煮麵條都是直接下鍋煮，那怪不得煮的麵條不好吃，其實應該這樣煮。
麵條是每個家庭中必備的，反正只要自己會做飯，都會買麵條在家中放著，而且很多人都會很喜歡吃麵條，而且這可是不管你在什麼地方面條都是很受歡迎的，畢竟有時候麵條比較方便，要是自己一個人時，不太想自己做飯，主要是自己也不好做飯，因為控制不好量，就可以煮麵條，而且比做飯要方便不少，也節約時間。如果家中人多也可以輕鬆完成。
說起麵條，大家熟悉的蘭州拉麵呀，都是很受很歡迎的，正宗的蘭州拉麵吃起來味道很好，麵條也特別的勁道，一直就覺得不知道為什麼就是覺得蘭州拉麵面特別的好吃，但是在家做的面就做不出外面的味道，外面飯店做的麵條一般都會比較滑，吃起來有嚼勁，但是也不會很硬，讓你覺得不好吃的那種。但是不知道什麼自己在家就做不出那種味道。
自己在家中煮麵條時，老是害怕自己煮不熟，所以有的時候就會煮比較長的時間，所以就感覺不好吃，吃著軟軟的，沒有那種有嚼勁的感覺，而且自己會經常感覺到自己煮的麵條，居然會粘牙，這個就是很讓煩惱了，這樣的麵條，不僅沒有好的視覺效果，看著沒有太強的食慾，吃起來也是讓人很失望，這是什麼原因呢？看完下面你就會明白為什麼了。
煮麵條不好吃，其實主要的是，因為我們一直都用錯了方法哦，很多人煮麵條時，都是把水燒開，然後就直接拿出麵條放到鍋中就開始煮吧，這樣煮，就不奇怪為什麼我們煮的麵條會不好吃了，是不是發現自己就是這樣煮的，不要小看煮麵條，覺得煮麵條不需要什麼技巧，其實煮麵條也不簡單，要是沒有些小技巧，你是煮不好吃的。教今天就給大家說一說，怎麼煮麵條才可以煮出好吃有好看的麵條。
大家先燒開一鍋水，然後把麵條放到裡面去煮，你可要時刻關注鍋裡面的情況，知道看到鍋中有，煮麵條時經常出現的泡泡時，就是煮的差不多了，這時候把麵條全部撈出來，放到涼水或者溫水裡面過一下哦，然後再放入自己調好的湯裡面煮一下，就行了，一碗美味的麵條就完成了。大家一定要注意，撈麵條出來的時候可不能太早，或者很晚才撈出來，這樣會影響你後面煮出來的麵條口感的，其實把麵條先煮，在撈出來過水的原因是因為，煮第一次的麵條是麵條什麼會黏有一些泡泡，這些泡泡就是影響口感的原因，過一遍水以後它就沒有了，然後再煮它，到最後出鍋以後吃它就會感覺到又滑又Q彈。
這樣的煮麵條的方法你是不是學會了，其實真的很簡單，只是需要我們在平時煮麵條的時候，在多加一步就行，但是煮出來的口感，確實一級好吃的，要是覺得不信，可以馬上在家中煮煮看，是不是比以前好吃了。