作者：琛琛妮妮媽
用料
芋頭 四個
小米椒 四個
小蔥 三根
蒜 一頭
芝麻 少許
油 適量
鹽 少許
味極鮮 適量
糖 一勺
水 少許
做法步驟
1、準備食材:芋頭去皮切稍厚片，小蔥，小米椒，蒜切末
2、熱鍋中倒油
3、放入小米椒和蒜末爆香
4、放一些味極鮮，生抽也可以
5、糖一勺
6、鹽少許
7、放一點水
8、放三分之二的蔥末，留一點，炒勻關火
9、澆在芋頭上，上鍋蒸十五分鐘
10、蒸十五分鐘後關火
11、擺盤，裡面的湯汁澆上去，把剩餘的蔥末撒上，再撒點芝麻，味道很足，特別的香辣軟糯
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
（微信公眾號：“香哈菜譜”或“xiangha100”）
相關推薦
推薦中...