸胃傷害很大,但卻很多人常吃

夏季養腸胃哪些食物一定要少吃?

上面我們提到了,夏季飲食不當,會容易引起腸道的痙攣,如果經常飲食不當,則會引發腸易激綜合徵,更容易給身體健康帶來很大的隱患。除了上述說的冷飲以及寒涼的食物以外,還要注意飲食一定要合理搭配。那麼還有一類食物最好少吃,這個尤其是指在外就餐的人,涼菜少點,尤其是肉菜,特別是點外賣的時候,夏季廚房的溫度也更高,涼菜更容易滋生細菌,尤其是剩的涼菜,因此涼菜其實是外出就餐最沒有辦法保證衛生的。衛生條件好一些的飯店還好一些,但是外賣的質量參差不齊,建議還是點熱菜,少吃涼菜。如果想吃建議回家自己準備最好,並且也要注意,生熟切菜的菜板的要分開,並且隨做隨吃,一定不要吃剩涼菜。熱菜的剩菜,一定要做好保存,第二天熱透以後再食用,但最好不要超過24小時。

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另外,夏季解暑像西瓜,黃瓜等這些食物,也要注意量,因為吃多了,同樣會引發腹瀉。夏季難免會吃一些冷飲,偶爾吃一些是可以的,但是為了保證腸道的健康,少吃一些零食,避免這些食品添加劑會破壞腸道菌群的平衡,引發腸道疾病。還有晚上的大牌檔的燒烤,以及路邊的烤肉最好都少吃。

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養好腸胃應該多吃哪些食物?

養好腸胃,其實一點都不難,是一件順其自然,並且自然而然的事情,主要能夠把控每天食物攝入的量,合理的進行搭配即可。比如主食粗細搭配,如果剩飯,一定要做好低溫的保存。蔬菜最好焯水吃,如果吃生的,一定要徹底細緻的清洗。烹飪一定要低油低鹽低脂低糖烹飪,清淡飲食最佳,也可以增強食慾,畢竟夏季苦夏的人也比較多,會導致營養不良。夏季為了更好養護腸胃,以下食物推薦常吃:大蒜,生薑,土豆,甘藍,韭菜,南瓜,胡蘿蔔,扁豆,玉米,黃豆,黑芝麻,香菇,木耳,蘑菇,豆腐,海帶,桑葚,木瓜,獼猴桃,紅棗,山藥,山楂,枸杞等等。平時也可以喝一些淡茶水,吃一些酸奶。

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