最近又是高溫天，想想一直給大家分享的大多都是西點西餐類的教程，今天就來分享一個超簡單的夏日自制飲品吧~
不論周內還是週末，大型商圈奈雪の茶、喜茶等等這些火爆全網的網紅，許多人為了喝上一杯，願意排上2小時的隊，就算叫外賣也要等上相當久，甚至在高峰期的時候會直接斷貨。
為了與時俱進，那今天我分享的也是網紅黑糖珍珠鮮奶
最近又是高溫天，想想一直給大家分享的大多都是西點西餐類的教程，今天就來分享一個超簡單的夏日自制飲品吧~
不論周內還是週末，大型商圈奈雪の茶、喜茶等等這些火爆全網的網紅，許多人為了喝上一杯，願意排上2小時的隊，就算叫外賣也要等上相當久，甚至在高峰期的時候會直接斷貨。
為了與時俱進，那今天我分享的也是網紅黑糖珍珠鮮奶
，但是我這杯黑糖珍珠鮮奶與實體店波波茶是有點區別的，波波茶用的是奶茶底，而我用的是牛奶底，珍珠攜裹著濃郁的黑糖味，濃郁的奶香加上黑糖，這味道，根本停不住啊！
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為了與時俱進，那今天我分享的也是網紅黑糖珍珠鮮奶
，但是我這杯黑糖珍珠鮮奶與實體店波波茶是有點區別的，波波茶用的是奶茶底，而我用的是牛奶底，珍珠攜裹著濃郁的黑糖味，濃郁的奶香加上黑糖，這味道，根本停不住啊！
材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
最近又是高溫天，想想一直給大家分享的大多都是西點西餐類的教程，今天就來分享一個超簡單的夏日自制飲品吧~
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，但是我這杯黑糖珍珠鮮奶與實體店波波茶是有點區別的，波波茶用的是奶茶底，而我用的是牛奶底，珍珠攜裹著濃郁的黑糖味，濃郁的奶香加上黑糖，這味道，根本停不住啊！
材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
最近又是高溫天，想想一直給大家分享的大多都是西點西餐類的教程，今天就來分享一個超簡單的夏日自制飲品吧~
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材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
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，但是我這杯黑糖珍珠鮮奶與實體店波波茶是有點區別的，波波茶用的是奶茶底，而我用的是牛奶底，珍珠攜裹著濃郁的黑糖味，濃郁的奶香加上黑糖，這味道，根本停不住啊！
材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
最近又是高溫天，想想一直給大家分享的大多都是西點西餐類的教程，今天就來分享一個超簡單的夏日自制飲品吧~
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材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
5、將50g黑糖加入15g清水熬煮濃稠後。
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材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
5、將50g黑糖加入15g清水熬煮濃稠後。
6、珍珠撈到糖漿中，靜置10分鐘左右。
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材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
5、將50g黑糖加入15g清水熬煮濃稠後。
6、珍珠撈到糖漿中，靜置10分鐘左右。
7、在瓶子裡放入足夠的糖漿和珍珠，約杯子的1/5。
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材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
5、將50g黑糖加入15g清水熬煮濃稠後。
6、珍珠撈到糖漿中，靜置10分鐘左右。
7、在瓶子裡放入足夠的糖漿和珍珠，約杯子的1/5。
8、加牛奶至滿杯，加蓋，倒立5秒左右，這時候可以看到糖漿掛在杯子上，從而形成掛糖的效果。
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不論周內還是週末，大型商圈奈雪の茶、喜茶等等這些火爆全網的網紅，許多人為了喝上一杯，願意排上2小時的隊，就算叫外賣也要等上相當久，甚至在高峰期的時候會直接斷貨。
為了與時俱進，那今天我分享的也是網紅黑糖珍珠鮮奶
，但是我這杯黑糖珍珠鮮奶與實體店波波茶是有點區別的，波波茶用的是奶茶底，而我用的是牛奶底，珍珠攜裹著濃郁的黑糖味，濃郁的奶香加上黑糖，這味道，根本停不住啊！
材料
份量：500ml
黑珍珠 100g黑糖 50g清水 15g純牛奶 300g
過程
1、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰後，加入100g黑珍珠，稍稍攪拌。
2、等珍珠浮起後，用中小火繼續熬煮10分鐘。
3、關火，燜20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。
4、撈起，用涼開水沖洗備用，以免粘在一起。
5、將50g黑糖加入15g清水熬煮濃稠後。
6、珍珠撈到糖漿中，靜置10分鐘左右。
7、在瓶子裡放入足夠的糖漿和珍珠，約杯子的1/5。
8、加牛奶至滿杯，加蓋，倒立5秒左右，這時候可以看到糖漿掛在杯子上，從而形成掛糖的效果。
黑糖珍珠鮮奶完成！
tips：
1、這種很實用的玻璃瓶，宜家很多大小&樣式，價格便宜密封性很好，10元/個。
2、夏天喝飲品就該冰冰涼涼，做好之後可以加入少許冰塊哦。