夏天天氣炎熱，溫度越來越高。人體需要補充更多的水分。而對於一些愛喝茶的朋友來說，夏天最適合喝的就是綠茶了、不僅可以清熱解暑，而且光是茶香聞著都給人神清氣爽的感覺。而且綠茶屬於未發酵的茶，含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分，讓人喝出了大自然的味道。說到綠茶，很多朋友會問了，喝綠茶到底要不要洗茶呢？不妨跟著小編來看一看吧。
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夏天天氣炎熱，溫度越來越高。人體需要補充更多的水分。而對於一些愛喝茶的朋友來說，夏天最適合喝的就是綠茶了、不僅可以清熱解暑，而且光是茶香聞著都給人神清氣爽的感覺。而且綠茶屬於未發酵的茶，含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分，讓人喝出了大自然的味道。說到綠茶，很多朋友會問了，喝綠茶到底要不要洗茶呢？不妨跟著小編來看一看吧。
首先我們要知道，洗茶對於綠茶的香氣影響不是很大，但是對於香氣的濃度以及香氣的持久度是有影響的。洗茶時間越長，香氣停留時間越短。不過對於茶湯的顏色來說，提前洗茶會對茶葉的亮度有所提升，提前洗茶，對綠茶的湯色的確有發揚的作用。
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夏天天氣炎熱，溫度越來越高。人體需要補充更多的水分。而對於一些愛喝茶的朋友來說，夏天最適合喝的就是綠茶了、不僅可以清熱解暑，而且光是茶香聞著都給人神清氣爽的感覺。而且綠茶屬於未發酵的茶，含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分，讓人喝出了大自然的味道。說到綠茶，很多朋友會問了，喝綠茶到底要不要洗茶呢？不妨跟著小編來看一看吧。
首先我們要知道，洗茶對於綠茶的香氣影響不是很大，但是對於香氣的濃度以及香氣的持久度是有影響的。洗茶時間越長，香氣停留時間越短。不過對於茶湯的顏色來說，提前洗茶會對茶葉的亮度有所提升，提前洗茶，對綠茶的湯色的確有發揚的作用。
提前洗茶的時間如果不超過3秒鐘，茶湯的純濃度會上升，但是一旦超過3秒鐘，茶湯的濃度反而會下降。如果超過5秒鐘的時候，是會損害茶湯的滋味、營養的。
若你買的綠茶茶葉嫩度比較低，是可以進行淋洗的。因為這種綠茶經過3—5秒的淋洗。茶葉中的茶多酚和遊離氨基酸會在一定程度上增加。茶的其他成分沒有顯著變化，所以嫩度較低的綠茶可以適當的洗。
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夏天天氣炎熱，溫度越來越高。人體需要補充更多的水分。而對於一些愛喝茶的朋友來說，夏天最適合喝的就是綠茶了、不僅可以清熱解暑，而且光是茶香聞著都給人神清氣爽的感覺。而且綠茶屬於未發酵的茶，含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分，讓人喝出了大自然的味道。說到綠茶，很多朋友會問了，喝綠茶到底要不要洗茶呢？不妨跟著小編來看一看吧。
首先我們要知道，洗茶對於綠茶的香氣影響不是很大，但是對於香氣的濃度以及香氣的持久度是有影響的。洗茶時間越長，香氣停留時間越短。不過對於茶湯的顏色來說，提前洗茶會對茶葉的亮度有所提升，提前洗茶，對綠茶的湯色的確有發揚的作用。
提前洗茶的時間如果不超過3秒鐘，茶湯的純濃度會上升，但是一旦超過3秒鐘，茶湯的濃度反而會下降。如果超過5秒鐘的時候，是會損害茶湯的滋味、營養的。
若你買的綠茶茶葉嫩度比較低，是可以進行淋洗的。因為這種綠茶經過3—5秒的淋洗。茶葉中的茶多酚和遊離氨基酸會在一定程度上增加。茶的其他成分沒有顯著變化，所以嫩度較低的綠茶可以適當的洗。
換句話說，對於嫩度較高的綠茶真的沒必要去淋洗了。因為很容易將茶葉中對人體有益的營養成分和綠茶的一些精華清洗出去，你會發現沖泡的綠茶口感都會大打折扣。
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夏天天氣炎熱，溫度越來越高。人體需要補充更多的水分。而對於一些愛喝茶的朋友來說，夏天最適合喝的就是綠茶了、不僅可以清熱解暑，而且光是茶香聞著都給人神清氣爽的感覺。而且綠茶屬於未發酵的茶，含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分，讓人喝出了大自然的味道。說到綠茶，很多朋友會問了，喝綠茶到底要不要洗茶呢？不妨跟著小編來看一看吧。
首先我們要知道，洗茶對於綠茶的香氣影響不是很大，但是對於香氣的濃度以及香氣的持久度是有影響的。洗茶時間越長，香氣停留時間越短。不過對於茶湯的顏色來說，提前洗茶會對茶葉的亮度有所提升，提前洗茶，對綠茶的湯色的確有發揚的作用。
提前洗茶的時間如果不超過3秒鐘，茶湯的純濃度會上升，但是一旦超過3秒鐘，茶湯的濃度反而會下降。如果超過5秒鐘的時候，是會損害茶湯的滋味、營養的。
若你買的綠茶茶葉嫩度比較低，是可以進行淋洗的。因為這種綠茶經過3—5秒的淋洗。茶葉中的茶多酚和遊離氨基酸會在一定程度上增加。茶的其他成分沒有顯著變化，所以嫩度較低的綠茶可以適當的洗。
換句話說，對於嫩度較高的綠茶真的沒必要去淋洗了。因為很容易將茶葉中對人體有益的營養成分和綠茶的一些精華清洗出去，你會發現沖泡的綠茶口感都會大打折扣。
總得來說，從口感上，推薦短時間的洗茶，從有效成分攝入來講，嫩度高的綠茶不建議淋洗，嫩度低的綠茶建議短時間淋洗。