超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
材料準備:
食材:綠豆250g、黃油80g、白砂糖50g
綠豆糕模具一套
做法:
1、綠豆洗淨後,清水泡一晚上(天氣熱要放冰箱哦,我這裡用的是帶皮綠豆,泡一晚上後需要去皮,比較麻煩,建議買去皮綠豆哦)
超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
材料準備:
食材:綠豆250g、黃油80g、白砂糖50g
綠豆糕模具一套
做法:
1、綠豆洗淨後,清水泡一晚上(天氣熱要放冰箱哦,我這裡用的是帶皮綠豆,泡一晚上後需要去皮,比較麻煩,建議買去皮綠豆哦)
2、泡好的綠豆瀝乾水,蒸30分鐘熟透就可以了
超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
材料準備:
食材:綠豆250g、黃油80g、白砂糖50g
綠豆糕模具一套
做法:
1、綠豆洗淨後,清水泡一晚上(天氣熱要放冰箱哦,我這裡用的是帶皮綠豆,泡一晚上後需要去皮,比較麻煩,建議買去皮綠豆哦)
2、泡好的綠豆瀝乾水,蒸30分鐘熟透就可以了
3、將綠豆壓成泥,可以用勺子,也可以用攪拌機
4、鍋裡放黃油,待融化後倒入綠豆泥翻炒一下,加入白砂糖繼續翻炒,感覺成團了就可以關火(不喜歡黃油可以換成玉米油)
超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
材料準備:
食材:綠豆250g、黃油80g、白砂糖50g
綠豆糕模具一套
做法:
1、綠豆洗淨後,清水泡一晚上(天氣熱要放冰箱哦,我這裡用的是帶皮綠豆,泡一晚上後需要去皮,比較麻煩,建議買去皮綠豆哦)
2、泡好的綠豆瀝乾水,蒸30分鐘熟透就可以了
3、將綠豆壓成泥,可以用勺子,也可以用攪拌機
4、鍋裡放黃油,待融化後倒入綠豆泥翻炒一下,加入白砂糖繼續翻炒,感覺成團了就可以關火(不喜歡黃油可以換成玉米油)
5、將綠豆泥分成40g一個的劑子,用模具壓成型(模具裡要刷一點油,脫模時才好看)
超美味的綠豆糕,與其花錢去買,不如自己在家裡做,即好吃又衛生健康。
家裡的綠豆閒置許久,突發奇想來做綠豆糕~步驟簡單,味道不比外面賣的差哦!
綠豆糕
材料準備:
食材:綠豆250g、黃油80g、白砂糖50g
綠豆糕模具一套
做法:
1、綠豆洗淨後,清水泡一晚上(天氣熱要放冰箱哦,我這裡用的是帶皮綠豆,泡一晚上後需要去皮,比較麻煩,建議買去皮綠豆哦)
2、泡好的綠豆瀝乾水,蒸30分鐘熟透就可以了
3、將綠豆壓成泥,可以用勺子,也可以用攪拌機
4、鍋裡放黃油,待融化後倒入綠豆泥翻炒一下,加入白砂糖繼續翻炒,感覺成團了就可以關火(不喜歡黃油可以換成玉米油)
5、將綠豆泥分成40g一個的劑子,用模具壓成型(模具裡要刷一點油,脫模時才好看)
6、想做抹茶味的就加抹茶粉,在300g綠豆泥里加5g抹茶粉即可(也可以加可可粉或者紅曲粉,五顏六色的綠豆糕都可以擁有哦)
小提示:放冰箱冷藏口感更好哦!但冷藏時要加蓋或者保鮮膜,防止水分蒸發而乾裂!
最佳賞味期為2天,冰箱冷藏可以保存5天!
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