美味小零食:簡單易學又好吃!
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我想很多人都喜歡吃土豆:炒著吃,煮著吃,拌著吃,炸著吃……那麼今天給大家介紹一種不一樣的做法——土豆餅。此餅外脆裡軟,味道鮮美,可隨意添加自己喜歡的食材,是下午休閒的美味小零食!
【準備食材】:土豆,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,小蔥,雞蛋,麵粉。
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【準備食材】:土豆,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,小蔥,雞蛋,麵粉。
【步驟一】土豆去皮,放入鍋中煮到熟透,撈出;
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【準備食材】:土豆,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,小蔥,雞蛋,麵粉。
【步驟一】土豆去皮,放入鍋中煮到熟透,撈出;
【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
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【準備食材】:土豆,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,小蔥,雞蛋,麵粉。
【步驟一】土豆去皮,放入鍋中煮到熟透,撈出;
【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
【步驟三】將煮熟晾涼的土豆壓碎,做成土豆泥;
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【準備食材】:土豆,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,小蔥,雞蛋,麵粉。
【步驟一】土豆去皮,放入鍋中煮到熟透,撈出;
【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
【步驟三】將煮熟晾涼的土豆壓碎,做成土豆泥;
【步驟四】將切好的配料放入土豆泥,並加入鹽,調料,雞精,麵粉(多放一點,不然太軟太散,煎不出來),打入一個雞蛋,拌勻。
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【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
【步驟三】將煮熟晾涼的土豆壓碎,做成土豆泥;
【步驟四】將切好的配料放入土豆泥,並加入鹽,調料,雞精,麵粉(多放一點,不然太軟太散,煎不出來),打入一個雞蛋,拌勻。
【步驟五】將拌好的土豆泥捏團
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【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
【步驟三】將煮熟晾涼的土豆壓碎,做成土豆泥;
【步驟四】將切好的配料放入土豆泥,並加入鹽,調料,雞精,麵粉(多放一點,不然太軟太散,煎不出來),打入一個雞蛋,拌勻。
【步驟五】將拌好的土豆泥捏團
【步驟六】鍋底倒入油,熱後改至小火,放入土豆泥團,壓成圓餅,煎至兩面金黃即可。
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【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
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【步驟四】將切好的配料放入土豆泥,並加入鹽,調料,雞精,麵粉(多放一點,不然太軟太散,煎不出來),打入一個雞蛋,拌勻。
【步驟五】將拌好的土豆泥捏團
【步驟六】鍋底倒入油,熱後改至小火,放入土豆泥團,壓成圓餅,煎至兩面金黃即可。
【步驟七】裝盤,完美!
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【步驟一】土豆去皮,放入鍋中煮到熟透,撈出;
【步驟二】小蔥,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,切末備用;
【步驟三】將煮熟晾涼的土豆壓碎,做成土豆泥;
【步驟四】將切好的配料放入土豆泥,並加入鹽,調料,雞精,麵粉(多放一點,不然太軟太散,煎不出來),打入一個雞蛋,拌勻。
【步驟五】將拌好的土豆泥捏團
【步驟六】鍋底倒入油,熱後改至小火,放入土豆泥團,壓成圓餅,煎至兩面金黃即可。
【步驟七】裝盤,完美!
【小貼士】
1.圓餅不要太大,不然容易碎。
2.麵粉多放點,不然太軟,煎不出來。
3.土豆切小一點,煮的快,而且容易熟透。
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