武漢:人為蝦狂 吃蝦成夜生活時尚項目
中國青年網
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武漢漢陽區馬鸚路,寬闊的馬路兩旁停滿了小汽車,多家蝦店門前,黑壓壓的食客們油光手滑,風捲殘雲,加上夥計的吆喝聲,好生熱鬧。同一時間,漢口前進四路一家蝦店前,想買盆蝦帶回家的人也排起了長隊。
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每年的4月—10月是龍蝦最肥的季節,吃蝦已經是許多武漢人夜生活的一部分。一些蝦迷們相互邀約,以AA制的方式吃遍武漢三鎮,把酒狂歡!
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武昌秦園路的肥仔蝦莊曾老闆說,他每天能賣到800公斤以上。武漢人每天吃掉多少蝦,具體數字無法統計,但保守估計也有近百噸。
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忽如一夜春風來,熱熱鬧鬧大口吃蝦的火爆場面,今年在武漢的大街小巷是到處可見,就連一些閒置的工地,如今也搭起了棚子賣起了龍蝦。
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“復興村”、“潛江五七大蝦” 、“蝦王” ,“蝦莊”,從大排檔到高檔酒樓百家齊放。油燜大蝦、蒸蝦、烤蝦、……,成瓶的啤酒倒入鍋中,香飄四溢,小龍蝦的吃法越來越多,味道也越來越好。
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武漢白沙洲農貿市場水產區,小龍蝦成箱被搶購。
2017-08-27
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