正是吃桃、吃李子的季節,但是有句俗話流傳很廣,“桃養人,(杏傷人),李子樹下埋死人”,前半句還罷了,後半句聽的人打哆嗦!
1、桃養人、桃飽人?少量吃即可!
中醫認為,桃味甘、酸,性溫,有補中益氣、養陰、生津、潤燥、活血的功效,而且桃子熟於夏季,夏主心,正是需要補養心血的時候。這可能是“桃養人”的由來。總體而言,桃的能量要高一些,這也可能是“桃飽人”的原因之一。
桃中的糖類主要是蔗糖,甜度大,但升糖指數低;桃中含果膠比較豐富,對減重、預防高血脂、高膽固醇、便祕都有益處;桃中含鉀豐富,含鈉少,對控制血壓有好處。
桃好吃,但不易保存,容易腐爛,常做成桃罐頭、桃脯、桃汁、果醬等。但這些加工品在加工過程中營養流失嚴重,含糖量高,少吃為宜。
2、李子樹下埋死人?
李子又稱嘉慶子、布霖、玉皇李、山李子等,是薔薇科植物李的果實,品種較多,口味各有特色。
中醫講,李子味甘、酸,性涼,清肝熱,生津液,具有開胃助消化等功效。孫思邈說:“不可多食,令人虛”。《滇南本草》中記載:“不可多食,損傷脾胃”。《隨息居飲食譜》也有“多食生痰,助溼發瘧疾,脾虛者尤忌之”的說法。
但實際上沒有“李子致人死”的確鑿記載。推測是為了建議人們不要過多食用李子的一種說法。
不管是養人,還是傷人,桃和李都有自己的營養價值,但在吃的過程中要把握一個“度”。
相關推薦
'你知道怎麼挑選葡萄嗎?看到這3種最好別買,商販自己從來都不吃'
"你知道怎麼挑選葡萄嗎?看到這3種最好別買,商販自己從來都不吃!現在的這個季節是葡萄大量上市的季節,我們都知道葡萄不僅好吃,而且營養價值非常的高,所以說受到了人們的喜歡,當然我們也知道在這個季節的葡萄價格是非常親民的,我們走在大街上都能夠看到街邊兩處到處都有賣葡萄的商販。葡...
'酷似紅薯,茡薺沒它脆,雪梨沒它多汁,吃起來像喝果汁,你吃過嗎'
"秋季是收穫的季節,從春天到夏天再到秋天,一年四季各種水果陸續的登場,草莓的酸甜,香蕉的軟甜,梨子的脆甜,都給了人們口感上最大的享受。如今有一種水果,它長相酷似紅薯,讓很多人誤以為它就是紅薯,但是它卻比紅薯多汁得多,吃起來比茡薺還脆,比雪梨還多汁,脆脆的,水水的,大家有沒有...
'你還在吃榴蓮嗎?知道的人不算多,看完抓緊告訴家裡人,很實用'
"大家好,我是山東煙臺的王姐。如今交通物流發達,網購也方便,很多南方水果深得北方小女子喜歡。榴蓮,如果有投票,應該是女生最受歡迎最愛的奢侈水果了。今天狠狠心花160塊買了一個不算太大的榴蓮,23一斤,如果可以選擇,我一定要生在一個有榴蓮樹的小院裡,天天不吃聞著味道也是一種享...
'李子柒清流一股,喬碧蘿譁眾取寵,才藝有高下,人品有雅俗'
"李子柒火到國外,喬碧蘿也被罵到國外。同樣靠流量吸粉賺錢,為什麼大眾反響正反兩極。因為李子柒顏值高,喬碧蘿諜值低嗎?因為李子柒靠動手圈粉,喬碧蘿靠動嘴圈粉嗎?因為才藝有高下,人品有雅俗,賺錢有陰陽之道。李子柒給人的感覺,是一個腹有詩書、心靈手巧的女子,每次看她的視頻,一份家...
'這種野果全世界沒見過的人有80%,你能知道它是什麼嗎………'
"這種野果我們小時候吃的比較多,那時候小編還是個純潔可愛的孩子,,高山上的孩子在去學校的途中基本都喜歡自己弄些野果子.1:秤砣(土名)當然每個季節的果子不一樣,也不能亂吃,有的也有毒,不過小編推薦的這兩種還是口感味蕾比較爽口的野果啦,2:茂果果(土名)3:苦李子(野車釐子)...
推薦中...