相信大家都吃過滷蛋吧，不過滷蛋不管去哪兒都是一個樣子，沒有一點新意！今天我就教給大家一種新的滷蛋吃法，可樂滷蛋！簡直好吃到不行，年夜飯上有這道菜家裡人一定會對你讚不絕口的！
下面我就教大家這個可樂滷蛋的做法。
準備食材：雞蛋8個，可樂一瓶，老抽15ml（1勺），花椒5克，桂皮5克，香葉3片，鹽5克（1小勺），芝麻3克，蔥花5克
【步驟方法】
第一步：鍋中加水煮開，放入雞蛋，煮6-7分鐘，撈出放入涼水中靜置一會兒，剝殼，用刀在雞蛋上劃道。
第二步：雞蛋放入鍋中，加入可樂、1勺老抽、5克花椒、5克桂皮、3片香葉、1小勺鹽，中火煮20分鐘。
第三步：盛入盤中，撒上芝麻和蔥花即可。
好了，美味香甜的可樂滷蛋就做好了，怎麼樣，是不是特別簡單呢？在這裡要說一下雞蛋剝殼的時候最好過涼水在剝殼，這樣好剝殼。還有就是最後煮的時候沒到20分鐘可樂就快乾了的話可以加一點可樂。看了這麼好吃有新穎的菜餚就在年夜飯上大顯身手吧！
小編在這裡在嘮叨一句，不管你是不是一個人不管你在忙，好好對自己的胃。
好啦，美食教程就到這裡了，如果大家有什麼不懂的地方可以在下方留言評論，我看到會一一回復大家的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法也歡迎你在留言區分享留言。
感謝大家觀看，下期會帶來更好吃的美食教程，下期見！
【本圖文皆為花小勝愛美食原創，抄襲必究】
相關推薦
推薦中...